"Шуба" с каштанами в яйце

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Яйца, сваренные вкрутую

4 шт.

Филе сельди слабосолёной

1/2 шт.

Каштаны горсть

Свекла отварная

2 шт.

Лук репч.

1 шт.

Чеснок

1 зубч.

Майонез

2-3 ст. л.

Зелень

по вкусу

Соль по желанию

Способ приготовления

Приготовить каштаны. Это можно сделать любым способом: либо запечь, либо отварить, либо, поместив в микроволновку. Не забывайте, дабы избежать "взрывов", предварительно проколоть их скорлупу. Сельдь и лук мелко нарезать, свёклу натереть на мелкой тёрке, очищенные каштаны, желтки и чеснок измельчить. Всё соединить, добавив майонез, и полученной массой начинить половинки яичных белков, украсив тёртыми желтками, зеленью и ломтиками сельди. Приятного аппетита!

Порций: 8 шт.

О, однако! Каштановая шубка
Лариса, мысленно перенеслась к тебе в гости отведать этот экзотический продукт, поданный в таких интересных штучках.

Лорииик! Эт ты что же, специяльно для этого блюда ложки погнула? Ну ты здорова, маааать!

Лен, ну ты даешь Мне это даже и в голову не пришло! А похоже....

А у меня извращенное мировосприятие, Гал! Не как у всех нормальных людей! Поэтому и вижу то, что другие замечают не сразу. Лорик уже ко мне привыкла. Я ей вечно житья не даю, по пятам шастаю! То с одним прицеплюсь, то с другим.

То с одним прицеплюсь, то с другим.

Ну, хоть здесь тему яиц не развиваешь, и на том спасибо (а я ждала)!

Лариса, И рецепт, и исполнение супер! Еще одно оригинальное блюдо в мою копилочку!

и на том спасибо

Да это тебе спасибо, что сосисок нет ни на яйцах, ни на фото, ни в названии. А то после твоих рецептов меня вечно мучают эротические фантазии!
Хотя... почему, собстно, мучают-то...?!

Ларисочка! Очень оригинально и неожиданно! Да, видимо тема конкурса очень импонирует Вашим кулинарным навыкам! Здорово, что есть повод и нам это увидеть!

специяльно для этого блюда ложки погнула

А я тоже ложки сразу заметила! Видимо, Лен, обе мы с тобой ненормальные!

Лорииик! Эт ты что же, специяльно для этого блюда ложки погнула? Ну ты здорова, маааать!

Ленк, та ладно погнула, Лариса ещё и выпекала их.

Доплеточка, как всегда - очень оригинально! А у меня и каштанчики есть. Эх, пойти что-ли ложки погнуть.

Да уж, класс! А где каштаны то продают, чтойто я не видела?

А где каштаны то продают

Ира, в Москве есть магазины "7-Я Семья»? Туда недавно завезли просто великолепные, очень крупные и очень дешевые каштаны! Я целую упаковку купила

Лариса, это в какой " семье»? Я вчера заходила в ближайшую, никаких каштанов там не было.

Василика, недели две назад мне о завозе в «Семью» каштанов сообщила Надя Духнич. Она их видела в дувх магазинах у себя, на Энгельса. А я, проезжая в этот момент по Коломяжскому, остановилась у первого же магазина и, зайдя, сразу спросила о каштанах. Они мне тут же притащили эту сетку и спросили «скока вешать». А я им - всю!!! Они по 90 рублей - представляешь? Так что ты спроси, возможно, остались еще.

Ага, спасибо! У меня рядом две семьи, пойду допрашивать.
А ещё спасибо, за то что заразилиа каштанами., моим понравилось. Даже не доконца запеченные, я всё боялась взрывов в афочке.