Макароны с тефтелями на программе экспресс (мультиварка Stadler Form)

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Фарш

300 г

Лук

1 шт.

Сыр

50 г

Специи

Макаронные изделия

200 г

Болгарский перец

1 шт.

Вода

2 мульт. стак.

Соль

Масло

Способ приготовления

 Лук мелко порезать, сыр натереть на терке (у меня пармезан) и соединить с фаршем (у меня был куриный), добавить соль, специи (мне очень нравится карри из мельницы) и сформировать тефтельки. На программе «жарка» обжарить тефтели с одной стороны (я жарила вместе с макаронами).


 Тефтели перевернуть, добавить макароны, болгарский перец, соль, два мультистакана горячей воды и включить программу «экспресс». После сигнала макароны с тефтелями в мультиварке готовы. Приятного аппетита!

Программа: рис экспресс

Примечание

Болгарский перец можно нарезать как вам захочется. Но если его не использовать, то воды нужно чуть больше.  Просто макароны без тефтелей, можно хорошо обжарить на сливочном масле, добавить соль, перец болгарский, воду и сварить до готовности. Тоже очень вкусно!

Как вкусно.

Отличный результат!!!

Спасибочки!

vernisag, Ирина, как вкусно!!!
Как я такое люблюююююююю.
Как говорится: «Все гениальное просто».

Красивая пища! В моей мультиварке нет программы экспресс. Пожалуйста, посоветуйте какую-нибудь подходящую из моих программ: Гречка - Плов - Варка на пару - Тушение - Молочная каша/Суп/Выпечка. Спасибо.

Красивая пища! В моей мультиварке нет программы экспресс. Пожалуйста, посоветуйте какую-нибудь подходящую из моих программ: Гречка - Плов - Варка на пару - Тушение - Молочная каша/Суп/Выпечка. Спасибо.

Татьяна, у меня в мв программы рис и рис-экспресс сенсорные, то есть программа отключается сама как выкипит вся водичка, программа гречка может, или варка на пару... У вас программа варка на пару работает без жидкости? В смысле она отключится сама если выкипит вся жидкость?

vernisag, Ирина, как вкусно!!!
Как я такое люблюююююююю.
Как говорится: «Все гениальное просто».

Спасибо Мария! А вы мультиварку купили, или все еще в поиске?

Ирина, пока в поиске. Но мне пока не к спеху, это я на будущее интересовалась, хотим сначала сделать косметический ремонт на кухне. Да и сделать кой какие другие покупки.

Ну а к тому времени брэндик новый и панасоник появятся!

Ну а к тому времени брэндик новый и панасоник появятся!

Это точно!!!

Вкусно и без заморочек!!! Класный рецептик. Спасибо)))

На здоровье Лариса!

Вот сегодня приобрела такую МВ. Пока совсем не освоюсь. Подскажите, 1 мульти стакан - это сколько мл?
И еще при обжарке тефтель там остаются как на сковородке следы жарки? И это не долго для макарон - 50 минут.
А книжице вроде нет рецепта приготовления макарон?
Простите за такое кол-во вопросов.

Аня, мульти стакан - это стакан который идёт в комплекте с мультиваркой, а время готовки 50 мин - это вместе с обжаркой, программа «рис экспресс» длится меньше.

Иришечка, ооочень вкусно получилось!!!
Спасибо, солнышко!!!

Иришечка, ооочень вкусно получилось!!!
Спасибо, солнышко!!!

На здоровье Ритуль! Очень аппетитные макарошки

Ириш, а вот любопытствую. Если я положу мало макарошек, а воды налью много-премного, то так и будет программа работать до полного выпаривания?
А макарошки будут мягкими или каша кашей?

или каша кашей?

Наверное да Я вообще редко могу попасть с жидкостью, если на глазок лью. А если отмеряю, на каждые 100гр - 1 мультстакан воды, всегда отлично получается.
Часто делаю с зажаркой, обжариваю кусочки мяса или фарш или еще чего, добавляю макароны, воду и на программу экспресс. Вкусно получается