Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

 
Lerele
Суббота, 24 ноября 2012 года, 15:53 | Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Категория: Первые блюда

Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Ингредиенты

Говядина или курица 500 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 6 шт.
Молоко 100 мл
Масло сливочное 30 г
Манная крупа 1 ст.л.
Мука 3-4 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Вода 1,5 л

Способ приготовления

  • Говядину залить водой, посолить и поставить на ВД 40м или 1 час. Курицу на ВД 20 мин.
  • Если готовите сразу, стравить давление, добавить мелконарезанные лук и морковь, картофель.
  • ВД 10 мин.
  • Налить в дозу молоко, добавить растопленное масло,яйцо, посолить, хорошо перемешать.
  • Добавляем манную крупу, перемешиваем. Затем добавляем муку да тех пор, пока тесто не станет консистенцией как на оладьи.
  • Стравливаем пар, включаем Поджаривание и в кипящий бульон выкладываем клецки.
  • Для этого берем две чайные ложки, одной зачерпываем тесто, а второй сталкиваем его в бульон.
  • Прикрываем крышкой на пару мин, дабавляем зелень.
  • Приятного аппетита!!!!

Время приготовления:

ВД 40м/1 час +15 мин

Программа приготовления:

ВД 40м/1 час +15 мин

lensca
Вторник, 18 декабря 2012 года, 22:23 | Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Спасибо за рецептик!
---
а у меня картошка за 10 минут сильно развариться на ВД, я ставлю максимум 5 минут, супы варю каждое утро
Lerele
Среда, 19 декабря 2012 года, 02:54 | Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Нашу картошку можно хоть час варить на давлении, не разварится
lensca
Среда, 19 декабря 2012 года, 11:47 | Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Вот вам везет, магазиная ужасная! Спасибо еще раз за рецепт)
Lerele
Пятница, 21 декабря 2012 года, 00:07 | Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Нам как раз не везет, картошка не очень, хоть дорогая, хоть дешевая. Мне с Польши как то привезли мешок, так небо и земля, картошкой пахнет и разваривается.
На здоровье!!!!!
Pekkar
Четверг, 30 октября 2014 года, 15:43 | Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Lerele, Суп (у меня из куринного филе) получился вкусный, но клёцки разварились в кашу. Всё делал строго по рецепту, муку в клёцки ложил максимально по рецепту "4 ст.л."(столовые ложки с горкой).
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы