Салат "Пикантный" с салатом "Айсберг", куриным окорочком и шампиньонами

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Салат "Айсберг"

100-120 г

Шампиньоны

150 г

Помидоры

150 г

Куриный вареный окорочок

1 шт.

Сыр

40 г

Укроп-0.5 небольшого пучка

Майонез

80-100 г

Чеснок

1 зуб.

Соль

по вкусу

Способ приготовления

 

Для салата майонез смешать с чесноком и выложить в кондитерский мешок. Салат "Айсберг" нарезать большими кусками. Грибы разрезать пополам и каждую половинку нарезать пластинками. Посолить и обжарить до готовности. Мясо с окорочка разделить на волокна. Помидор разрезать на четвертинки и удалить сердцевину, мякоть нарезать полосками. Сыр натереть на мелкой терке.

 

На блюдо выложить кусочки салата. Немного посолить. Сделать сеточку из майонезно-чесносной смеси.

 

Сверху выложить шампиньоны и сеточку из майонеза.

 

Следующий слой-куриное мяско. И сеточка майонезная.

 

И выложить кусочки помидора. И сеточка из майонеза. Присыпать салат натёртым сыром.

Примечание

Попался где то на просторах интернета рецепт салата, а в холодильнике оказались в наличии все составляющие. Ну кроме салата Айсберг. Правда был пакетик с салатным миксом, вот его то сюда и использовала. Нам салат понравился.