Пирог с луком-пореем, рисом и творогом

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Слоеное тесто дрожжевое

250 гр

Лук-порей

1 стебель

Творог рассыпчатый

100 гр

Рис бурый отварной

100 гр

Яйцо С0

1 шт

Сыр тертый

50 гр

Соль

1/2 ч. л.

Черный перец крупно молотый

по вкусу

Способ приготовления

 Лук-порей порезать кольцами, сложить в миску. Туда же положить остальные ингредиенты, тщательно перемешать, присолить, поперчить. Сформировать пирог (у меня форма для пиццы Д 31 см, на нее хватило 1/2 готовой упаковки теста). Выпекать при температуре 175С.
  Творог должен быть именно рассыпчатым, иначе будет "кашная" начинка, а здесь самый цимес именно в рассыпчастости

Примечание

Бетаэвон

Мань вкусно то как

Красиво. И начинка такая интересная.

Бетаэвон

А что это?
Машенька, спасибо за рецепт!

Маша, спасибо! Люблю быстрые и не заморочные рецепты.

А что это?

Галь, это она нам приятного аппетита желает, наверное

это она нам приятного аппетита желает

Ты права!
Вот: בתיאבון — Бэтэавон — Приятного аппетита

Вот: בתיאבון — Бэтэавон — Приятного аппетита

Галь, вот чес слово, это я отсебятинку написала. И попала прямо в точку. Интересно кем я была в той жизни

Галь, это она нам приятного аппетита желает, наверное

догадливаяяяяя  

Маша, я правильно поняла-лук не надо слегка притушивать, он за время выпечки помягчает?
Фотки то какие! Обмороквызывающие!

Маша, я правильно поняла-лук не надо слегка притушивать, он за время выпечки помягчает?

Наташ, я никогда не обрабатываю его заранее, ему вполне хватает жара духовки... Он мягкий, но не кашистый...

Добавлено Воскресенье, 30.10.2016, 17:52

Обмороквызывающие!

  слюноотделительные

Не, Мань, обморок! Пирог то ТАМ, а я то ТУТ

Пирог то ТАМ, а я то ТУТ

рассказываю: берешь корюшку и ко мне, Ленку я отвлеку, мы с тобой дорбалызнем и пирожком закусим

Вылетаю!

Вылетаю!

обманываешь, ведь...