🔎

Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами

Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами

Категория: Кондитерские изделия
Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами

Ингредиенты

Грецкие орехи (половинки) 12 шт
Финики 100 г
Яблоки (небольшого размера) 1 шт
Мука цельнозерновая 0,5 ст.
Овсяные хлопья 0,5 ст.
Разрыхлитель 3 г
Масло сливочное (или оливковое) 50(40) г
Мед 2 ст. л
Сахар 2 ст. л.
Сок лимона ~1 ст. л.

Способ приготовления

  • У фиников удалить косточки и мелко нарезать.
  • Яблоки почистить, удалить сердцевину и порезать небольшими кусочками
  • В кастрюле (на небольшом огне) растопить масло, добавить сахар и мед, размешать до растворения сахара.
  • Добавить финики и готовить 4 минуты, помешивая. Убрать с огня.
  • Всыпать муку с разрыхлителем, овсяные хлопья, яблоки и лимонный сок. Перемешать. Масса будет густой.
  • На лист для выпечки выложить массу, разровнять (толщиной не более 1см), сверху на одинаковом расстоянии разложить половинки грецких орехов.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, затем уменьшить температуру до 160 градусов и выпекать еще 10 минут. Время и температура дается приблизительно, смотрите по своей духовке. Не пересушите.
  • Дать остыть и нарезать на квадраты.
  • Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами
  • Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами

Блюдо рассчитано на

12 шт

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Рецепт с сайта ГАСТРОНОМЪ

Можно уменьшить количество сахара или меда.
Овсяные хлопья (я брала долгой варки) можно немного помолоть, но не в муку.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Рома

Галя, какой шикарный состав! Супер для печенья!
Понесла к себе в норку, люблю такие мягко-хрустящие
*Гала
Спасибо, Танюша за интерес
Печенье отличное и, можно сказать, полезное Нам очень понравилось, поэтому и поделилась. Надо только не забывать его делать.
*liyashik
Какое печенье аппетитное! Спасибо за рецепт!
*Тришка
Какие печеньки, спасибо за рецепт, унесла!
*Гала
Девочки, спасибо! Угощайтесь!
Я рада, что вам печенье приглянулось.
*mamusi
И мне понравились!!!




Но финики кончились...
*Гала
Маргарита, можно попробовать с темным изюмом. У меня в планах
*Tatyana1103
Галина, спасибочки печеньки замечательные обязательно приготовлю
*Люсенька
Галина, ах! Один рецепт лучше другого!
А этот еще во время поста на кокосовом масле можно замесить...
*Гала
Спасибо, девочки, Татьяна, Людмила!
Кокосовое масло вполне можно использовать.
*zena_lena
Гала, Галина, спасибо за рецепт! Испекла на оливковом масле без орехов, т. к. дома их не оказалось. Мед не клала, обошлась двумя столовыми ложками коричневого сахара. По сладости в самый раз получилось. Очень нам понравились печеньки - вкусные и полезные. Обязательно буду печь еще.
Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами
*Гала
Елена, спасибо за фото. Приятно, когда рецепт нравится.

Рецепты в разделе "Печенье, пряники, бискотти, меренги"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения