Пектины, желатин, агар-агар, агароид, альгинаты и другие загустители
Рома
Интересное в разделе «Ингредиенты и аксессуары для выпечки хлеба»
Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них Альтернатива баннетонам для расстойки хлеба на закваске Почему только воду из-под крана? Приготовление солода в домашних условиях Керамическая форма для хлеба имеет запах, как его убрать Можно ли на камне для выпечки хлеба печь что-то другое? Делаем камень для выпечки подового хлеба своими руками Ножи для хлеба Сгодятся ли керамические формы с бортиками в качестве камня для выпечки?
Пасхальные блюда
Итальянские куличи Куличи творожные Другое пасхальное Куличи пасхальные Куличи в хлебопечке Пасхи творожные Заварные куличи Куличи на шоколаде Пасха
Новое на сайте
Работа на дому: основные советы для успеха Оригинальный омлет со шпинатом «Tortilla de Espinacas» Кофейный пирог с яблоками и корицей Чесночная лепешка за 5 минут Креветки сушеные к пиву или просто так Уникальный чай из листьев оливы Паста десертная финиково-миндальная Белая рыба в сливочном соусе Яръушки (ярУшки) рыболепные Рамен с маринованными яйцами Густой суп (рагу) овощной с фасолью Творожный влажный кулич в хлебопечке Ramicom RB8100 Болгарский перец с креветками Пельмени с тунцом, отварные в бульоне Комбу Кацуо Даши