Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
Для тарталеток:
Хлеб черный ( у меня кирпичик)
350-400 грамм
Масло сливочное мягкое
50 грамм.
Яйцо
1 шт.
Для начинки - салата:
Сельд слабосоленая
200-300грамм.
Картофель отварной
2-3 шт.
Лук репка
1 шт.
Огурец свежий
1-2 шт.
Яйца отварные
2-3 шт.
Майонез для заправки
Зелень, соль, перец
по вкусу.
Зеленый горошек консервированный
1/2 банки.
Способ приготовления
Рецепт - экспромт, из разряда " я его слепила из того, что было" )))!
Получилась замечательная закуска, можно домашних порадовать, да и гостям в таком виде подать хорошо!
Для тарталеток приготовим тесто.
Хлебный мякиш смолоть в блендере, добавить масло, яйцо и хорошо все смешать.


Поделить на шарики, я разделила пр весу, грамм по 30.

Испечь тарталетки, я выпекала в тарталетнице Ves, очень удобно и быстро.


Приготовить салат:
Овощи, яйца, порезать кубиком. Селедку кубиком/ ломтиками.
Я в этот раз сделала два варианта подачи:
1) В тарталетку выложить салат и сверху кусочек селедки.
2) И второй вариант, селедку порезала тоже кубиком и смешала с остальными ингридиентами.
Вы сделайте так, как вам по вкусу, в итоге вариант - где все порезано кубиком, нам понравился больше))!



Готовый салат разложить по тарталеткам и подать к столу!


Угощайтесь, это быстро, вкусно и сытно!!!
Получилась замечательная закуска, можно домашних порадовать, да и гостям в таком виде подать хорошо!
Для тарталеток приготовим тесто.
Хлебный мякиш смолоть в блендере, добавить масло, яйцо и хорошо все смешать.


Поделить на шарики, я разделила пр весу, грамм по 30.

Испечь тарталетки, я выпекала в тарталетнице Ves, очень удобно и быстро.


Приготовить салат:
Овощи, яйца, порезать кубиком. Селедку кубиком/ ломтиками.
Я в этот раз сделала два варианта подачи:
1) В тарталетку выложить салат и сверху кусочек селедки.
2) И второй вариант, селедку порезала тоже кубиком и смешала с остальными ингридиентами.
Вы сделайте так, как вам по вкусу, в итоге вариант - где все порезано кубиком, нам понравился больше))!



Готовый салат разложить по тарталеткам и подать к столу!


Угощайтесь, это быстро, вкусно и сытно!!!
Программа: Тарталетница Ves/Ручки
Порций: Много
Примечание
Буду рада, если рецепт пригодится !!!
