Печенье "Забавные медвежата"

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука

110 гр

Картофельный крахмал

20 гр

Соль щепотка

Сахарный сироп

40 гр

Мед

10 гр

Растительное масло

30 мл

Способ приготовления

 

  Это забавное печенье придумала японка Маа Тамагосан и поделилась рецептом в своем блоге. Печеньки выглядят как маленькие мишки, прижимающие к себе орех миндаля. Это печенье настолько милое, что его жалко есть.
 Итак
 Разогрейте духовку до 160 С
 Смешайте в миске муку, картофельный крахмал и щепотку соли.
 Отдельно смешайте сахарный сироп, мед и растительное масло.
 Теперь все соедините.
 Раскатайте тесто между листами пергаментной бумаги.
 Используя формочку сделайте фигурки мишки.
 Нарисуйте фигуркам лицо, положите миндаль и сожмите вокруг него лапки.
 Можно сделать мишкам хвостики.
 Выпекайте в течение 10 минут при 160 С, уменьшите температуру до 150 С и выпекайте еще 10 минут. Обязательно ориентируйтесь на свою духовку.
 

 

Примечание

Это рецепт и пошаговое подробное приготовление можно посмотреть в блоге Маа

Для печенья нужна специальная формочка, которую я нигде не смогла найти и вырезала мишек вручную, поэтому они получились у меня такие корявенькие. Если у вас есть такая формочка, то все быстро и просто.

Галина, Я представляю какое оно песочное-песочное. Прямо распадается! А мишки ХАОШЕНЬКИЕ! Художница-скульптор!

Галина, столько медвежат и вручную? Вот трудяга!!!
Зато каждый со своим характером Это же творческий процесс! Не штамповка!

Ирина, очень мне их захотелось сделать, а пока формочку найдешь, может и желание уже пропадет.
Очень хорошая идея, может кому пригодится сделать для деток.

А как они на вкус? Плотненькие?

Рассыпчатые, чувствуется мед.

Нет, ну правда, все гениальное просто! Мой внук увидел, сразу предложил завтра с утра таких мишек напечь. Галечка, спасибо за рецепт!

Ой, как хорошо! Я же говорю, для детишек

Галя, какие хорошенькие! Думаю, от пакетика с такими милыми медвежатами, в качестве подарка, и взрослые не откажутся.

Маня,
Я их испекла, а съесть не могу. Сделала одну печенюшку простую кругленькую, чтобы попробовать тесто, а мишек жалко есть.

Я бы тоже не смогла.

И я с вами!

Я бы тоже не смогла.

И я с вами!

Ну вот! И что делать-то теперь?

Деткам раздать
Себе потом уточек наделать
Сердечек разных :girl_coocking:

Показала мужу картинку. Говорю:

• Давай, таких медвежат в качестве гостинцев на новый год налепим?

А он:

• А вдруг... съедят?!

- А вдруг... съедят?!

Наш человек! Тоже разбирается в мишках

Себе потом уточек наделать
 

всё это уже было:
-Пап, а что такое- альтернатива?

• Сложно объяснить в двух словах, ну вот на примере:

Ты работаешь на заводе, из года в год пашешь и пашешь, постепенно копишь бабки. В один прекрасный момент, тебе денег хватает на переезд в деревню. Ты покупаешь десяток яиц и выводишь из них цеплят. Кормишь их, поишь, ухаживаешь за ними, они подрастают и начинают нести яйца. А ты их в инкубатор и вот у тебя уже тысячи цеплят. Ты за ними ухаживаешь и вот у тебя уже тысячи взрослых кур. И вот эти тысячи кур начинают нести яйца-ты уже крутой фермер! И тут наводнение- и всю твою ферму смывает, всё сдохло, всё смыто...

• Пап, ну и где альтернатива?
• Утки! [/i]
  
  альтернатива -утки!

Как-то так...

Галин, какие милые и чудные создания! Так нежно обнимают орешек!!! Самые теплые чувства....
Я вот только не поняла по поводу сахарного сиропа. Сколько воды/сахара? Нужно ли проварить или просто растворить сахар в воде?

Сашунь, в рецепте было написано - сахарный сироп. Я взяла равное количество воды и сахара, довела до кипения и немного уварила. Остудила и добавила.

Ути-ж какие славные!...

Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе «Лучший рецепт недели»

а пока формочку найдешь, может и желание уже пропадет.

Вот именно так со мной и произошло! Видела в инете это печенье, загорелась, поискала формочку, не нашла и остыла! А твоё печенье пропустила, Галя, извини, иначе бы уже повосторгалась. Но это не мешает мне тебя поздравить! Мишки - чудо!

Проздравляю! Мишки красотааа!

Да здравствуют Галинкины Мишки! Ура! Ура! Ура!!! Поздравляю!

Галина поздравляю

Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе «Лучший рецепт недели»

Спасибо! Неожиданно. Значит не одну меня тронули эти милые мишки

загорелась, поискала формочку, не нашла

Лариса, неужели у тебя чего-то нет из кухонных прибамбасов?! Не может быть!

Такие формочки для печенья есть в Е5ру

Наталишка, это не такие формочки.
Нужна была вот такая

она есть на амазоне и али, но ждать было невмоготу.

Девочки, спасибо всем за поздравление!

Галка, поздравляю тебя и мишек с победой! В твоем исполнении они просто очаровательны

Спасибо, Леночка

Мне тоже понравились! Буду покупать формочку! А тебя, Галочка, искренне поздравляю! хороший и нужный рецепт, особенно для мам и молодых активных, любящих своих внуков, бабушек!

Галина, поздравляю!

Лариса, неужели у тебя чего-то нет из кухонных прибамбасов?! Не может быть!

Есть у меня мишки, Галочка, и даже не один, но все с короткими лапками, я даже собиралась это печенье с человечками делать, у них ручки подлиннее

Оля, Анжела, спасибо!

Есть у меня мишки, Галочка, и даже не один...

Я же говорю, не может быть, чтобы у Лорика, чего-то не было.
Я таких мишек и человечков видела в продаже, но конечно они не подходят для этого печенья.

Наталишка , эта формочка могла бы быть, но размер у нее велик - 14 см. Нужные мишки должны быть маленькие, не больше 6 см, иначе маленькие орешки на фоне больших мишек совсем потеряются.

Здравствуйте! Тесто ужасное получается, не пластичное совсем, уже масло добавила и больше сиропа, все равно рассыпается. Что не так?

Ирэн5, Ирина, а вы сироп какой использовали?