◄ Назад 1 [2]

Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Алёна Семенюк
Четверг, 20 апреля 2017 года, 22:15 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Батон супер, надо будет на выходных испечь, спасибо
Katko
Воскресенье, 24 декабря 2017 года, 18:35 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах
Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах
дрожжи на своем винограде, стояли в холодильнике долго довольно... опара поднималась неочень активно
но получились хорошо булочки-батончики
Альбина
Понедельник, 25 декабря 2017 года, 11:25 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Катерина, красота-то какая
Sonadora
Понедельник, 25 декабря 2017 года, 22:02 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Катерина, красотища! Хочется проверить что находится под каждой румяной корочкой.
Katko
Понедельник, 25 декабря 2017 года, 22:40 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Маня, признаться честно..."всё по рецепту" то бишь сплошное "по мотивам"
префермент в один слой готовился, правда наверное только он и был в граммах по рецепту))
всё остальное было сплошная отсебятина на глаз) но основную ноту именно твой батон задал)))
Sonadora
Вторник, 26 декабря 2017 года, 17:42 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Катерина, может, тогда оформишь отдельным рецептом?
Katko
Вторник, 26 декабря 2017 года, 20:00 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Sonadora, ой да какой там рецепт
Sonadora
Вторник, 26 декабря 2017 года, 23:01 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Судя по результату, хороший должен быть рецепт. Пиши!
Тришка
Суббота, 14 апреля 2018 года, 15:57 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Маняша, а скажи когда вот ставим первый Пф, на 5-6 часов который, он во сколько должен увеличится?
У меня стоит уже 6 часов и увеличился вдвое, еще ждать или уже замешать остатки муки и сметанку?
Sonadora
Суббота, 14 апреля 2018 года, 17:12 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Ксюш, думаю, можно добавлять.
Тришка
Суббота, 14 апреля 2018 года, 19:28 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Сейчас только добавила, оставлю на ночь втепле, посмотрю чего получится.
Спасибо !
Тришка
Понедельник, 16 апреля 2018 года, 09:48 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Sonadora, Маняша, я таки его испекла !
Все получилось , спасибо за рецепт !
Вкусный, мягкий и совсем без дрожжевого запаха, пахнет скорее сдобой, вообщем я довольна .
Вот, он ...

Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах
Sonadora
Понедельник, 16 апреля 2018 года, 21:25 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Ксюш, классный хлебушек. Долго тесто поднималось и на расстойке стоял?
Тришка
Понедельник, 16 апреля 2018 года, 22:07 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Первый раз час с хвостиком, а после формовки часа два, два с половиной где то.
Вкусный получился , спасибо !
Sonadora
Вторник, 17 апреля 2018 года, 18:52 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Цитата: Тришка от Понедельник, 16 апреля 2018 года, 22:07
Первый раз час с хвостиком, а после формовки часа два, два с половиной где то.
Ага, спасибо, Ксюш. Так и запишем. Надо ЖД поставить, давно на них хлеб не пекла.
Тришка
Вторник, 17 апреля 2018 года, 20:57 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Цитата: Sonadora от Вторник, 17 апреля 2018 года, 18:52
давно на них хлеб не пекла.
Dixsi
Среда, 18 июля 2018 года, 21:32 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Маня, часто пеку батоны по Вашему рецепту. Вкуснаааа.. Всегда получаются. Спасибо!
Sonadora
Среда, 18 июля 2018 года, 22:09 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Лика, спасибо большое. Очень рада, что вкусно.
Ташенька
Суббота, 01 декабря 2018 года, 10:16 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Манечка! Не прошло и..., как я его испекла. Получился очень вкусный и красивый батончик. Фотоотчета не будет, т.к. фотографировать нормально не могу, да и нечем. Придется поверить на слово. Правда пре-фермент "созревал" сутки, но оно того стоило
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!
Sonadora
Суббота, 01 декабря 2018 года, 23:29 | Батон из муки высшего сорта на жидких дрожжах

Ташенька, Наталья, на здоровье! Рада, что все получилось, а результат не разочаровал.
◄ Назад 1 [2]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы