Сборка торта " Это любовь" (начинка в виде сердца)

Категория: Кондитерские изделия
Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)

Ингредиенты

Бисквит 1 шт
Крем для прослойки
Нож

Способ приготовления

  • Бисквит
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)
  • Разрезать на 2 коржа.
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)
  • Нижний корж. Отступить от края 1 см и вырезать отверстие шириной 6 см зауженное к низу
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)
  • Верхний корж:
  • Вырезаем отверстие в виде двух полукруглых углублений. Сначала отступаем от края 1 см и вырезаем углубление шириной 1-1,5 см
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)
  • Затем от вырезанного первого углубления отступаем 1 см отмеряем 3,5 см и вырезаем второе углубление.
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)
  • Диаметр центра в обеих коржах 5 см, это важно, иначе сердечко не получится! Расчёты делала сама, т. к. в источнике это не указано, очень советую:
  • а) отмерять всё точно.
  • б) дать бисквиту выстояться хотя бы сутки.
  • в) добавить желатина точно столько, сколько указано в рецепте.
  • Я поспешила и „напорола косяков“!!!
  • Использовала клубничный крем-мусс:
  • Заполнить муссом выемки в коржах.
  • Нижний:
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)
  • И верхний:
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)
  • Соединить коржи.
  • Обмазать сливочным кремом торт.
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)
  • Украсить по своему усмотрению
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)
  • Поставить торт на 1 час в холодильник.
  • Сделать чай или кофе и наслаждаться!!!
  • https://hlebopechka.ru/ga...s/66801/Eto_lyubov_22.jpg
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)
  • Сборка торта  Это любовь (начинка в виде сердца)

Примечание

Рецепт торта можно увидеть ЗДЕСЬ

*natapit
Спасибо, Людочка!
*ВикторияКам
Наташа, какой диаметр коржей? Ты делала надрезы ножом и выскребала ложечкой?

Уже нашла ответ по диаметру... как 6 яиц в 20см форму влезло
А фисташки соленые?
*Премьер
Наталья, у меня глаза, как у вашего ежика!
Спасибо за идею приведенные расчеты.
*Иришк@
Идея супер, забрала в закладки, теперь надо воплощать, удивить родных.

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту