«

Чуррос сырный (в Чурросмейкер Princess 132401)

Категория: Кондитерские изделия
Чуррос сырный (в Чурросмейкер Princess 132401)

Ингредиенты

кефир 150мл
сметана 1ст л с горкой
сыр 50гр
яйца 1шт
мука пшеничная 1 мультстакан сгоркой
сода 1/5ч л
разрыхлитель 1ч л
соль 0,5ч л
чеснок , специи по желанию

Способ приготовления

  • Кефир и сметану наливаем в миску , добавляем соду , разрыхлитель и хорошо перемешиваем вилкой. Добавляем яйцо , тертый сыр , соль , перемешиваем , после чего высыпаем всю муку и хорошо перемешиваем.
  • Тесто перекладываем в кондитерский мешочек .
  • Чурросмейкер смазываем маслом растительным , включаем в сеть и прогреваем .
  • Заполняем форму тестом и выпекаем 4-5 минут .
  • Готовые чурросики вынимаем и быстро заполняем форму тестом , из сети я не выключала.
  • Получилось 12,5 очень вкусных , легких , воздушных чуррос
  • Чуррос сырный (в Чурросмейкер Princess 132401) Чуррос сырный (в Чурросмейкер Princess 132401)
  • Приятного аппетита!
  • Чуррос сырный (в Чурросмейкер Princess 132401)

Блюдо рассчитано на

12шт

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

выпечка

Masinen
Ириш, а на вкус получились прям солененькие и сырные?
Надо рецептик в закладочки))
vernisag
Не сильно солененькие , но да , сырные
Воздушные , внутри как эклеры . Но мне не хватило остроты , добавлю в следующий раз немного чесночка, прям чуток , ну и перчика можно немножко .
Дочке понравились , сладкие то она не очень как то , а этих уже нету
Семилетка
Иринка!!!!! Спасибо!!!!
Угодила, так угодила!!!!
А то всё сладкое , да сладкое!!!

Ирин, а накладывала мешком?
vernisag
Тесто перекладываем в кондитерский мешочек .
Семилетка
Нормально!!!! А я даже строки этой не увидела!!!
Наверное перепрыгнула!
Танюля
Вот сырные я то же хочууу.
евгешка
vernisag, Ирочка, а если не имеется такой агрегатик, как такую вкусноту можно приготовить? В духовке в форме для кексов пойдет?
Lisichkalal
Ирина, вот это вкусняшка !
Пока нет чурросницы, думаю в вафельнице сделать такие сердечки )))
Маша, скажи, пожалуйста, реально удобный мешок с подставкой ? прям рекомендуешь ?
у меня есть обычный, но пока выложу в него тесто или крем, так вся измазюкаюсь ))) и капать начинает снизу...
vernisag
Евгения, а я не знаю Я же намешала тесто из того , что было в холодильнике ... А как в другой технике или в духовке это получится не знаю Попробуйте и нам расскажите Но тесто жидкое , на протвине растечется наверное , в формочках маленьких да, наверное получится
ирман
Сырррррррр .
Rada-dms
Я даже рецепт читать не буду, пойду закажу!!! :girl-yes:А уж потом по всем твоим рецептам основательно пройдемся!!! Спасибо! очень красиво и , главное, аппетитно!!!
Михаська
Иришка! Поздравляю с ещё одной чуррочковой темкой!
Какая вкусная эпидемия началась у нас на форуме!
Бяка закаляка
И я испекла , по этому чудному рецепту. Такого аппаратика у меня конечно нет, но с задачей прекрасно справилась кексница. В тесто добавила приправку для картофеля с чесночком, она оказалась очень уместной. Спасибо очень вкусно, буду готовить еще.
vernisag
Ой Марина, получилось , да? А какие они внутри получились , в дырдочку ? Напоминают эклерное тесто?
Masinen
Lisichkalal,
Маша, скажи, пожалуйста, реально удобный мешок с подставкой ? прям рекомендуешь ?
у меня есть обычный, но пока выложу в него тесто или крем, так вся измазюкаюсь ))) и капать начинает снизу...
Свет, да удобный. Ставишь его в подставку и накладываешь тесто. Главное не переложить, а то сверху полезет)
А от жадности хочеться сразу и все запихнуть.
Так вот , насадочку одеваешь заранее и ничего снизу не капает.
В комплекте есть прицепка, если что-то осталось закрепляешь прищепкой и может постоять , чтобы не засохло)
Бяка закаляка
vernisag, да дейстрительно напоминает эклерное тесто, а когда остывают сырный вкус только усиливается, вкуснятина . Даже в моей кекснице в которой сладкие кексы стали прилипать, эти вкусняшки сами выскакивали.
Уже сделала вторую партию, кефира не оказалось поэтому сметана+ немножко воды, сыра оказалось маловато поэтому добавила кусок плавленого сыра и порезала два кусочка домашнеей ветчины, отпад.... Еще один супер рецепт по уничтожению остатков, а то у нас вечно сырные и колбасные хвостики остаются. Спасибо
vernisag
Надо будет тоже в кекснице попробовать
Olga VB
Ириша, у меня половина закладок - твои!
И это туда же
Хочу на пончиковой панельке попробовать.
Наталишка
Я тоже подумываю про кексницу. А то простаивает. Думаю получится типа"а-ля профильтроли".
Ирина, спасибо за рецепт
 [1] 2 3 4 5 Вперед ►





1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).