Категория: Мясные блюда
Ингредиенты
Картофель очищенный
1кг
Колбасные обрезки
250гр
Сыр
150-200гр
Масло сливочное
Способ приготовления
Осталось много колбасных обрезков после праздников, не пропадать же добру... Получилась вкусная запеканка. Картошку почистила и шинковала на терке не очень тонкими кружочками, колбаску и мяско копченое порезала крупной соломкой, сыр натерла на крупной терке. Чашу мультиварки жирно смазала сливочным маслом и уложила на дно 1/3 картошки, пересыпала сыром и равномерно разложила 1/2 часть колбаски. Колбаску присыпала сыром и опять слой картошки и далее сыр, колбаска, сыр, картошка и с верху сыр и немного сливочного масла тонкими пластинками. В общем получилось три слоя картошки, два колбаски и аж пять тонких слоев сыра (для склеивания). Включила программу выпечка на 1час, после сигнала чашу вынула и оставила минут на двадцать. Положила на запеканку тарелочку, потом пароварку и перевернула. Запеканка "Спасение праздничной колбаски" готова! Приятного аппетита!
Программа: выпечка
Время приготовления: 1 ч.