Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Холодные и горячие напитки Тема: Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
 [1] 2 ... 7 Вперед >

Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)

Избранное
aprelinka
07 Апр. 2017, 14:32

Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)

Категория: Напитки
Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация) Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)

Ингредиенты

кофе черный150 г
сахар по желанию1 ч.л.
сливки (молоко)50 г
сыр плавленый вкусный без добавок1 ч.л.
специи для кофевжик-вжик

Способ приготовления

  • Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация) 1
  • Я хочу поделиться с Вами любимым сырным напитком , его можно назвать десертным кофейным напитком. Говорят, что этот кофе подают в кофейнях Львова. Если когда-нибудь доведется там бывать, то сырный кофе по-львовски и львовский сырник - моя маленькая мечта))).
  • Рецепт взят с сайта Поваренок h ttp://www.povarenok.ru/recipes/show/100705/.
  • Обязательно посмотрите его! Там такие фото!!!!! Я не смогла пройти мимо.
  • В теме о кухонных мелочах затронули вопрос о маленьком  пеновзбивателе. У меня есть такая игрушка из Икеи. Стоит всего 79 рублей. ну и плюс батарейки АА (около 70 рублей)
    http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/40372178/
  • Кстати, до этого покупала в Юлмарте, как ни странно, икеевский понравился  больше.
  • Итак, нам нужно: вода, кофе, сахар, сыр, сливки или молоко и взбиватель (маленький пеновзбиватель, блендер, миксер в конце концов)
  • Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
    Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
  • Варим вкусный кофе! Любой, который Вам нравится и тем способом, которым хотите. Я варила в своей старенькой кофеварке Мулинекс, из которой получается очень даже ничего кофе. На работе баловала коллег кофе по-львовски на основе растворимого, за уши было не оттащить. Хотя, конечно, лучше сварить.
  • Наливаем в чашку 50 г сливок (или молока, но со сливками вау как вкусно), добавляем добрую ложку сыра. Начните с одной, а там для себя подберете по вкусу.
  • Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
    Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
  • Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
    Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
  • 700 Вт, 1 минута в СВЧ - и все готово! можно и на газу или плитке в ковшике.
  • а теперь будем делать наш кофе
  • Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
    Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
  • взбивателем взбиваем сыр со сливками! я очень надеюсь что ролик вставится)))
  • соединяем с кофе, я добавляю ложку сахара. это по желанию. и сверху - специи для кофе))))
  • Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
    Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
  • Этот кофе - не утренняя беготня!!! Это скорее напиток выходного дня к визиту любимой подружки, когда можно неспешно и с любовью его приготовить, а потом не спеша смаковать.
  • ПС: если взбивать блендером или миксером, то можно взять полулитровую банку или большой стакан от блендера.

               

Блюдо рассчитано на

1 чашка

Время приготовления:

5 минут на все про все

Программа приготовления:

кофеварка и взбивание

Примечание

Видеопримечание:


               
Гну
07 Апр. 2017, 14:38

aprelinka, Лена, а состав специй для кофе какой?
Туманчик
07 Апр. 2017, 14:44

aprelinka-Леночка, это тот самый? обещанный? спасибо огромное! обязуюсь повторить. тока сырок куплю)))))
aprelinka
07 Апр. 2017, 14:48

Гну, Света! сбегала сфоткала
Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)
Сырный кофе по-львовски (тамбовская интерпретация)

мой муж тащится от этой штуки. Я однажды 7 штук по акции купила

сорри, плохо видно после загрузки: корица, кандированный сахар, кардамон, ваниль

Туманчик, Ириша! я сыр разный брала. главное , чтоб был вкусным и качественным. мне очень Дружба нравится (старая марка) и Янтарь, и Виола, и Президент.
и все-таки советую со сливками)))

специально сняли немножко видео. может удастся вставить
Гну
07 Апр. 2017, 14:54

aprelinka, корица, кардамон и ваниль мне знакомы, а кандированный сахар - для меня матерное слово.
Пошла сделала на молоке, пью без сахар и специй. Даже такой вариант мне понравился. Завтра дочке устрою праздничный кофе или кофе выходного дня.
Иржи
07 Апр. 2017, 14:57

Лена, классно! Тоже буду делать!
aprelinka
07 Апр. 2017, 14:58

Гну, Света!!!!!!! я очень рада что понравился!!!!  попробуй на сливках, если получится. Еще вкусней!!!

Ирина! 
Гну
07 Апр. 2017, 15:17

aprelinka, Лена, я теперь подумала, не упиться бы мне такой вкуснятинкой. Одну порцию выпила, хотелось бы и вторую, но не буду.
За сливками надо сбегать, чтобы полный кайф прочувствовать.
aprelinka
07 Апр. 2017, 15:18

Гну, ты знаешь, он реально сытный, это сырный кофе. смотри, не переусердствуй
Ikra
07 Апр. 2017, 15:26

aprelinka, спасибо огромнейшее за подробный рецепт! Очень вкусно и красиво!
aprelinka
07 Апр. 2017, 15:27

Ikra, пажалста пейте на здоровье
$vetLana
07 Апр. 2017, 15:59

Елена, спасибо за интересный рецепт   .
Svettika
07 Апр. 2017, 16:16

Елена, спасибо за сырный кофе и подробный МК! Обязательно приготовлю - хочется насладиться таким десертом!
С Благовещением! Всего доброго!
Ирша
07 Апр. 2017, 16:25

  А я сделала, специально в магазинец сплавала через снеговую няшу и ледяные лужицы, собак был не доволен   Ну ему отдельно сырок был куплен  
Вместо сливок молоко, но всё равно очень вкусно   Из пряностей - мои любимые имбирь и корица.

Ну вот, продавцы плавленных сыров обрадуются  
Гну
07 Апр. 2017, 16:27

Ирша, Ира, от хлебопечкинской банды многие продавцы радуются. Нас, ведь, если понесет по кочкам, то всем стадом.
Я приготовила специи, сейчас дочка сливки принесет, и мы вместе впадем в сырно-кофейный экстаз.
Ирша
07 Апр. 2017, 16:32

Цитата: Гну от 07 Апр. 2017, 16:27
от хлебопечкинской банды многие продавцы радуются.
хучь бы какой %тик капал    

   
ну ладно..пусть радоваются
Mandraik Людмила
07 Апр. 2017, 17:10

Елена, уря-а-а! Рецептик  , обязательно сделаю, муж обожает сыр! Потом маме надо будет сделать. Молодец, aprelinka, всё понятно и не сложно 
KLO
07 Апр. 2017, 17:31

aprelinka, ! Спасибо большое! Обязательно сделаю.

Anchic
07 Апр. 2017, 18:23

Елена, спасибо, пока утащила в закладки - сыра нет никакого Но в ближайшее время опробую   Это даже читать вкусно
Улыбка
07 Апр. 2017, 19:54

Ой, как вкусно...жаль, что на сегодня кофейный лимит исчерпан 
 [1] 2 ... 7 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

21:12

21:12

21:11

21:09

21:08

21:07

21:06

21:04

21:04

21:03

21:02

20:57

20:55

20:54

20:54

20:50

20:50

20:46

20:44

20:42

20:41

20:41

20:41

20:36

20:35

20:35

20:33

20:26

20:25

20:18

20:16

20:09

20:08

20:04

20:00

19:54

19:51

19:41

19:37

19:35

19:32

19:22

19:05

19:00

18:58

18:50

18:41

18:35

18:27

18:13
VK