🔎
Главная Кондитерские изделия Торты Торт «Прага»

Торт «Прага» (страница 3)

Автор

*Sonadora
Хаска,
Людмила, большое спасибо за рецепт тортика.
Пекла в мульте (большой), корж получился 7 см высотой, разрезала его на 3 части, крем делала по рецепту, как и все остальное, только какао в тесто добавила чуток побольше (+1 ст. л.), любим мы все шоколадное.

Торт «Прага»

Обязательно буду повторять еще, только увеличу немного кол-во крема. Видимо из-за того, что коржи получились очень пористые, он практически весь впитался.

Отдельное спасибо за глазурь. Готовила всегда по другому рецепту – не получалась, а здесь и легла идеально, и вкусная!

Фото тортика, к сожалению, предоставить не могу – уже съели. Свекровь осталась довольна.
Поделиться...
*Хаска
Sonadora, на здоровье!! Ну до чего же у тебя дыряво пупыристый бисквитик получился!! Красота, да и только!! Так при такой высоте бисквита не мудрено, что крема не хватает!! И цвет такой шоколадный получился! Хочу мультю!!
*Sonadora
Цитата: хаска

Хочу мультю!!

У меня сын всегда рассраивается, когда в мульте бисквиты пеку, говорит – из духовки вкуснее.

Хасочка, меня тут в бок толкают и просят уточнить: как сделать коржи помягче, если их пропитать чем, или это уже не «Прага» будет?
*Хаска
Sonadora, так вроде бы этот торт не пропитывается. Может если бы было больше крема, то этого вполне бы хватило? Крема то для вашего торта оказалось мало!
Хотя я думаю, что раз «Прага» по ГОСТу сверху обмазывается джемом или вареньем, то может можно точно так же и каждый корж промазывать. Он даст и кислинку, и слегка пропитает коржи.
*Maiya
ох вкуснота какая... надо сделать на Новый Год))))))
*tsvika
Я пропитывала крепким сладким кофе с коньяком чуть чуть. А так тортик и так очень вкусный и не сухой.
*Бесенок
Дякую за рецепт. Я как начинающий кулинар решила, что все смогу... хорошо хоть расписано было все для особо одаренных расписано... мешали колотили мазали с дитем, крем для украшений чето расплылся... всем торт понра, кроме меня... че то коржи были туговаты (как резиновые) может это так и над.... ЭХ, НЕ СУДИТЕ СТРОГО... вот то, что я натворила

Торт «Прага»
*ШуМахер
Людик, принимай отчетик! Твоя Прага сегодня Леве на ДеньРождень!!!

🔗

[URL=http://ifotki.info/]Торт «Прага»

Что б я без тебя делала! Быстро, не хлопотно, экономично и вкусно (наверное... то что лизала в процессе, впечатлило)
*klila
Маша, Прямо позавидовала Леве, такое признание в любви!!! А еще очень понравилось блюдо под тортом, такое красивое и ПЛОСКОЕ
*ШуМахер
Ага, мне сестрица подарила на днюху, 2500 руб стоит, итальянское... такое удобное, торты на нем собирать одно удовольствие и размер какой хошь можно испечь
*Кроша
Цитата: ШуМахер

наверное... то что лизала в процессе, впечатлило
Маня, ты о чём? Подробностей жутко хотца!!!

P.S. Лёву с Днём Рождения!!! Долгих лет как гритЦа!!!

*Хаска
Цитата: Кроша

Маня, ты о чём? Подробностей жутко хотца!!!


Ой уморили!!
Манюня, зачет принят!! Молодец!! И главное как удачно тортик на блюде разместила. Ну прям есть цветочек на веточке!!
*Жирафка
Забыла отчитаться, пекла на день рождения сына. Все остались довольны.
Торт «Прага»
*Хаска
жирафка, Танюша, а где какао? А так тортик вышел знатный!!! Высота впечатляет!!
*Жирафка
Цитата: хаска

Цитата: хаска

жирафка, Танюша, а где какао?
Люда-а-а-а, позор на мои седины. Это-не Прага, это-гигантское Буше Если бы не спросила про какао, потому что я точно помнила, что какао смочила коньячком для насыщенности А теперь пытаюсь найти фото Праги и не нахожу. А по Буше я давно отчиталась, правда не так красиво. Так что можно убирать отчёт. Но слова о том, что все остались довольны оставить. Потому что это-ПРАВДА.
*Хаска
Пока фото убирать не буду. Может найдешь тогда переставлю. А в подготовительном классе фото нет?
*Жирафка
В подготовишках моя первая Прага, даже не помню в каком эпизоде делали. Я фото поищу, но если завтра не поменяю, то можно убирать. Да в принципе и сейчас можно убрать. Но торт был просто великолепный на вкус!
*ШуМахер
Разрез

🔗

фотка темная, потому что гости торт ели вечером
*ШуМахер
Цитата: хаска


Ой уморили!!
Манюня, зачет принят!! Молодец!! И главное как удачно тортик на блюде разместила. Ну прям есть цветочек на веточке!!

я старалася
*ШуМахер
Цитата: Кроша

Маня, ты о чём? Подробностей жутко хотца!!!

P.S. Лёву с Днём Рождения!!! Долгих лет как гритЦа!!!

за поздравленьки – пасиба! Лизала, чо пришлось: венчики, ложки, ковшики, миски...

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения