🔎

Яблочный пирог без яиц на кефире от Люды Изи Кук

Яблочный пирог без яиц на кефире от Люды Изи Кук

Категория: Кондитерские изделия
Яблочный пирог без яиц на кефире от Люды Изи Кук

Ингредиенты

Кефир 380 г.
Сахар 150-180 г.
Растительное масло 80 г
Сливочное масло 50 г.
Мука пшеничная 320 г.
Соль 1/3 ч. л.
Сода 1/3 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л. с гор.
Яблоки 500 г.
Лимонный сок 15 мл
Цедра лимона по вкусу
Миндальные лепестки по желанию
Форма диаметром 22 см

Способ приготовления

Яблочный пирог без яиц на кефире от Люды Изи Кук
С Яблочный Спасом Всех!!!
Предлагаю попробовать испечь вместе со мной простой пирожок Люды Изи Кук.
Её рецепты всегда выверены до грамма, поэтому в том, что это будет вкусно не сомневаюсь.
Приступим.

Форму застелить бумагой для выпечки.
Яблоки очистить, порезать на кусочки. Влить сок, перемешать.
Кефир нагреть до 40 градусов, всыпать соду, перемешать, оставить на 5 минут.
Влить растительное и растопленное сливочное масло.
Положить сахар, хорошо перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, натереть цедру, перемешать.
Добавить яблоки, ещё раз хорошо размешать. Тесто густое.
Выложить ложкой в форму, верх разровнять. По желанию посыпать лепестками.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 50-60 минут.
Готовый пирог достать из формы, остудить на решётке. Сверху по желанию посыпать сахарной пудрой.

Блюдо рассчитано на

на семью

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Очень нежный, очень вкусный, очень ароматный!!!
Яблочный пирог без яиц на кефире от Люды Изи Кук
Делается быстро, съедается ещё быстрее.
Советую.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Тришка
И тебя Леночка, с Праздником 🍎🍎🍎!!!
Пирожок, забираю в, спасибо!
*Подмосквичка
Лучший кусочек для тебя
*Тришка
Утащила!
*Подмосквичка
МолодЕц
Приятного аппетита
*Wiki
Красивый какой!
Сделаю по случаю обязательное. Спасибо за рецепт!
*Подмосквичка
На здоровье
Буду рада если понравится
*Wiki
Он не может не понравиться, по ингредиентам и виду сразу видно, что вкуснотища
*Подмосквичка
Согласна
*Ритусля
Ленусенька, дорогая, с праздником!
Ммм, изумительный просто!
Хочу попробовать такой.
Скучаю сильно а.
*Подмосквичка
Ритулечка, спасибо моя хорошая
Привлеки помощников и всё получится.
А пока моим угостись
*Светлана62
Вчера пекла. Кефир не грела, соду не клала. В кефир комнатной температуры высыпала 1,5 ч. л. разрыхлителя. Про сливочное масло забыла. Лимона не было. Миндальных лепестков тоже. Пекла в Принцессе в силиконовой форме 25 минут из холодного положения. При подаче посыпала сахарной пудрой с корицей. С'ели с мужем за ужином, на утро только два кусочка остались. Лена, спасибо за новый рецепт старой шарлотки! Нам понравилось. Рецепт переслала дочери как диетический, малокалорийный и бюджетный.
*Подмосквичка
На здоровье
Кушайте с удовольствием
*Таньча
Кефир ждёт, яблоки тоже
Время нет :girl_crazy:. Но сегодня-завтра постараюсь.
В Тристаре
*Подмосквичка
Давай, я тоже буду ждать.
*Светлана62
Таньча, Таня, в Тристаре лучше без силиконовой формы. Я бы положила на дно прямоугольник бумаги для выпечки, чтобы концы торчали, не для скрадывания жара, а чтобы вынуть готовый пирог без потерь. Он получается очень нежный. Но я люблю много яблок класть, поэтому. У меня было 5 больших яблок, тесто их только обволакивало. Очень не хватало шарика мороженого при подаче. В следующий раз обязательно куплю.
*Подмосквичка
У меня последний кусочек пирога остался, и есть пломбир Сейчас попробую
*Светлана62
Лена, пирог погрей 30 сек. в микроволновке, чтобы он тёплый был. С мороженым и кофе – кайф. Но уже не малокалорийно и не бюджетно.
*Подмосквичка
Мне можно, я после второй прививки восстанавливаюсь
*Светлана62
А, тогда можно всё!

Рецепты в разделе "Сладкие пироги, чизкейки, коврижки"