Закуска "Принцесса"

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое готовое

200 гр.

Колбаса варено-копченая (ветчина и т. д.)

70-100 гр.

Лук репчатый красный

1/2 шт.

Перец болгарский (очищенный)

1/4 шт.

Сыр твердый (полутвердый)

50-70 гр.

Яйцо мелкое

1/2 шт.

Способ приготовления

 

 

Подготовленное по инструкции на упаковке тесто режем на квадраты, по размеру чуть больше, чем формы для кексов (у меня 200 гр. теста идет на 7 штучек). Я беру упаковку 450 гр., режу на 15 квадратов и готовлю сразу эту закуску и десерт

 
 

 

Раскладываем квадраты в форму для кексов

 
 

 

Мелко режем колбасу (ветчину, отварное мясо и т. д.),
 репчатый лук, болгарский перец и выкладываем горкой на тесто

 
 

 

Края теста каждой заготовки смазываем взбитым яйцом и сверху кладем горку тертого сыра.

 
 

 

Выпекаем при температуре 200С около 30 минут (до готовности)

 
 

 Приятного аппетита!

Программа: духовка

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 7 шт.

Примечание

Очень вкусно и просто, нашего времени отнимает всего 10 минут, а улетает с тарелок вообще в считанные секунды!

Браво, маэстро! Ни секунды не сомневаюсь что это отменная вкуснятина! Утащил в закладки! Обязательно попробуем такое изобразить у себя. Спасибо!

Constantin, спасибо сын называет эту закуску «мини-пицца», она и вправду, очень похожа, даже вкуснее, ведь тесто слоеное

Действительно «мини-пицца»! Только готовить сразу много нельзя... Иначе мои принцессы перестанут помещаться в свою одежду... А они такие блюда очень полюбляют!

Иначе мои принцессы перестанут помещаться в свою одежду

воот, именно поэтому я делю 450 гр. пачку теста на 2 части, 7 штук делаю этих в старой формочке, в ней удобнее, а остальные - сладкие, но там сахара по минимуму

Веселые булочки с черникой (V-tina)

Очень вкусные, Тиночка! Вместе с репчатым луком (правда, белым) насыпала всякой зелени: джусай, стрелки лука зелёного, петрушка, укроп. Тянуло слегка присолить, но удержалась, и правильно: вполне хватает соли теста и сыра. Внутри довольно влажные, это хорошо. Ну, слопались так же быстро, как делались! Спасибо, умничка, порадовала.

TATbRHA, Танюша, очень рада, что тебе понравилось! Готовь с удовольствием!