🔎

Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле

Категория: Выпечка
Кухня: английская
Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле

Ингредиенты

растительное масло 1,5 стакана
сахар 1+3/4 стакана
яйца крупные 3 штуки
мука пшеничная 3 стакана
соль 1 ч. л.
сода 1 ч. л.
корица 2 ч. л.
кислые яблоки 6 штук среднего размера
изюм 1 стакан
орех грецкий 1 стакан
ванилин

Способ приготовления

  • 1. Взбить растительное масло с сахаром при помощи миксера.
  • Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле
  • 2. Добавить в масло яйца и хорошенько взбить.
  • Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле
  • 3. Добавить в смесь муку, корицу, ваниль, соль, соду (я гасила уксусом).
  • Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле
  • 4. Хорошенько вымесить тесто. У меня получилось довольно густое.
  • Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле
  • 5. Очистить и нарезать кубиками яблоки, добавить в тесто, сюда же добавить изюм. У автора еще грецкие орехи, но мы их не любим, да и под рукой не оказалось.
  • Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле
  • 6. Хорошенько все перемешать и выложить в форму, смазанную маслом. Автор предлагает прямоугольную, но мне круглая показалась более праздничной, да и теста довольно большой объем получается.
  • Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле
  • 7. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовки до готовности.
  • Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле
  • 8. Пирог охладить и посыпать сахарной пудрой. Я покрыла глазурью.
  • Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле
  • Приятного аппетита!
  • Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

выпекание в духовке

Примечание

Рецепт взят с сайта http:///tastefoodblog.com/2013/08/12/apple-cinnamon-cake-with-raisins-and-walnuts/
Итак, что хотелось бы отметить. Пирог получился очень вкусным как ни странно. Почему я так говорю, потому что до этого никогда не пекла пироги на растительном масле. Очень хорошо в нем сочетаются кислые яблоки и изюм. Пирог получается очень сладким. Я насыпала только 1 стакан сахара и то мои домашние сказали, что он ооочень сладкий, поскольку сладость придала еще и глазурь. Но, как говорится, на вкус и цвет... Пробуйте, отличный способ утилизации яблок, коих у нас в этом году ну очень много

Поделиться…
*Бишка
А масла точно 1,5 стакана? Не 0,5? Что- то много как то..
*Galya13
точно, американская чашка - 237 мл, почти стакан, мне тоже сначала показалось много, но пирог получился очень вкусный
*Туманчик
Сегодня испекла. Красота. И очень вкусно. Пекла в духовке. На начинку разморозила груши. У меня в этом году их переизбыток. Я их устала перерабатывать и под конец просто резала, чистила и замораживала. Туда немного сахара, корицу и коньяк. Сахара брала на рецепт меньше стакана и достаточно. Пропекся высоким и пышням с очень румяной и хрустящей корочкой. Вот только отчет показать не могу - не умею. Пыталась и не получается. А также не могу выставлять более одной фотографии в рецепте. Как Вы пошагово не получается. Научите пожалуйста.Пирог с яблоками, корицей и изюмом на растительном масле
*Galya13
нам тоже понравился, а фото вставляется очень просто, заходите в свой профиль, слева надпись там где изменить профиль, третья строка - мои фотографии, нажимаете туда, там надпись загрузить файл, нажимаете на нее, открывается окошечко, вы выбираете фото, которое хотели загрузить на своем компьютере, нажимаете загрузить, так фотография останется у вас в галерее, а потом, когда пишете отзыв к рецепту, в данном случае к моему, вверху увидите надпись
Галерея для вставки фотографий в сообщение (ТОЛЬКО СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА!) нажимаете показать и выбираете свое фото, под ним будет его код в квадратных скобках, выделяете этот код и вставляете в любое место в вашем сообщении, надеюсь, понятно объяснила
*Туманчик
Спасибо. Получилось. А как делать пошагово фотки?
*Galya13
точно так же, только после шага приготовления добавляете такой код
*Туманчик
спасибо.
*Galya13
не за что

Рецепты в разделе "Сладкие пироги, чизкейки, коврижки"

Пирог Каприз
Пирог "Каприз"
Пирог Дамский каприз
Пирог "Дамский каприз"
Крамбль с вишней
Крамбль с вишней
Вишневый пирог из журнала Burda
Вишневый пирог из журнала Burda

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения