Ленивые голубцы

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Фарш мясной

500 г

Капуста

300-400 г

Морковь (не использовала)

1 шт

Томатный соус

Соль, перец, сахар

Способ приготовления

 Готовила немного отступив от рецепта.
 Авторы советуют сначала обжарить на режиме ЖАРКА фарш с луком ( я этого не делала).
 Добавить измельченную морковь. Затем смешать все ингредиенты, добавить капусту и сделать шарики. Уложить их на дно чаши, залить соусом, разведенным в мерном стакане.
 Включить программу ТУШЕНИЕ. Готовить 10 минут.
 

 

  Голубцы хоть и ленивые, но очень вкусные.

Программа: скороварка-мультиварка

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 5-7 порций

Похожие рецепты

Голубцы Мега Ленивые (в CUCKOO 1010)julifera

Голубцы, ну очень ленивые (детские) в мультиварке Panasonic SR-TMH 10ЯгодаМалина

Ленивые голубцыNat_ka

Дайте два
Очень вкусно, я в такие еще рис чуть приваренный добавляю.

Мариша, это как тефтельки, только с капусткой, да?
 О, а где рис?

Дайте два
Очень вкусно, я в такие еще рис чуть приваренный добавляю.

Мариша, это как тефтельки, только с капусткой, да?
 О, а где рис?

Девочки, как раз рис-то у меня там имеется, только в рецепте его нет. Вот я и не стала сообщать о нем.

Какие яркие, солнечные! Аппетитные!

В голубцах и должен быть рис, иначе рецепт неправильный
А у тебя правильные голубчики, сделаю, наверное, завтра, очень захотелось как увидела.

Какие яркие, солнечные! Аппетитные!

Спасибо! Пробуйте на здоровье! Я так довольна своей помощницей - просто не нарадуюсь!

В голубцах и должен быть рис, иначе рецепт неправильный
А у тебя правильные голубчики, сделаю, наверное, завтра, очень захотелось как увидела.

А у меня от фаршированных патиссонов фарш с рисом остался, вот я его сюда и определила!

Мариша, здорово получилось! И соус такого красивого цвета!

Спасибо, Мариша! Всем знакомый рецепт - теперь в нашей скороварке.

Отличный рецепт. И быстро как!

Отличный рецепт. И быстро как!

Быстро - не то слово! Не представляю, как я раньше обходилась без такой помощницы.
Стало намного больше свободного времени.

Всем знакомый рецепт - теперь в нашей скороварке.

А что в моей нельзя такие вкусные голубчики далать? Правда у меня нет скороварки, а только мультиварка Декс. Мариш, тАгдЫ скока тушить надо, 1 час? Или то много будет?

А что в моей нельзя такие вкусные голубчики далать? Правда у меня нет скороварки, а только мультиварка Декс. Мариш, тАгдЫ скока тушить надо, 1 час? Или то много будет?

Нет, Тань, много не будет.

А зачем так долго тушить?? Фарш быстро проварится и капуста мелкая тоже. Вот на плите сколько бы варили?? Полчаса максимум. Так и в мультиварке. Это я теоретизирую,. сама делала только в скороварке 10 минут.

А зачем так долго тушить?? Фарш быстро проварится и капуста мелкая тоже. Вот на плите сколько бы варили?? Полчаса максимум. Так и в мультиварке. Это я теоретизирую,. сама делала только в скороварке 10 минут.

Так пока нагреется, пока закипит. Это же все в 1 час входит.

Так пока нагреется, пока закипит. Это же все в 1 час входит.

Я тоже так думаю, что нужно 1 час выставлять. Я когда ставлю на отстрочку кашу, то на 1.5 часа, т. к вода уже остынет к тому времени.

Так пока нагреется, пока закипит. Это же все в 1 час входит.

Девочки, вот вы сами все и обсудили, молодцы!
Тем более я о мультиварках совсем ничего не знаю.

Готовьте на здоровье!

Маринчик, у тебя всегда рецепты-мимо не пройдешь, а от фото твоих можно слюной подавится! как же красиво! запах прям сюда слышно! тяну себе в закладки!

Танюш, спасибо тебе, дорогая, за комплимент, но, видимо ты очень голодная заглянула сюда...
 Все-таки очень приятно!
Готовь на здоровье!

да, Маринчик, голодновата, я счс себя держу в ежовых рукавицах, а как загляну картинки, готова упасть в обморок!
но парочку голубцов твоих мне можно же.
но и должное тебе отдать-на фото они бесподобные! все таки опять заглянула, ммммм, опять слюноотделение. пойду кефир пить.
я, кста, твои рецептики люблю.

но парочку голубцов твоих мне можно же.

я, кста, твои рецептики люблю.

Парочку, Танюш, точно можно! Не знаю, по какой ты диете худеешь», если по «стаканчиковой», то тем более 2-3 шт можно за раз съесть.
Спасибо тебе за теплоту.

вот как раз же на стаканчиках! так два голубчика каждые два часа-это как раз только на пользу-мясо плюс овощи. То, что доктор прописал.

вот как раз же на стаканчиках! так два голубчика каждые два часа-это как раз только на пользу-мясо плюс овощи. То, что доктор прописал.

  Точно, подходит! Только рис там немного уменьши... и на здоровье!

Мариша, я их сделала... Только очень мало. Всего два ряда.
Правда в первом посте маловато информации как готовить. Но я пошла таким путем: мясо перемолола с луком+ зажарка. Порезала меленько капусту и налила её кипятком, чтобы стала мягкой. Отцедила. Сварила до полуготовности рис.
 Все соеденила. Вымешала, скатала длинные тефтельки. Поклала один ряд в мульте, сверху листья капусты. Дальше второй ряд и листья капусты. Залила, как обычно, соусом из сметаны и томатного соуса.
 Смакота была.... Фото нетути, тк. не пойму... делала я их или только приснилось. Что-то улетучились быстро с моими вечно голодными мужчинами.

Все соеденила. Вымешала, скатала длинные тефтельки. Поклала один ряд в мульте, сверху листья капусты. Дальше второй ряд и листья капусты. Залила, как обычно, соусом из сметаны и томатного соуса.
 Смакота была.... Фото нетути, тк. не пойму... делала я их или только приснилось. Что-то улетучились быстро с моими вечно голодными мужчинами.

Тань, ну у тебя просто шедевр получился под капустным одеялом!!! Супер!
У меня капуста свежая и просто измельченная - она и так хорошо пропарилась в мультиварке. Ну тут каждый добавляет свои «секретики».
Спасибо, Танюша за теплый отзыв! На доброе здоровье!

Спасибо, Танюша за теплый отзыв! На доброе здоровье!

 

Девочки, а сколько риса на 500 гр фарша то? А то я то не доложу, то переложу
Голубцы люблю, но возиться с листьями

Девоньки, а если свежей нету капусты в наличии, зато квашенной – завались.
Может попробовать, а? Могу немного вымочить ее. Ну очень захотелось таких «мячиков»!

mamusi, Мамуси, как вариант – мама ленивые голубцы делала так – капусту вниз, а сверху тефтели и всё это тушила

mamusi, Мамуси, как вариант – мама ленивые голубцы делала так – капусту вниз, а сверху тефтели и всё это тушила

Да, можно так сделать!