Салат "Услада"

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Твердый сыр

300гр

Куриная грудка

300 гр

Изюм светлый

100 гр

Орех кешью

100гр

Миндаль рубленый

100 гр

Вино белое

50гр

Майонез

2 столовые ложки

Сыр плавленый (мягкий)

2 столовые ложки

Зелень для украшения

Способ приготовления

 Сыр натереть на крупной терке, отварить куриную грудку в соленой воде, остудить и нарезать соломкой. Изюм промыть, перебрать и залить белым вином, дать настояться минут 20. Порубить кешью, не очень мелко (оставив крупно рубленых орехов для украшения). Миндаль у нас уже готовый-рубленый, его сразу добавляем в тертый сыр, туда-же высыпаем кешью и замоченный изюм (оставляя немного для украшения). Вино в котором был изюм, процедить и влить в майонез, туда-же добавить плавленный сыр. Все перемешать до однородности. Заправить получившимся соусом все наши ингредиенты. Выложить в блюдо, посыпать сверху орехами и изюмом, которые мы оставили. Украсить веточками зелени. Приятного всем аппетита!
 Салатик сытный и очень вкусный.

Время приготовления: 30 мин.

Ууух, какой составчик вкусный!!! А такие картинки на ночь глядя, усиливают слюноотделение
Спасибо за рецепт!

Пожалуйста!

Лёшка, новый салатик к празднику не помешает! Спасибо!

Какой классный салатик! Спасибки, утащила в закладки!

На здоровье!