Лёгкий салат к мясу

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Яблоки (по-моему, лучше кислые)

2-3 шт.

Базилик

1 пучок

Лук репчатый

1-2 шт.

Майонез

2 ст. л

Гранатовый соус (наршараб)

0,5 - 1 ст. л

Способ приготовления

 Яблоки очистить, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами или кольцами. Листочки базилика оборвать. Если они такие крупные, как у меня, то немелко нарезать. Майонез перемешать с наршарабом и заправить салат.

Время приготовления: 10 мин.

Примечание

Рецепт нашла на сайте , спасибо автору naumovec. Наршараб, которого у меня, конечно, не оказалось, заменила бальзамическим уксусом. Половину репчатого лука заменила стрелками и белой частью зелёного лука. Подавала салат к шашлыку в свой день рождения. Даже не думала, что салат настолько всем понравится!

Какой заманчивый рецепт – минимум ингредиентов и все доступные. Обязательно такой салат приготовлю, тем более, что соус «Наршараб» у меня всегда в наличии – обожаю его.