Вафли картофельные очень сырные в микроволновке

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Вафли картофельные очень сырные в микроволновке

Ингредиенты

Лук репчатый очищенный
90 гр.
Горчица Французская (с семенами-бубочками которая)
1 ч. л.
Соевый соус
1 ч. л.
Картофель очищенный сырой
180 гр.
Вода кипяток
Чеснок зубочек
Сыр любой (отлично идет Сулугуни или просто Российский)
160 гр.
Яйцо С-1
1 шт.
Сметана густая
2-4 ст. л.
Мука в/с
1 ст. л. с большой горкой
Разрыхлитель
1/2 ч. л.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Зелень свежая или сушеная
1 ч. л.
Растительное масло для обжарки лука

Способ приготовления

 Итак, готовим просто на бегу.
 Ставим кипятить воду.
 Включаем мультиварку на самую высокую температуру. Пока греется чистим лук и чеснок. Крошим.
 Лук, чеснок, горчицу, масло и соевый соус сваливаем в кастрюлю и обжариваем до красоты.
 Пока жариться чистим картошку и трем на крупную терку. Сбрасываем на дуршлаг и ошпариваем кипятком. Перемешиваем, чтоб все хорошо стекло. Сразу добавляем сметану (2 ст. л.) и еще раз хорошо перемешиваем. Трем туда же на крупной терке сыр (60 гр.).
 Овощи дожарились. Снимаем. Остывают.
 В картофель добавляем муку, разрыхлитель, овощи и сметаной доводим до состояния густого теста для оладий.
 

 Соль, перец, зелень. Доводим до вкуса. Размешали. Нарезали оставшийся сыр пластинками.
 В форму выкладываем тонким слоем тесто
 

 и сверху (по желанию) пластинки сыра.
 Микроволновка мощность 800 5 минут. Но через 4 уже проверяем зубочисткой. Вафли должны приобрести красивый цвет. Накрывать не надо.
 У меня старушка затребовала еще 4 минуты. Даем постоять минут 10. Вынимаем из формы.
 Наслаждаемся со сметанкой.

Порций: 4 шт.

Примечание

Быстро и вкусно! Вся готовка с уборкой заняла 20 минут. Класс! И чего мне раньше газ не отключили?  Хоть готовить научилась.
С любовью, Ваш Туманчик
Вафли картофельные очень сырные в микроволновке

Рецепты с похожими ингредиентами


vedmacck

Пока - в закладки

Chardonnay
Туманчик, Ирина, спасибо за вафельки! А то у меня формочки есть (остались от рецептов Наталишки), а что в них сделать - это большой вопрос. Мягкие вафли получаются?

Туманчик

Пока - в закладки
спасибо Танюша! приготовь при случае!

Туманчик
Туманчик, Ирина, спасибо за вафельки! А то у меня формочки есть (остались от рецептов Наталишки), а что в них сделать - это большой вопрос. Мягкие вафли получаются?

на здоровье дорогая. внутри мягкие с сырной корочкой. как зажаришь, так и будет. я эти формы только вчера приобрела, так что рецепты будут

Chardonnay
внутри мягкие с сырной корочкой.
Где тут падающие мыши?? Все, эти слова были решающими! Буду делать сегодня вечером!
Жду твоих новых рецептов! Для меня это что-то непостижимо-недосягаемое - готовить! от себя», без рецепта, придумывая на ходу. Высший пилотаж

Туманчик
Жду твоих новых рецептов! Для меня это что-то непостижимо-недосягаемое - готовить! от себя», без рецепта, придумывая на ходу. Высший пилотаж
да ладно.. мне вот по рецепту сложно.. так и наровлю поФулюГанить..
готовь на здоровье!

Arka
Ооооооооо! Ты уже и вафли в СВЧ научилась печь! Всё! Валюсь в голодный обморок
я ещё не завтракала

Туманчик
я ещё не завтракала
оф.. ть. бедняга. давай ко мне. накормлю! ты там осторожно. детям нужна здоровая мать!
Ты уже и вафли в СВЧ научилась печь!
так газу нет. свч, мультя, ХП и сэндвичница. а еще вафельница для тонких. и усе!

Arka
Может тебе ишо одну мультю дать во временное пользование?

OkSi
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Погуглила нашла такие формы))))

Туманчик
Может тебе ишо одну мультю дать во временное пользование?
нет дорогая. не надо. нам то на двоих с мужем – хватает.




Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Погуглила нашла такие формы))))
и Вам спасибо за внимание. буду рада, если рецепт понравиться.

Борисёнок
Туманчик, Иринка!
так что рецепты будут
Теперь точно буду хотеть такие формы! А вот только-только для себя решила «ничего не хотеть»!
Но я пока ничегоникомунескажу!
Унесла в «закрома»!...... и пошла «хотеть»!

Mirabel
Туманчик, Ах, Ира, вот теперь и такую форму придётся покупать наверное Эта порция только на одну закладку? Ьл есьб на 2 большие вафли?
У меня сердечком формочки, в них попробую обязательно.

Bona fide
готовим просто на бегу
Волшебные слова!!! Ириша, это ж каким талантом надо обладать, чтобы из простых продуктов так изящно сотворить вкусно-красо-ту! А мне в микроволновке удаются только маффины в чашках да кашки и рагу в горшочках. На большее фантазии не хватает. Вафли в микре никогда не делала, но твои оригинальные, такие аппетитные, попробую приготовить. Ну, хотя бы подобие
Спасибо тебе огромное за отличный авторский рецепт и за супер решение проблемы нехватки времени!
И такие формочки мне теперь тоже надо

Туманчик
Теперь точно буду хотеть такие формы! А вот только-только для себя решила «ничего не хотеть»!
Но я пока ничегоникомунескажу!
Ленуля, а я их просто по обалденной цене нашла. К тому же фирменные. А в подарок еще и коврик силиконовый с размерами. Ну вот грех было не купить!
Хоти то, что в руки идет!
Ну или рецепт нравиться чей нибудь
Эта порция только на одну закладку? Ьл есьб на 2 большие вафли?
Викуля привет! Как ты там уже освоилась? У меня ремонт, так я тебе скажу, что переезд лучше. Все вытягиваешь, перебираешь, чистишь или избавляешься. А тут все прячешь, запихиваешь. И все постепенно запыливается и убивается на твоих глазах. Мрак.
Порция на 4 вафли. У меня 2 формы по 2 штучки. Размер в длину 12см, ширина 7см. и толщина 1,5см





Спасибо тебе огромное за отличный авторский рецепт и за супер решение проблемы нехватки времени!
Bona fide-Елена, каким же сердечком надо обладать, чтобы своими словами так поднять настроение! А ведь убиЦЦа дверью хотелось. А теперь опять полна жизненных сил. Спасибо тебе Котенок наш дорогой.

Mirabel
что переезд лучше
Ир, больше переездов я не переживу, по моему всё же ремонт лучше. Здесь всё вроде лучше, но пока устроишься, пока купишь всё. что надо
По делу, всё понятно, значит порция вполне себе приятная, будем делать обязательно!

Туманчик
По делу, всё понятно, значит порция вполне себе приятная, будем делать обязательно!

Bona fide
Ирочка, ты стольким людям радость даришь! Все мое семейство, заглядывая в Закладки, ждет с нетерпением, когда же я возьму тайм-аут в работе и сподоблюсь приготовить вкусности «от Туманчика»!
А ведь убиЦЦа дверью хотелось.
Ой, нее, не надо! Держись! Все временно, а у таких светлых людей, как ты, все должно быть замечательно. Так есть и так будет! Всегда!

Туманчик
Ирочка, ты стольким людям радость даришь! Все мое семейство, заглядывая в Закладки, ждет с нетерпением, когда же я возьму тайм-аут в работе и сподоблюсь приготовить вкусности «от Туманчика»!

да?! правда?! как приятно! спасибо тебе. да я уже не грущу. всю ночь квартиру драила - отхожу!

Katko
Туманчик, Ирина, шикарно
А можно мне тож намекнуть где такие расчудесные формочки продаваюца?

Туманчик
Туманчик, Ирина, шикарно
А можно мне тож намекнуть где такие расчудесные формочки продаваюца?
Катюш я у нас покупала на местной барахолке. Но такие на Али точно есть.
Спасибо!

mur_myau
Туманчик,
Ыыыы... и мне газ отключали на время ремонта, снимали плиту. Готовила в мультяшках и в принцессе. Электрочайник тоже сгодился.

Какой классный рецепт! Наверное, по вкусу как драники?

Туманчик
Туманчик,
Ыыыы... и мне газ отключали на время ремонта, снимали плиту. Готовила в мультяшках и в принцессе. Электрочайник тоже сгодился.

Какой классный рецепт! Наверное, по вкусу как драники?
сестра!!! безгазовая!
по вкусу.. ну не совсем классические драники... сырные больше.

Katko
А мы када заехали в квартиру, то жили полтора года без газа
Из девайсов я тогда саааапсем нищета была - только микроволновка, в ней все и готовила эээх вот б мне тогда сюда попасть... но охлебопечилась я уже позже... да и пока ремонт шёл деньги все на него уходили... а тоб тут у вас иссохлась вся)
Спасибо вам, что делитесь опытом

Туманчик
Спасибо вам, что делитесь опытом
всегда пожалуйста
а тоб тут у вас иссохлась вся)
аха, или слюной изошла

tana33
Скажите пожалуйста, ТуманчикИриновна, а тем у кого микроволновки нет, с голоду пухнуть теперь?

Туманчик
Скажите пожалуйста, ТуманчикИриновна, а тем у кого микроволновки нет, с голоду пухнуть теперь?
ТанаТатьяновна, отвечаю. НОУПРОБЛЕМ- пеки в духовке! корочка будет. правда чутка дольше получиться по времени. Но ведь духовку заранее моно разогреть.

tana33
Ирчик, вот я всегда знала!
ты не дашь с голоду помереть!

Туманчик
Ирчик, вот я всегда знала!
ты не дашь с голоду помереть!
с голоду? не, не дам.. от обжорства - эт я запросто!

tana33
да эт не страшно, дверей то нету

Туманчик
да эт не страшно, дверей то нету
а точно! ты ж предусмотрительная!

tana33
нууу.... за предусмотрительность!

Туманчик
нууу.... за предусмотрительность!
и широту полета без преград
или это уже второй

Katko
Туманчик, Ирина, проскакала в нете про формы вафельные и побежала в обед в ближайший fix-price и купила желтенькую
А почему одну спросите.... а больше не было
Эт ж не хлебопечкинское кредо по одной покупать
Вечером с работы в друной заеду
Так что я тож скоро опробоваю твой рецепт классный

Туманчик
а больше не было
а все хлебопеченцы разобрали!
Так что я тож скоро опробоваю твой рецепт классный
Катюш вот молодец! Ты теперь все сможешь попробовать! У Наташи Наталишки тоже хорошие вафли есть!

Iris
Рецепт классный!!!

И мне!!! Такие формы надо!!!
Пошла в Донецк.. мож, кто-то из наших где видел.. вчера накупила себе всяко-разных силиконовых формочек для кексов.., но для вафель не было..

Katko
Наташи Наталишки тоже хорошие вафли есть!
Ткни пожалста носом, куда бечь

Туманчик
Ткни пожалста носом, куда бечь
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...




Рецепт классный!!!

И мне!!! Такие формы надо!!!
Пошла в Донецк.. мож, кто-то из наших где видел.. вчера накупила себе всяко-разных силиконовых формочек для кексов.., но для вафель не было..
присоединяйся дорогая!!!

Katko
Ирина, что за безобразие *JOKINGLY*пщему ссылки неактивные?
Я изведусь вся пока их в телефоне выделю я жи на работи.... а до дома сил нет терпеть
Поиском про формы силиконовые попала на вафли Наталишкины))) дальше найду остальное, спасибо

Туманчик
Ирина, что за безобразие *JOKINGLY*пщему ссылки неактивные?
Я изведусь вся пока их в телефоне выделю я жи на работи.... а до дома сил нет терпеть
а как давать активные? научи. я просто скопировала и вставила.
набери тогдав поисковике Наталишка и открой ее рецепты. На первой странице сразу будут

Katko
Туманчик, с радостью научу
Можно выделить ссылку и нажать кнопочку с земным шариком и листочком

Туманчик
Туманчик, с радостью научу
Можно выделить ссылку и нажать кнопочку с земным шариком и листочком, в начале и вонце появятся
так?

Katko
Туманчик, отлично, все работает)))

Katko
Туманчик, а можно на первой странице рецепта под капой Печать жмакнуть на кнопочку с моной лизой и скопировать, тогда будет так
Вафли шоколадные в микроволновке (Наталишка)


Вафли картофельные очень сырные в микроволновке

Туманчик
а можно на первой странице рецепта под капой
да знаю я об этом прекрасно. просто думала может еще какой способ есть.

filirina
Аааааааа...... хочу такие вафли и такие формы для вафель, тока нигде невидала у нас в киевах. Ирочка ты как всегда если убиваеш, то сразу, на повал, шоб не мучились!

Туманчик
Ирочка ты как всегда если убиваеш, то сразу, на повал, шоб не мучились!
бедненькая моя, Иришечка... не плачь
давай ко мне! и картошечка есть, и грибочки, и селедочка... а там и до вафлей доберемся!

Katko
Туманчик, а миня ни приглашала ет патаму шта я формачку купила, да?
Никада не ёдывала настаящей белорусской картошечки а селедочку да скумбрию самопосол я с сабой привизу

filirina
Ага, как не плакать то, формочек нетути! Спасибо хоть пожалела, приголубила! Может в чем другом попробую забацать, тока красоты вафелькиной не будет.

Katko
Туманчик, Ирина, добралась вот до компа я...
тут попроще по клаве скакать))
ща еще метод научу: как активную ссылку с нужной подписью делать)))
всталяешь ссылку на рецепт, потом выделяешь её и жмакаешь шарик с листиком, а затем правишь

Вафли шоколадные в микроволновке

чтобы синтаксис ссылки посмотреть - нажми на моем сообщении «цитировать выдленное» и увидишь, что после первого url скобку меняем на равно, скобку переносим после ссылки и пишем заголовок

Туманчик
Никада не ёдывала настаящей белорусской картошечки
katko, Катюша не вопрос! На всех хватит! И картошки, и сала, и капустка как раз сквасится..
Может в чем другом попробую забацать, тока красоты вафелькиной не будет.
ну если сеточка нужна, то конечно да. а так можно попробовать в других.
добралась вот до компа я...
Катен, я в курсе

Katko
Ирин, ни абижайси ток, я прост помочь хотел) мож вдруг пригодица

Туманчик
Ирин, ни абижайси ток, я прост помочь хотел) мож вдруг пригодица
ну что ты
а на бульбу приедешь? а скумбрийку привезешь?

Katko
Ирина, Туманчик, а что... я у вас не была и ни разу, друзья проездом были довольны очень, доугие в санаторий ездили... а мы на машине очень лю путешествовать, могём и прикатить

Туманчик
Ирина, Туманчик, а что... я у вас не была и ни разу, друзья проездом были довольны очень, доугие в санаторий ездили... а мы на машине очень лю путешествовать, могём и прикатить
так это ж здорово! выбирайтесь конечно! у нас есть что посмотреть!
ты вафли то пекла?

Katko
Ирина Туманчиковна,
Никак не испеку, даж за сметаной не зайду, чот то одно, то другое, домой ток к 20 часам попадаю
И вроде не по магазинам шарюсь, вроде без суеты..
Но я обязательно сделаю, обещаю, я ж форму незазря покупала)))
С Настурающим НГ!!!

Bona fide
ну если сеточка нужна, то конечно да. а так можно попробовать в других.
Ты права абсолютно, Ирочка! Вкус не пострадал нисколько. Только я теперь сделала вывод для себя, что лучше все-таки в вафельных формочках - и красивее, и... «понятнее». А то мои решили, что это я по-быстрому драник с хачапури объединила, пришлось объяснять, что главное - не форма, а содержание. Ну и что, что вроде как блинцы-оладушки, а вкус-то обалденно-сырный, съели мигом в чистом виде.
Превосходный рецепт для СВЧ, мне подходит на 120%! И именно ты, Ирочка, открыла мне глаза на возможности микроволновки!
а я столько лет ее за печь-то не считала...

Bona fide
Спасибо тебе огромное за вкусноту и быстроту!
С наступающим!!! Счастья, здоровья и благополучия тебе и твоей семье, Ирочка! И пусть новый год порадует тебя в 365 раз больше, чем ты радуешь нас своими щедрыми дарами и добрыми советами!

Туманчик
Bona fide-Леночка, спасибо! Я так благодарна тебе! Такой позитив и доброта! Я так скучала по Хлебопечке



Рецепты в разделе «Картофельные блюда»

Новое на сайте