Запеканка из новогоднего оливье

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Оливье

Сметана

Мясная нарезка

Сыр

Способ приготовления

У вас ещё остался новогодний оливье?
Тогда мы идём к вам.
Порезать остатки нарезки кубиком. Добавить к оливье.
Смазать всё сметаной, чуть пожиже чем обычный салат.
Разложить по порционным креманкам и посыпать крупно натертым сыром.
Если креманки керамические, поставить в холодную духовку, разогреть до 200 градусов и запекать до румяной корочки.
Подавать сразу с салатом из свежих овощей.

Порций: Произвольное.

Примечание

Вкусно то как.
Мне оливье в теплом виде понравился даже больше.
Если родные традиционный салат есть уже отказываются, а выбросить жалко, попробуйте сделать так.
Хотя бы ради интереса.

А как печенные огурцы на вкус?

Нормально. У меня свежие.
Как кабачок.
Да и не сильно запеклись за 15 минут.
Скорей прогрелись.

как печенные огурцы на вкус?

Мне кажется, что нормально. Я, правда, про соленые – рассольник, азу по татарски – там же соленые огурцы после тепловой обработки

И с солёными тоже нормально будет.
Сейчас ещё креманочку в микре разогрела. Вкусно и безопасно.

Подмосквичка, Лен, я про это и говорю))

Ленусь, ну ты и выдумщица!
Хоть у меня всё подчистую с'едается, но в след. раз специально маленькую креманочку попробую так приготовить.

Буду ждать с отзывом.

Подмосквичка, Елена, можно я добавлю свои 5 копеек в утилизацию салата «Оливье»? Я добавила бульон и получился очень даже не плохой рассольник.

Елена, без обид, прости. Если скажешь, я уберу свой пост.