Кукурузное печенье с орехами

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Мука кукурузная, г

160

Яйцо, шт

3

Сахар, стакан

1/2

Орехи грецкие/арахис, г

70-100

Соль щепотка

Способ приготовления

 Яйца растереть с сахаром.
 Прогреть смесь, чтобы она стала теплой, но не горячей, взбить.
 Орехи обжарить на сухой сковороде, очистить, измельчить в блендере.
 Добавить к остывшей смеси орехи, муку, размешать.
 Противень застелить пекарской бумагой, слегка смазать маслом. Выложить тесто чайной ложкой.
 Духовку разогреть до 200 гр, поместить противень, и немного уменьшить огонь.
 Выпекать приблизительно 10 минут. Для золотистого верха можно перевернуть на другую сторону на 3-4 мин

Программа: духовка

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 16 штук

Примечание

Приятного аппетита! Получается мягкое, не хрустящее печенье с оригинальным вкусом

интересно!