Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Категория: Первые блюда
Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Ингредиенты

Говядина или курица
500 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
6 шт.
Молоко
100 мл
Масло сливочное
30 г
Манная крупа
1 ст. л.
Мука
3-4 ст. л.
Яйцо
1 шт.
Вода
1,5 л

Способ приготовления

 Говядину залить водой, посолить и поставить на ВД 40м или 1 час. Курицу на ВД 20 мин.
 Если готовите сразу, стравить давление, добавить мелконарезанные лук и морковь, картофель.
 ВД 10 мин.
 Налить в дозу молоко, добавить растопленное масло, яйцо, посолить, хорошо перемешать.
 Добавляем манную крупу, перемешиваем. Затем добавляем муку да тех пор, пока тесто не станет консистенцией как на оладьи.
 Стравливаем пар, включаем Поджаривание и в кипящий бульон выкладываем клецки.
 Для этого берем две чайные ложки, одной зачерпываем тесто, а второй сталкиваем его в бульон.
 Прикрываем крышкой на пару мин, дабавляем зелень.
  Приятного аппетита!!!

Программа: ВД 40м/1 час +15 мин
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Суп с клецками в мультиварке Moulinex Minute Cook

Рецепты с похожими ингредиентами


lensca
Спасибо за рецептик!
---
а у меня картошка за 10 минут сильно развариться на ВД, я ставлю максимум 5 минут, супы варю каждое утро

Lerele
Нашу картошку можно хоть час варить на давлении, не разварится

lensca
Вот вам везет, магазиная ужасная! Спасибо еще раз за рецепт)

Lerele
Нам как раз не везет, картошка не очень, хоть дорогая, хоть дешевая. Мне с Польши как то привезли мешок, так небо и земля, картошкой пахнет и разваривается.
На здоровье!!!

Pekkar
Lerele, Суп (у меня из куринного филе) получился вкусный, но клёцки разварились в кашу. Всё делал строго по рецепту, муку в клёцки ложил максимально по рецепту "4 ст. л.»(столовые ложки с горкой).



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Moulinex»

Новое на сайте