Картофель под мясным фаршем в пиццамейкер Princess 115000.
Категория: Мясные блюда
Ингредиенты
картофель нарезанный
соль, душистый перец по вкусу
любой готовый мясной фарш
Способ приготовления

Силиконовую форму (большая глубокая) смазала маслом Маленькие кулинарные хитрости и секреты #449
Картошку нарезала не мелко, насыпала в форму на половину объема, посолила-поперчила.
Фарш любой по вкусу, готовый - мясо, лук, можно немного панировочных сухарей или хлеба для связки, фарш самый незатейливый котлетный. Накладываю фарш поверх картошки, до верха формы, разравниваю.
20 мин вкл\ 15 мин выкл
Картошка под фаршем томленая, фарш сверху поджарился. Берем лопаткой на тарелку.
Очень простая формовка. Картошка и котлеты в любом виде вкусные.

Примечание
Любой пиццамейкер подходит для таких способов готовки.

Можно приготовить и в духовке, порция может большая получиться, как бы *мясо по-французски* - только с фаршем.

И в наплитной сковороде под крышкой тоже вкусно - только верх у *котлеты* не поджарится, а вот нижняя корочка у картошки, наоборот, прижарится хорошо.

Электропечь Чудо тоже испечет на славу.
*Однако
Цитата: Ирша
Картофель под мясным фаршем
Благодарю.)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту