Паштет из фасоли и мяты

olgea
Четверг, 18 июня 2015 года, 20:35 | Паштет из фасоли и мяты

Паштет из фасоли и мяты

Категория: Холодные блюда и закуски

Паштет из фасоли и мяты

Ингредиенты

фасоль сухая 150 грамм
сыр творожный 100 грамм
оливковое масло 1 ст ложка
лимонная цедра по вкусу
листья мяты 60 листиков

Способ приготовления

  • Фасоль помогает уменьшить потоотделение в жаркую погоду. Необходимо употреблять фасоль хотя бы два раза в неделю.
  • Паштет из фасоли и мятыФасоль замочить в воде на ночь. На следующий день промываем фасоль и очищаем от кожуры. Кожура легко соскакивает. Очищенную фасоль кладем в воду и варим до мягкости.
    Паштет из фасоли и мятыОтбираем 60 листиков мяты. Я взяла только 30, так как когда сравнила по объему с фасолью, побоялась что такое количество мяты забьет вкус остального.
    Паштет из фасоли и мятыФасоль вместе с мятой и сыром размалываем блендером. Заправляем оливковым маслом, солью, перцем и убираем охлаждаться.
  • Паштет из фасоли и мяты Когда я попробовала паштет в теплом состоянии, ничего кроме мяты я не услышала. Была только одна мята во вкусе и запахе. Но после того как паштет очень хорошо остыл от мяты осталась только свежесть. Мы съели с удовольствием.
  • Всем приятного аппетита.


Поддержи автора!
Альбина
Пятница, 19 июня 2015 года, 08:54 | Паштет из фасоли и мяты

Цитата: olgea от Четверг, 18 июня 2015 года, 20:35
Фасоль помогает уменьшить потоотделение в жаркую погоду
Значит этот рецепт мне нужен Фасоль давно купила, но еще так и не едим правда мяты у меня тоже нет, но без мяты можно попробовать А консервированная фасоль подойдет?
olgea
Пятница, 19 июня 2015 года, 09:42 | Паштет из фасоли и мяты

Цитата: Альбина от Пятница, 19 июня 2015 года, 08:54
А консервированная фасоль подойдет
Альбина, по рецепту либо свежая, либо сухая. Надо пробовать. Спасибо за внимание к рецепту.
julia_bb
Пятница, 19 июня 2015 года, 11:39 | Паштет из фасоли и мяты

Olgea, как мне рецепт понравился! А кожуру обязательно снимать?
olgea
Пятница, 19 июня 2015 года, 11:52 | Паштет из фасоли и мяты

Цитата: julia_bb от Пятница, 19 июня 2015 года, 11:39
как мне рецепт понравился!
Спасибо.

Цитата: julia_bb от Пятница, 19 июня 2015 года, 11:39
А кожуру обязательно снимать?
По рецепту надо снимать. Мне кажется так паштет однородней будет. Я как поняла, просто фасоль надо брать как можно крупнее.
julia_bb
Пятница, 19 июня 2015 года, 12:04 | Паштет из фасоли и мяты

Цитата: olgea от Пятница, 19 июня 2015 года, 11:52
По рецепту надо снимать. Мне кажется так паштет однородней будет. Я как поняла, просто фасоль надо брать как можно крупнее.
Понятно, спасибо. Отпишусь что получилась, потом)
olgea
Пятница, 19 июня 2015 года, 12:10 | Паштет из фасоли и мяты

Цитата: julia_bb от Пятница, 19 июня 2015 года, 12:04
Отпишусь что получилась, потом
Спасибо.
KLO
Среда, 24 июня 2015 года, 16:26 | Паштет из фасоли и мяты

Спасибо за рецепт! Приготовила фасоль с мелиссой(мяту не нашла), вместо сыра добавила немного кабачков(протушила с фасолью), шкурку не снимала, но нам понравилось, еще раз спасибо. Еще попробую вместо мяты шалфей положить.
Ютан
Среда, 24 июня 2015 года, 18:11 | Паштет из фасоли и мяты

Спасибо за рецепт! Мята у меня есть. Буду пробовать!!!
olgea
Четверг, 25 июня 2015 года, 07:14 | Паштет из фасоли и мяты

Цитата: Ютан от Среда, 24 июня 2015 года, 18:11
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста, надеюсь понравится.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы