Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки Тема: Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной
 [1]

Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной

Избранное
ang-kay
14 Нояб. 2017, 17:56

Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной

Категория: Выпечка
Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной

Ингредиенты

тесто дрожжевое слоеное (у меня готовое)220 г.
ветчина150-160 г.
яйцо6 шт.
желток1/2 шт.
сыр твердый120 г.
петрушка3-4 вет.
лук зеленый3-4 пера
сольщепотка
перец черный молотыйпо вкусу
----------
форма d 16

Способ приготовления

  • Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной На дно формы положить бумагу для выпечки. Борта смазать маслом и посыпать мукой.
  • 2/3 теста раскатать и уложить в форму.
  • Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной На дно формы уложить половину тонко нарезанной ветчины.
  • Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной Сверху положить половину порезанной зелени и потрусить половиной натертого сыра.
  • Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной Аккуратно разбить яйца. Слегка посолить и поперчить по вкусу.
  • Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной Аккуратно накрыть яйца остатком ветчины, потрусить оставшимся сыром и зеленью.
  • Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной Раскатать оставшееся тесто. Накрыть пирог. По краю придавить вилкой и обрезать излишки. В центре сделать крестообразный надрез. Смазать желтком поверхность и украсить по своему желанию или оставить так.
  • Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Температуру уменьшить до 180 градусов и выпекать еще 10 минут. Если верх сильно румянится, то накрыть фольгой.
  • Достать из духовки. Дать постоять 10 минут, вынуть из формы и переложить на решетку. Можно подавать, как горячим так и холодным.
  • Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Очень вкусный, сочный, незаморочный и красивый пирог. Его можно приготовить на завтрак, а так же, если "гости на пороге". Рекомендую!

               
Anna Makl
14 Нояб. 2017, 18:51

Шикарный и действительно очень простой пирог из того, что всегда есть в холодильнике. Спасибо за рецепт - в выходные обязательно приготовлю.
shurpanita
14 Нояб. 2017, 19:43

Анжелочка ,аппетитно то как!только съела ветчину от Машеньки,а то бы на кухню метнулась Люблю такие пироги на слоеном тесте у меня входу начинка из картошки с пережаренным луком и камамбером)))присыпано розмарином
tati-ana
14 Нояб. 2017, 20:27

 Очередной шедевр!!!!!Не устаю восхищаться вашим творческим подходом к такому рутиному делу как ежедневная готовка/варка.  
Скажу по секрету - я как задумываю какую- нибудь вкусняшку приготовить, то первым делом ищу по вашим рецептам. Как будет время,  и этот попробую.
Orshanochka
14 Нояб. 2017, 21:29

ang-kay, Анжелочка, ты просто неподражаема! Вот сижу, смотрю на рецепты для духовки и слюну глотаю. Моя духовка совсем сквасилась. А где-то уже писала, что новую плиту(с новой духовкой) смогу позволить себе не раньше марта месяца. А вы вот всё дразнитесь и дразнитесь. Я уже если что и готовлю в духовке, то не на термометр ориентируюсь( потому как отвалился намертво) , а по запаху. И не всегда получается то, что хочешь Поэтому я пока в рецептах по мульте и газовой плите. А собраны ещё интереснейшие рецепты именно для духовки ( я плякаю)
ang-kay
15 Нояб. 2017, 06:05

Девочки, спасибо, что заглянули. Надеюсь, что испечете пирожок. Очень он славный. Большое спасибо, что похвалили. Мне приятно
Цитата: Orshanochka от 14 Нояб. 2017, 21:29
я плякаю
Танечка, дай я тебя пожалею) Купишь себе духовку. Потом, как развернешься!
Kras-Vlas
15 Нояб. 2017, 14:01

Красотень!!! Уже хочу!!!
Анжела!!! 
ang-kay
15 Нояб. 2017, 14:46

Оль, спасибо. Пеки. Не пожалеешь)
КроНа
15 Нояб. 2017, 16:03

Цитата: Orshanochka от 14 Нояб. 2017, 21:29
А собраны ещё интереснейшие рецепты именно для духовки ( я плякаю)
Не плачьте, выход таки есть.
У меня сейчас нет духовки и я всё запекаю в хлебопечке, как в духовке, только в меньших формочках. Этот рецепт тоже планирую испробовать этот в ХП, очень уж пирог быстрый и симпатишный, автору респект!
ang-kay
15 Нояб. 2017, 16:59

Галина, буду рада, если понравится)
Orshanochka
15 Нояб. 2017, 18:48

КроНа, Галина, не поверите, ХП тож сломалась- сгорел двигатель, сначала взяли заказ на новый, а потом сказали, что легче купить новую ТАк что я без хлеба-а так привыкли к домашнему
Kras-Vlas
20 Нояб. 2017, 14:43

Цитата: ang-kay от 15 Нояб. 2017, 14:46
Пеки. Не пожалеешь)
Анжела, испекла, не пожалела ни разу!
Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной Пирог к завтраку с яйцами и ветчиной
Делала с перепелиными яйцами, по 2 штучки на пирожок, в следующий раз положу по 3 шт., маленькие они и колбаса их раздавила, красоты не видно  !
Спасибо за вкусный пирог к завтраку! 
ang-kay
20 Нояб. 2017, 15:29

Оль, ну красиво и вкусно. Ничего, что яйца придавились. Все равно они видны. Спасибо за доверие к рецепту и такой красочный отчет)
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

02:40

02:39

02:38

02:22

02:21

02:20

02:19

02:14

01:51

01:35

01:25

01:23

01:18

01:13

01:08

01:07

00:59

00:50

00:48

00:47

00:40

00:40

00:37

00:34

00:27

00:11

00:07

00:02

23:53

23:52

23:51

23:48

23:46

23:40

23:38

23:29

23:25

23:23

23:22

23:19

23:17

23:13

23:11

23:01

22:48

22:45

22:42

22:34

22:28

22:22