Мадленки банановые

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Орехи любые

30 гр.

Банан очень спелый

1 шт.(у меня 150 гр. вес без кожуры)

Масло сливочное

100 гр.

Яйца

2 шт.

Сахар

3/4 чашки (у меня 100 гр.)

Мука пшеничная

3/4 чашки (у меня 120 гр.)

Разрыхлитель

1 ч. л.

Способ приготовления

 

1 чашка=250 мл

  Орехи обжарить на сухой сковороде без добавления масла, остудить. Сливочное масло растопить, дать немного остыть. В большой миске размять вилкой банан. Добавить яйца, взбить венчиком. Добавить сахар и сл. масло, снова взбить. Смешать муку с разрыхлителем, добавить к основной массе, перемешать.
 Выложить тесто в форму для мадленок, выпекать в разогретой до 180⁰С духовке 8-10 минут.

Порций: У меня получилось 24 шт.

Примечание

Источник здесь:

Большое спасибо автору рецепта mj2005 !

Выпекала в силиконовых формах Regent "Мадлен" и "Зайчики":





Очень вкусно  !!! Про простоту и быстроту даже и говорить не буду-готовятся практически моментально !

[/url]

Похожие рецепты

Мадленки медовыеjulifera

Кексы Мадленки на майонезеjulifera

Шоколадно-апельсиновые мадлен (Печенница «Мадлен» Princess 132404)Cvetaal

какие аппетитные))) Кроша, спасибо за рецепт. Унесла в закладки

Lelechka84
Спасибо... Попробуйте, надеюсь что мадленки Вам понравятся, у меня доча вчера еле оторвалась от тарелки с ними... говорит вкусно до безобразия! Вроде ничего необычного, но что-то в них есть своё... особенное...

А когда класть орехи? В рецепте вроде только про обжарку сказно.

Anna Makl
Я орехи не добавляла, у меня их не любят, но я бы ввела орехи вместе с мукой и разрыхлителем (предварительно смешав их).

Очень быстро! Очень вкусно! Спасибо!!! делала с орехами, в следующий раз сделаю с шок. дропсами. Вкусные и через день и через два. Буду заказывать формы для мадленок.

Очень быстро! Очень вкусно!

Marinchka
И очень красиво!!! На здоровье ! Рада что рецептик пригодился!

Кроша! а как они у Вас такие блестящие получаются? у меня абсолютно матовые и какие то незагорелые получились, поделитесь секретом???

поделитесь секретом???

Аха Баха
Нету никакого секрета... чесслово нету... Да и духовка у меня... Даже и не знаю что посоветовать ...

Получились СУПЕР!
С первого раза.

Женька2089
Я очень за Вас рада! Ну а на вкус-то как? Понравились?

Понравились, но показались не очень сладкими.
Я делала с медом, в следующий раз попробую побольше положить)

Мне тоже сладости маловато)) А в целом очень вкусно)

Верочка, очень приятно слышать, что мадленки Вам по вкусу пришлись!!!

На доброе здоровье!!!

И спасибо за отзыв!!!

Что касается сладости, вкусовщина, тут уж каждый под свой вкус подстраиваться должен...

Моим домашним, напротив, чаще всего за редким исключением бывает слишком сладко...

Инночка, спасибо за рецепт мадленок, утащила в закладки, обязательно попробую. У тебя они такие аппетитные получились, так бы и съела штук несколько.