Печенье ореховое

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с

150 г

Мука ржаная

30 г

Коричневый мелкий сахар

130 г

Яичные белки

4 шт.

Молотые грецкие орехи

200 г

Способ приготовления

 Белки взбить с сахаром (как на безе), осторожно добавить орехи и муку, аккуратно перемешать. Выложить чайной ложкой на пергаментную бумагу шариками. Выпекала 20 минут при 170 градусов (в разогретой духовке), печенье в общем то было готово, но решила ещё подсушить при 150 минут 10-15 минут, стало более лёгкое и хрустящее.

Примечание

Предлагаю Вам рецепт вкусного орехового печенья. Рецепт возник в результате экспромта с подражанием на болгарское ореховое печенье "ореховки". Перерыла интернет, рецепт не нашла, пришлось изобретать велосипед. Внешнего сходства добиться не удалось (это в общем то не обязательно), но по вкусу похоже, хотя, всёравно другое.

Похожие рецепты

Ореховое печенье в микроволновкеНаталишка

Ореховое печенье без муки Минуткаdopleta

Печенье ореховое из полбяной мукиколобашка