Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Холодные блюда и закуски Тема: Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона
 [1]

Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона

Избранное
Ketsal
02 Авг. 2017, 04:58

Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона

Ингредиенты

Брокколи1 кочан
Семечки подсолнечника очищенные1/3 стакана
ИзюмГорсть
Бекон сырокопченый70 г
Мёд1/3 ч.л
Лук красный1/4 луковицы
Уксус винный1 ч.л
СольПо вкусу
Майонез1 ч.л
Натуральный йогурт (сметана)2-3 ст.л

Способ приготовления

  • Брокколи помыть, разделить на соцветия и мелко покрошить ножом. Семечки обжарить на сухой сковороде до зарумянивания. Изюм промыть горячей водой ( сильно не Распаривать), обсушить. Бекон нарезать мелкими ломтиками,выложить на пергамент на противень, запечь в духовке до зарумянивания. Лук нарезать очень тонкими полукольцами. Лука нужно совсем чуть-чуть. Смешать все ингредиенты, добавить соль уксус, мёд, майонез и заправить термостатным йогуртом и наслаждаться!

               

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

Ручки

Примечание

Больше салатов вкусных и разных! не могла не поделиться увиденным. Решила нести вкусняшку в массы. Очень свежий вкусный салат. Для меня салат открытие- не знала, что брокколи едят сырой. Спасибо Лазерсону.

               
Rusalca
02 Авг. 2017, 07:57

Ольга, очень интересный рецепт! Тоже никогда не ела брокколи сырой  . Надо попробовать! 
mamusi
02 Авг. 2017, 08:16

Как здорово!) Чувствую мне понравится этот салатик, забираю!
Рома
Rusalca
02 Авг. 2017, 09:18

Танюш, у Ольги немного другой рецепт. У неё с беконом! 
Рома
02 Авг. 2017, 09:21

Ну, значит Лазерсон дал два варианта салата. Бешеную Машку я тоже видела, но сейчас не помню его состав.
Пусть и с беконом будет хотя там девица была категорически против жирного.

Салат "Бешенство Машки" в оригинале




Я старалась воспроизвести тот салат, который видела в передаче "Банкет, фуршет" без оригинальностей в выражениях
selenа
02 Авг. 2017, 09:58

Цитата: Рома от 02 Авг. 2017, 09:21
Я старалась воспроизвести тот салат, который видела в передаче "Банкет, фуршет"
Татьян, и название у твоего приличное, а так недалеко и до
"Обсессивно-компульсивного расстройства Мишки"
доготовиться
kavmins
02 Авг. 2017, 11:01

салат интересный, но название не понравилось...
Ketsal
02 Авг. 2017, 11:04

kavmins, название авторское, вот и не меняла
selenа
02 Авг. 2017, 12:13

Цитата: Ketsal от 02 Авг. 2017, 11:04
kavmins, название авторское, вот и не меняла
Лазерсон хороший повар, но плохой юморист , что неоднократно отмечала при просмотре его передач
Рома
02 Авг. 2017, 12:20

Девочки, да пусть его...с личным юмором кто из нас безгрешен...

А салат вкусный, и что важно - похудательный У вас есть два рецепта, выбирайте, который больше нравится, с юмором или без него
$vetLana
02 Авг. 2017, 12:44

Цитата: selenа от 02 Авг. 2017, 12:13
плохой юморист
Если судить по нашему МК, то мне так не показалось. Личное обаяние делает его очень приятным в общении. А юмор у него на одесский похож. ИМХО. Надо привыкнуть.
Fotina
02 Авг. 2017, 17:10

      Такие интересные салаты! Я тоже сырую брокколи-крошево вообще не представляю)) надо будет попробовать.
А к Лазерсону и его юмору я за 20 с лишним лет привыкла, меня устраивает) Еще в середине 90х слушала его с Михаилом Спичкой передачу "Скорая кулинарная помощь" на радио. Сейчас и радиоточек-то в квартирах нет почти) Подумала - столько времени прошло, а он такой же)
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

09:07

09:06

08:54

08:53

08:50

08:49

08:48

08:44

08:36

08:31

08:30

08:29

08:28

08:14

08:07

08:01

08:00

07:50

07:42

07:41

07:39

07:26

07:16

07:08

06:39

06:03

05:47

05:40

04:59

04:40

03:02

02:08

01:58

01:42

01:29

01:02

00:54

00:51

00:45

00:38

00:37

00:31

00:14

23:50

23:48

23:42

23:30

23:11

23:09

23:00
VK