Салат "Почти Греческий"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат Почти Греческий

Ингредиенты

Огурец свежий
Томаты черри
Перец болгарский
Руколла
Смесь салатных листьев
Сыр Фета
Маслины/оливки
Масло оливковое 3 части
Бальзамический уксус 1 часть
Перец свежесмолотый (или смесь перцев) по вкусу

Способ приготовления

  • Еще этот салат у нас зовется "Привет, Греция!"
  • Ингредиенты не обязательно должны присутствовать все и сразу. Чего то может не быть в наличие. (На фото, например, салат без оливок/маслин). Но Фета - ОБЯЗАТЕЛЬНО! Количество тоже чисто по вкусу или по потребностям.
  • Все что нужно помыть - помыть обязательно.
  • Огурец нарезать произвольно: полукольцами, четвертинками, крупным кубиком.
  • Черри разрезать пополам или на 4 части.
  • Перец очистить от семян и перегородок и нарезать крупной соломкой или кубиком.
  • Сыр Фета - кубиком со стороной 1 см или просто наломать руками.
  • Салатные листья нарвать крупно.
  • Оливки/маслины можно оставить целыми или разрезать на половинки или даже раздавить пальцем, так еще вкусней.
  • На блюдо в произвольном порядке разложить все подготовленные ингредиенты и полить заправкой.
  • Для заправки смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом и свежесмолотым перцем.
  • Перемешать салат с заправкой непосредственно перед употреблением.
  • У нас такой салат подается обычно к запеченному картофелю по-деревенски.
  • Салат Почти Греческий
  • Приятного аппетита!


*Omela
Ксения, Аааааа... как вкусно!!!! Все, как я люблю!!!

Цитата: Ксюшк@-Плюшк@
к запеченному картофелю по-деревенски.
А как картофель такой готовишь?
*Ксюшк@-Плюшк@
Ксюш, спасибо! А картошку можно вот так в аэрогриле или так в аэрофритюрнице. Можно и в духовке.
*Omela
Спасибо, я примерно так и делаю, только нарезаю как для фри, надо будет дольками попробовать нарезать.
*Ксюшк@-Плюшк@
А моим дольки больше по вкусу .

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту