Макароны по-флотски "Экспресс" за 20 минут

Макароны по-флотски "Экспресс" за 20 минут

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Макароны ( у меня рожки)	450 грамм.
Фарш любой ( у меня домашний от Мираторг)	500 грамм.
Лук репка	1 шт.
Соль, перец, любимые специи	по вкусу
Сливки 10%	200 мл.
Вода ( кипяток) из расчета 1 мст. на 100 грамм сухих макарошек.
Тертый сыр и зелень для подачи.

Способ приготовления

• Дело было вечером, есть хотелось , а готовить не очень:)))!
• На помощь пришла любимая Стеша ( тоисть мультиварка Штеба).
• Готовим все быстро , и сьедаем все без промедления:)))!
• Вскипятить чайник, т. к. когда понадобится кипяток, как всегда его не будет под рукой:((.
• Лук порезать мелким кубиком, фарш разморозить ( я это делаю в Свч) , если надо.
• Включить Штебу на режим "Обжарка" , время 20 минут.
• По сигналу наливаем масло, кидаем лук и обжариваем слегка.
• Следом добавляем фарш , и хорошо орудуя лопаткой , разбиваем, мешаем и обжариваем все.
• По вкусу добавляем соль, специи и перец.
• Когда фарш обжарился, добавляем сливки и доводим до кипения.
• Теперь добавляем макарошки, кипяток в котором размешана соль, все перемешиваем.
• На табло должно быть в остатке 5-6 минут, крышку закрываем, она тут же блокируется, и ждем окончания программы. Даем постоять еще 3-5 минут, принудительно стравливем давление, открываем и.....
• Подаем с тертым сыром и зеленью!
• Всем приятного аппетита, угощайтесь.
• 

Блюдо рассчитано на

Большая кастрюля:)))

Время приготовления:

Очень быстро.

Программа приготовления:

Мультиварка -скороварка Steba dd2 xl.

Примечание

Сразу прошу прощения за фотки !

Рецепт выкладывать и не думала , но получился неожиданно- вкусный экспромт !

Даже муж , который такие макароны не очень любит, просил добавки !

Буду рада , если моя импровизация кому- нибудь пригодится !

Господи! Ну не думала я Штебу покупать... Не думала..... А теперича выходит что НАДА!

[Ксюшкин!]

Буду рада , если моя импровизация кому- нибудь пригодится !

Вкусненькая и незаморочная импровизация - то, Ксюшкин! Любовь моя с пионэрских времён - эти макарошки.

[Михаська]

НАДА

Ага, мы такие, вечно на что нибудь соблазнямс
Спасибо , что заглянула, угощайся пока горяченькие !

Добавлено Среда, 24 августа 2016 года, 17:55

Михаська, Иришик спасибо мой золотой !
Я энти макарошки тоже с детсва люблю и уважаю !

Хорошооо!!!))) Похоже делаю! А у тебя, прям все по минуткам расписано и на одной Программе, класс!
Стешка, значитца? Отличное имя...

Господи! Ну не думала я Штебу покупать... Не думала..... А теперича выходит что НАДА!

КонеШна! НадА!!! А как вы живете БЭЗ Штебы!!!! Срочно и архиважно!))))

[mamusi]

mamusi, Маргоша спасиб за вниманиЮ !
Да я , если можно варить в ней макарочики за 5 минут, то чего не сделать сразу два в одном !
Хотя боялась, что из- за сливок усе сбежит, не :girl_manikur:полет нормальный ...

Ксюшик, и гиде ты раньше была, а?
Я ж все без сливок и без сливок. И сыр забывала...
Спасибо, мая хорошая за вкусняшку!

[Натуся]

Натуся, Наточка спасибо за похвалюшку !

без сливок и без сливок. И сыр забывала.

Надо исправлять .

[Тришка]

Тришка, как вкусно смотрится!

ну почему мне не нравится Штеба внешне? И крышка у нее сьемная... Но вот все ж ее хвалят! И стоит недорого! .

[Ксюш]

Ксюш, какой рецепт вкусный и быстрый!
Сливочки, лучок, сыыыр-ням, ням!
Очень вкусно!!!
Спасибо, Ксюшенька, большое!

Я энти макарошки тоже с детсва люблю и уважаю

Добавлено Среда, 24 августа 2016 года, 19:16

ну кто ж вечером-это есть....

[Ксюша]

Ксюша, Шикарно! как раз для одарённых рецепт по минуточкам расписан. Благодарности!

А как вы живете БЭЗ Штебы

даже не знаю, как я живу без неё Была она у меня, но не было сил и желания на освоение, а у подруги с Израиля с этим всё норма и уехала моя Штеба далеко в Израиль, а я что=то так заскучала без неё.... наверное надо покупать себе

так заскучала без неё.... наверное надо покупать себе

Викусь еще как надо, необходимо

[Ритусля]

И крышка у нее сьемная.

Катюш, а чего такого в сьемной крышке , ведь в простой кастрюле - она тоже такая .., привыкаешь как то быстро !
Вот вид если не нравится, это другое дело ...
Спасибо , что заглянула !

Добавлено Среда, 24 августа 2016 года, 20:18

Ритусля, Риточка угощайся !
Спасибо за внимание , буду рада , если реуепт понравится !

Добавлено Среда, 24 августа 2016 года, 20:20

вечером-это есть....

Каюсь, был такой грех , не шмогла устоять ...
А с утра то , всегда пожалуста ...

Добавлено Среда, 24 августа 2016 года, 20:23

наверное надо покупать себе

Викусь, обязательно !
Хорошая машинка, я и не представляю теперь как я без нее жила ...
Вот теперь ей подружку присматриваю , в компанию ...

[Ксюша]

Ксюша, прывет! Штебу я покупать не буду, к обычной мульте рецепт подкрою, но за идею со сливками и кипятком, огромное спасибо! Должно быть очень вкусно!

Ксюша, для тех у кого нет Штебы, 1мст-это сколько?

[moleka]

покупать не буду,

А чего ?
Не нравится?
Ну, да можно и к обычной мульте подстроить , напиши потом как, может девочкам пригодится !
Спасибо, что заглянула !

Добавлено Среда, 24 августа 2016 года, 21:19

moleka, обычно в мультях они стандартные, по 180 мл., если не ошибаюсь ...
Спасибо за внимание !

[Тришка]

Тришка, вкуснеько то как это!!!!!
У меня есть рецепт для мульти похожий, кому надо?

Рожки с мясом (Lerele)

[Lereleчка]

Lereleчка, вот твой рецепт меня и вдохновил !
Пасиба !

[Тришка]

Тришка, а я все никкак не войду с ритм нормальный после отпуска, у меня еще задумки есть, тоже быстроделательные макарошки.
А вообще это поле непаханное, что можно так быстро и вкусно сделать, их главное, чтобы работы нам поменьше.
А я помню в детстве мамочка делала такое с настоящими длинными макаронами. Посреди стола стояла огромная сковорода, и все с нее накладывали себе на тарелки, и всегда огурчики соленые были к таким макаронам.

Ну девчата, спать пора, а я есть захотела глядя на ваши шедевры, вкуусно..

Ну девчата, спать пора, а я есть захотела глядя на ваши шедевры, вкуусно..

Музыка из песни Шуфутинского Палма де Майорка
Пусть тебе приснятся макарошки Ксюши
И мечтай о ни ты прямо до утра.
А потом сварганишь целую кастрюлю,
Кушать будешь тоже с ночи до утра.

[Натуся]

быстроделательные макарошки.

А вот с этого момента попдробнее, я !
Буду ждать вкусняшек !

Добавлено Среда, 24 августа 2016 года, 22:31

есть захотела глядя на ваши шедевры, вкуусно

Ну, дык на это и расчет ...
Налетай, пока усе не поели !

Добавлено Среда, 24 августа 2016 года, 22:32

Натуся, Наточка я в , уже и песни поем , класс !!!

Натуся, Наточка я в , уже и песни поем , класс !!!

Эт чтобы не нажраться с'есть лишнего после таких фоток с описанием

!

[Ксюша]

Ксюша, сделала это ностальгическое блюдо сегодня на ужин. Дети просили макароны... Ага, щаз! Им бы тока пустые макарошки лопать!
А я как раз подготовку для завтрашних колобков (тефтелек) проводила. Только-только фарш из говяжьей грудинки перекрутила.
Ну и замутила в штебе по-флотски.
Ужин прошёл на "ура"! После байки про мореплавателей тарелки были очищены мигом! Даже дочь, которой всё новое чуждо, просто потому что новое (даже конфета, прикинь?!), съела всё!!! Я в ауте! Не ожидала такого.
Всё-таки это культовое блюдо! Все "маст трай“!
Вот сливок у меня не было, вчера на печёнку все истратила. Компенсировала большим количеством сыра
Ну как же это вкусно!
Спасибо!

Спасибо

Ой, прям бальзам на душу ....
А то что детей удалось накормить, так это " прям праздник какой то" !
Рада , что понравились макарошки !

Ксюша, я ж сегодня повторяла, уже со сливками
Оба варианта мне понравились!
Спасибо за рецепт!

[Nata]

Nata, очень рада , готовь с удовольствием !

Выход : 173ккал/100г.

Спасибо за рецептик. Если не лень немного подольше повозится, то к луку можно морковочку и (или ) тыковку потереть. Ну и на газу, на маленьком огне под крышкой тоже хорошо выходит. Главное заранее чайник вскипятить. Чтобыкипятокбыл.

Да я сегодня тоже на плите готовила, скороварки у меня больше нет, но морковку мы не лю !

[Тришка]

скороварки у меня больше нет,

Тришка, Ксюша, что это значит? Как это нет?

Дык, продала вже давно, теперь только мультя, тоисть дае, большая и маленькая... А теперь думаю, может всеж она и нужна, иногда....

Дык, продала вже давно, теперь только мультя, тоисть дае, большая и маленькая... А теперь думаю, может всеж она и нужна, иногда....

Ну ты мать даешь! Как же без скороварки то

[Ксюша]

Дык, продала вже давно, теперь только мультя, тоисть дае, большая и маленькая... А теперь думаю, может всеж она и нужна, иногда....

Ксюша,
И что тебя толкнуло на этот шаг?

А я мультю отдала, теперь только скороварками пользуюсь. У меня их аж 4 шт, две 6л, двух-литровая и четырех

[Ксюша]

Ксюша,
И что тебя толкнуло на этот шаг?

Ты знаешь, сама не знаю.... ...
Вот теперь думаю, может Брандика взять... Или ещё какую, даже не знаю...

может Брандика взять... Или ещё какую, даже не знаю...

Ксюша, Брандика одно время хотела, но так и не купила.
Пользуюсь иногда Штебкой, ну и Элемент у меня сейчас бессменный. А Штебка иногда потому, что готовлю мало.
КорочИ, я тебе тут не советчик.

я тебе тут не советчик.

....

Ксюш, а Редбер 4л не рассматриваешь, как вариант?.. Я им очень довольна
Штебку 6л редко теперь использую, а редбер каждый день или через день гоняю, любимка моя. А редбер 2л на дачу отвезла, там каши варю.

[Тришка]

Тришка, Полечку маленькую 1203 не? Маловата?

Редбер 4л не рассматриваешь

А у меня Тефаль на 4.5, но это просто мультя...
Вот думаю то ли пусть она и будет, то ли продать, и купить опять универсальную скоромультю ...

Полечку

Оль, у меня маленький Панасике 10 пока есть, пасиб .
А про Брандика отзывы тоже противоречивые, но он хоть сейчас не так дорого стоит, в отличии от того же Штебиана, да и он у меня тоже был...
Короче пока я в ...