Ингредиенты | |
| Фарш | 600-700 гр. |
| Картофель | 5-6 шт |
| Морковь | 1шт. |
| Лук | 1шт. |
| Овсяные хлопья быстрого приготовления | 2/3 стакана |
| Соль и специи | |
| Сыр | 50 гр. |
| Растительное масло | 1,5 ст. л. |
Способ приготовления
- Все очень просто
- Овощи (3-4 картофелины, морковь и лук) натерть на «корейской» терке (я использовала насадку «жульен» в Бошике-кубике). Посолить, приправить специями и смешать с 1 ст л растительного масла. В стеклянную форму для запекания выложить овощную смесь, разровнять и сформировать бортики. К фаршу добавить овсяные хлопья и хорошо вымесить. Выложить поверх овощей. Натереть оставшийся картофель, сыр, добавить 0,5 ст л растительного масла и перемешать. Получившуюся картофельно-сырную смесь выложить на фарш и разровнять.
- Запекать в микроволновке на режиме КОМБИ (микро+гриль 600Вт) ~ 30 минут.
. 
