Скалки и скребки для теста

Я себе скалку привезла с Крита из оливкового дерева, 18 что-ли евро.. муж ржал как ненормальный не слишком тяжелая, очень тонкая, что для наших скалок нетипично-но удобно.. очень красивая...

Похожие темы


Танюшка-плюшка
Я себе скалку привезла с Крита из оливкового дерева, 18 что-ли евро.. муж ржал как ненормальный не слишком тяжелая, очень тонкая, что для наших скалок нетипично-но удобно.. очень красивая...
ой как мне это знакомо. я МУЖА УГОВОРИЛА СКАЛКУ КУПИТЬ ВОТ ТАКУЮ тоько в гривнах она стоила около 100 или 120 грн.
Так он мне все вспоминанет и удивляется КАК??? Скалка может столько стоить?? И почему за эти деньги сама тесто не раскатывает. Он вообще был удивлен моей страстью ко всем этим кухонным штуковинам, но я ему сайт показала успокоился немного, значит не только у него жена такая гы-гы у других тоже бывают гы-гы. Зато в ручки у скалки отдельно прокручиваются, а в саму скалку (она внутри полая тоесть пустая) воду можно для тяжести заливать, теплую или холодную, смотря какое тесто делаешь. И еще тсто к ней не прилипает. Ну видно пока наши мужчины хоть разок не попробуют тесто сами готовить им этого не понять. Так что пользуюсь мне нравиться.

Анастасия
И скалку «тефлоновую «пробовала - ничего не прилипает, но большой кусок теста ей раскатывать неудобно, остаются «дорожки» от ребер по краям скалки, а вот кружочки для пирожков, я думаю, хорошо катать будет.

А мне кружочки для порционных пирожков очень удобно раскатывать вот такой мини скалочкой

Lisss's
купила в ЦУМе вот такую штуку:


Скалки и скребки для теста

оказалась ужасно полезная и удобная вещь. уже обнаруженная польза следующая: 1) очень удобно и легко разделывать тесто - я раньше просто отрывала куски, и не всегда получались нужного размера, а если ножом - тогда жалко поверхность кухни.... 2) удобно собирать остатки муки и теста со стола - очень чисто получается; 3) будете смеяться, но удобно подпыливать рабочую поверхность мукой. у меня если просто руками, то всегда неравномерно и горками получалось, а потом провела поверху этой штукой, и ровнехонькая мучная поверхность. остальные плюсы, думаю, меня еще ждут

Lisss's
kesha , я Lisss в ЦУМе она называлась вроде скребок для теста... стоила 48 грн, я забрала последнюю. разделывать тесто очень классно. еще я трубочки заворачивала для монастырской избы, так удобно этой штукой тонкий край теста от стола отдирать, не рвется

Александра
В Евродоме есть пластмассывые полукруглые более тонкие скребки для разделки теста Dr Oetker

Пакат
в ЦУМе она называлась вроде скребок для теста... стоила 48 грн, я забрала последнюю. разделывать тесто очень классно. еще я трубочки заворачивала для монастырской избы, так удобно этой штукой тонкий край теста от стола отдирать, не рвется
Скалки и скребки для теста

Lisss, а как такой скребок для теста?

MariV
У меня скребок - пластиковый, с хорошей ручкой. Очень удобно!

shuska
На дня приобрела такие скребки. Цена абсолютно нормальная. В деле пока не пробовала.

Скалки и скребки для теста

Коша
Не знаю, она пригодная для дела или куда?
Стоит 640 руб.


Скалки и скребки для теста

Рита
Спасибо за информацию!
Я еще тут нашла на сайте «Красный куб».
Только не знаю, она пригодная для дела или куда?
Стоит 640 руб.


Скалки и скребки для теста

У меня точно такая же, только из светлого мрамора и с ручками из светлого дерева. Очень удобная. Тяжеленькая. Ею раскатывать гораздо легче, чем легкой скалкой. И почти ничего не липнет.

dopleta
Не смогла удержаться и, хоть у меня много разных ножиков для теста, все-таки купила еще наборчик. Всего-то 90 руб., разве можно устоять?

Скалки и скребки для теста

Natawa
Стоит ли покупать? вчера видела в магазине теперь сижу думаю надо ли. удобная? Видела в магазине в Киеве за 145 гр

Анастасия
Хорошая и удобная! Очень увесистая и своим весом помогает быстрее и лучше раскатывать тесто. Дорогими по цене они были всегда.

NNoisy
Интересно.. а почему она «мраморная» называется? она действительно из мрамора?

Анастасия
Да, она действительно из мрамора, поэтому и очень тяжелая. Из той же серии что и мраморные ступки и мраморные доски для нарезки сыра со струной.

Natawa
Спасибо! будем брать!

Диджей
Анастасия ой какая обалденная мини скалка. Я и не знала что такие бывают!!! Буду теперь такую искать. Я думаю с ней должно быть удобно выравнивать тесто на противне.

Шпилька
А где мраморные скалки в Москве бывают? Ступки с пестиком видела, а скалки...

Кроша
В «Медиа-Маркте»(я бываю в том, что на Каширке) по моему просто не выводятся!

Шпилька
Кроша, спасибо!
Правда, я езжу в Химки, но, думаю, разница не велика. Просто в посуду не заходила...

Анастасия
Анастасия ой какая обалденная мини скалка. Я и не знала что такие бывают!!! Буду теперь такую искать. Я думаю с ней должно быть удобно выравнивать тесто на противне.

Очень удобно! На противене, в небольшой формочке и просто на порционные пирожки! У меня от интенсивного использования уже одна такая скалка даже сломалась 8), но она была недорогая-там ручка была сразу видно, что ненадежная-брала ее для пробы. И вот когда она сломалась, а пользоваться такой оказалось очень удобно, я стала искать что-то понадежнее сделанное и нашла эту-испанского производства.

Диджей
Анастасия а какая фирма? за сколько Вы ее покупали?

Анастасия
Анастасия а какая фирма? за сколько Вы ее покупали?

Покупала за 400 рублей, а вот фирму-увы-не подскажу! Знаю, что Испания и знаю, что эта фирма выпускает еще фенечки для кухни-открывалки, ручные взбивалки и т. д. и все с такими ручками-сине-голубыми.
Вот еще подобная скалка

Танюша
Шпилька в Стокмане скалки всегда есть, только в воскресенье там была и смотрела ее, но уж больно тяжелая она.

Шпилька
Таня 1962, спасибо!
Но мне МедиаМаркет поближе будет!

Кроша
Шпилька
Вчера видела мраморную скалку в «Красном кубе», цена 640 рублей. Тяжеленная...

Шпилька
Кроша, спасибо!
Пойду посмотрю, может у нас Красный Куб есть поблтже, чем МедиаМаркет!

Шпилька
В МедиаМаркете в Химках мраморных скалок нет... Вроде, вообще не было...

Антоновка
Шпилька, я с неделю назад видела мраморные скалки на Речном вокзале, Красный куб находится в торговом центре, что к жилому дому пристроен (я забыла название ТЦ). Только не знаю есть ли они сейчас там???

Шпилька
«У Речного» он называется. Я посмотрела на сайте Красного Куба. Но он еще есть в Метрополисе на Войковской.
Вот сижу и думаю, самой ехать или дочку послать... Кабы была уверена, что она мне понравится, дочку бы послала... Чтобы самой время не терять... Вдруг тоже веса испугаюсь...

Антоновка
Шпилька,
Я испугалась - по мне очень тяжелая. И прикупила такую -
Всего за 370 руб. Тоже на Речном, но в ТЦ с другой стороны

Шпилька
Придется ехать... Самой смотреть... А на фотках уж дюже мне зеленая по душе пришлась... И подставочка...

Шпилька
Антоновка, ой стоп, а что за ТЦ с другой стороны? ИнтерСевер? Семь Холмов я там знаю, а ты где брала свою скалочку? Вдруг мне там что нужно, а я и не знаю?

Антоновка
Шпилька,
Ага, именно в ИнтерСевере и именно в 7 Холмах. Там еще много чего интересного есть. Например, силиконовые стяжки для рулетов рублей за 180, подобная Тескома стоит раза в 1,5 дороже.

Шпилька
Но начну я все-таки с рассмотрения именно мраморной скалки!

Антоновка
Шпилька,
На самом деле я боюсь, что и сама дозрею до мраморной. Почему боюсь? Да потому, что мне класть эти все прибамбасы уже некуда!

цыганка
а я хочу скалку за 10 баксов

Скалки и скребки для теста

здесь есть все

ЛораР
Не смогла удержаться и, хоть у меня много разных ножиков для теста, все-таки купила еще наборчик. Всего-то 90 руб., разве можно устоять?

Скалки и скребки для теста

А такая лапшерезка как режет? Нужно ли для неё подсушивать чуть-чуть тесто?

julifera
А кто имеет скалку, у которой ручки не надо крутить, а сама она крутится, типа тескомовской DELICIA.

Насколько удобная, легче ли ей раскатывать?

Анастасия
А кто имеет скалку, у которой ручки не надо крутить, а сама она крутится, типа тескомовской DELICIA.

Насколько удобная, легче ли ей раскатывать?

У меня такая-от доктора Откера-тяжелая, из нержавейки, фото тут где-то в теме было. Вот у нее крутится только раскатывающая поверхность, а ручки не крутятся и соответственно ладони не натирают. Мне нравится.

julifera
Анастасия, спасибо за ответ, смысл поняла - такие ручки удобно.

Получается еще что тяжелой легче прокатать тугое тесто, с которым обычной скалкой нужно сильно давить.

Ещё хотела узнать и за металлическое основание - не сильно на него тесто липнет?, мукой то скалку уже не протрешь, чтоб меньше липло.

Анастасия
Анастасия, спасибо за ответ, смысл поняла - такие ручки удобно.

Получается еще что тяжелой легче прокатать тугое тесто, с которым обычной скалкой нужно сильно давить.

Ещё хотела узнать и за металлическое основание - не сильно на него тесто липнет?, мукой то скалку уже не протрешь, чтоб меньше липло.

Да, тяжелой легче катать-это однозначно! А чтобы не липло (это бывает очень редко), я скалки давно уже не мукой припыляю, а маслом растительным смазываю-совсем тоненько. Даже деревянную маленькую, которой тоже пользуюсь-она постепенно так маслом пропиталась, что уже даже тесто и не пытается прилипнуть вовсе.

цыганка
я думала с не крутящимися ручками скалок давно уже нет

julifera
я думала с не крутящимися ручками скалок давно уже нет

А у нас наоборот, просто так с крутящимися и не найти.
Даже не в любом Тескомовском отделе еще и есть эти скалки.

Вот это скалочки:


лина
К металлической (у меня регент), на мой взгляд, липнет реально меньше (деревянную, чтобы медовое тесто катать, припыляю мукой. а эту не надо). а про ручки... мне намного удобнее скалка с простыми некрутящимися ручками. быстрее, проще и удобнее кажется. а мужа если просить раскатыать пельменное тесто - он только крутящейся скалкой может, простой - неровно, медленно и в складочку получается.
Или просто я так люблю свою скалку, купленную за 50 рублей у глухонемого дяденьки (им же и сделанную, вроде как), что мне она кажется удобнее всех остальных...

цыганка
Что?! за это Скалки и скребки для теста 3334.00 грн. (416.75 у. е.)    они с ума съехали??

У меня в корзинке на ebay давно мотается эта итальянская скалка за 18$, а я все в раздумии

Скалки и скребки для теста

julifera
Что?! за это 3334.00 грн. (416.75 у. е.)    они с ума съехали??

Да оно из платины наверно

цыганка
а заманчиво ё-моё
youtube.com...

надо было с другого конца ему начинать, правда? тогда б обрезка не было, а был бы полноценный пельмень

Шпилька
Джелифера, а мраморная тебе не катит? Там ручки правильные...

julifera
Джелифера, а мраморная тебе не катит? Там ручки правильные...

Так нету их у нас в продаже нигде чтоб потрогать, покрутить.
У меня запястье правое подвывихнуто и не хочет вылечиваться, поэтому мне нужно пробовать скалку живьем, вдруг слишком уж тяжелая окажется.
У меня и так если зазеваюсь и открою тяжелые двери правой рукой - запястье отваливается, из-за него даже не могу нормально отжиматься от пола, так что не хотелось бы скалкой его добивать до конца.
Но и отказаться от любимого занятья делать вкусные пельмешки и вареники не могу

Сегодня, вернее уже вчера добралась я до Тескомовской точки со скалками, попробовала и поняла, что крутящиеся ручки мне не в руку как Лине.
Не знаю, что-то в них не то, как -то меньше контроля над скалкой и мне показалось что с обычными ручками скалка быстрее летает, более ловко.

Кстати деревянная Тескома с крутилками оказалась намного мощнее (тяжелее) такой же по размеру металлической, говорят из какого-то импортного каучукового дерева сделана, спору нет, добротная скалочка.

Мне больше запала в душу скалка из вяза. Она большого диаметра, относительно тяжелая, как я и хочу, самодельная, народные умельцы у нас торгуют. Уж больно дерево красивое и цвет завораживает, удивительное расположение рисунка - на каждой ручке - центр колец, видимо это из среза основного ствола и прилегающей ветви.

цыганка
julifera, не нужна вам скалка для пельменей, вам нужен пресс (и мне нужно, и им нужно.. )
youtube.com...

на стоит 15-17-18 баксов

julifera
Вау, да с таким прессом для пельменей скалка всем будет не нужна

цыганка
эти прессы из алюминия, в одном видео дядьки видать образованные были, они просто так тесто не клали, они сперва пленку пищевую постелили

Анастасия
Я сначала расстроилась, увидев такую замечательную штуку для теста-ну не умею я там покупать ничего, а потом подумала-нельзя ли приспособить для этих же целей вафельницу случайно? Ну проложить ее внутри может быть силиконовым ковриком и так же тесто попытаться сдавить?! Надо будет попробовать...

цыганка
Анастасия, надо учиться! всегда! Что значит не умею? Карточка банковская есть? если есть, то учиться то нечему, главное деньги иметь на этой карточке Вчера по ТВ российскому посмотрела как вас (нас) россиян надувает торговля, а если у человека нет выбора, то он идет и выкладывает последнее за то что в других странах стоит в несколько раз дешевле. Показали парня, он учил как надо покупать джинсы (например) в интернете. ОН идет сначала в Московский магазин, примерят там джинсы на себя чтоб хорошо сидело, списывает с бирки артикулы, размер и т. д, потом лезет в интернет и покупает за 20 долларов тоже самое, что в магазине под домом стоило несколько сотен.
Языков не знаете? и не надо.. есть гугл.
Да, еще напомнили, что покупки за границей на сумму до 10000 рэ не облагаются таможней. Это ж супер по сравнению с Израилем, у нас дерут три шкуры.. даже куклу ребенку на день рождения обложили мало не покажется.

Анастасия
Анастасия, надо учиться! всегда! Что значит не умею? Карточка банковская есть? если есть, то учиться то нечему, главное деньги иметь на этой карточке Вчера по ТВ российскому посмотрела как вас (нас) россиян надувает торговля, а если у человека нет выбора, то он идет и выкладывает последнее за то что в других странах стоит в несколько раз дешевле. Показали парня, он учил как надо покупать джинсы (например) в интернете. ОН идет сначала в Московский магазин, примерят там джинсы на себя чтоб хорошо сидело, списывает с бирки артикулы, размер и т. д, потом лезет в интернет и покупает за 20 долларов тоже самое, что в магазине под домом стоило несколько сотен.
Языков не знаете? и не надо.. есть гугл.

Спасибо, цыганка! Да, карточка есть. Видимо просто настроя не хватает что ли? С одеждой я себя успокаиваю тем, что на меня ее трудно подобрать в обычном магазине, поэтому для меня такая фича, что пошел примерил и где-то по известным артикулам заказал-не подойдет. А пробовала тут заказать пл Квелле-всю семью перемерила, включая себя и так получилось, что всем подошло все, включая обувь, а мне по моим меркам прислали просто чехлы для танков-я во всем утонула!!! Вот как так произошло-ума не приложу! Все было по меркам...

LenaV07
цыганка
Я правильно поняла, этот алюминиевый пресс для лепешек стоит от 500 уе и выше?
Если так, то как говорит моя приятельница, «пусть он заговорит стихами»... Кстати, на Ютубе есть мастер-класс как сделать такой пресс из деревяшки... Ну, конечно, без жарки... А у меня возникла идея поискать старую «орешницу», может не выбросили, и посмотреть, может из нее можно «нагородить»...

julifera
 А ты с нами поделишься радостью обновки? Покажи, пожалуйста, свою новенькую игрушечку

Анастасия
цыганка
Я правильно поняла, этот алюминиевый пресс для лепешек стоит от 500 уе и выше?


Нет, не правильно-он стоит недорого-я даже нашла-где-только не знаю, как оттуда заказать


Анастасия
Все в шоке, вот как так могло получится?... А потом оказалось, что мама с собой забрала не тот кусочек, который соответствовал длине моей топтышки, а оставшийся... Моя одноклассница с удовольствием ходила в «моих» туфлях...

Да, бывают курьезные случаи. Однокласснице повезло несомненно по тем временам! Мне так тоже один раз повезло-правда без всяких веточек-у моей одноклассницы сапоги-дутоши купили, которые в то время очень модные были. Ей привезли, а оказались маловаты, а мне в самый раз. Конечно для подруги было расстройство. Но что делать-ногу не уменьшишь!



Интересное в разделе «Тестомесы, тестораскаточные машинки, скалки,…»

Постные блюда

Новое