Мясо в луковом соусе для мультиварки-скороварки Brand 6051

Категория: Мясные блюда
Мясо в луковом соусе для мультиварки-скороварки Brand 6051

Ингредиенты

мясо ( у меня говядина)4 куска по 170 г каждый
помидоры тушеные 470 г
лук красный 2 шт
маринованный лук 160 г
яблочный уксус 15 мл
красное вино (не использовала) 250 мл
оливковое масло, коричневый сахар
соль, перец белый, черный, чабрец

Способ приготовления

  • Рецепт из книги "Кулинарная сокровищница", но в рецептурной книге к "Brand 6051"(стр.17) тоже есть, отдаленно напоминающий этот.
  • Познакомлю вас с ними, слегка модифицированными.
  • Сначала на режиме ЖАРКА обжарим мясо и отложим его. Далее обжарим на том же режиме нашинкованный красный лук, добавим к нему измельченные помидоры, затем маринованный лук и уксус, вино (не добавляла).
  • Возвращаем в чашу мультиварки мясо, добавляем чабрец и коричневый сахар( 1 ст. л).
  • Включаем программу ТУШЕНИЕ 30 минут.
  • Мясо в луковом соусе для мультиварки-скороварки Brand 6051
  • Мясо в луковом соусе для мультиварки-скороварки Brand 6051
  • Очень вкусное мясо получилось в кисло-сладком соусе!

Блюдо рассчитано на

4 порции по 170 г

Время приготовления:

45 минут

Программа приготовления:

скороварка-мультиварка

*Twist
Мариша, какое сочное мясо получилось!
*MariS
Цитата: Twist

Мариша, какое сочное мясо получилось!

В этом рецепте мне очень соус понравился - с таким любое мясо вкусным будет!
*медуница
Марина, какие отличные фото. Сразу видно, что мясо нежное. Про соус молчу.
*MariS
Цитата: медуница

Марина, какие отличные фото. Сразу видно, что мясо нежное. Про соус молчу.

Попробуй, Наташ, не пожалеешь! А соус м-м-м - просто сказка!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту