Салат с пророщенной пшеницей

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Пшеница

100 мл

Морковка

1шт.

Салат Айсберг

200 г

Мед

2ч. л.

Масло растительное

3ст. л.

Способ приготовления

Пшеницу перебрать, высыпать в тарелку, залить водой, удалить всплывшие зерна. Поместить в проращиватель, залить водой, оставить на 12 часов. Слить воду, промыть, оставить для проращивания на 16 часов. Готовые зерна промыть.
Морковку натереть на мелкой терке, салат нарезать полосками, перемешать.
Мед смешать с маслом, полить салат, перемешать и оставить на 5-10 минут для пропитки.
Вкусно! При желании, пшеницу можно измельчить блендером, но мне нравится целой.

Порций: 2 порции

Примечание

идея отсюда:

Ксюш, очень аппетитный салатик и фото! Похрустела бы им сейчас с удовольствием!

Спасибо, Маняш! Сама с большим удовольствием хрустела.

Ксюш, для тех хто в танке: а что это за чудо-гравицап у тебя?

СЮДЫ ходи.

Омелочка, я за тобой не успеваю записывать все пророщенные салаты Уже как неделю назад получила свой проращиватель и все никак вилку на нем не заменю Когда ж я уже начну хрустеть такими салатами? Омелочка, спасибо за такие вкусные рецепты

Манна, спасибо, буду рада, если пригодится.

все никак вилку на нем не заменю

У тебя электрический что ли??

Я прям не могу от этой вкусноты-красоты салата А мне только сегодня привезут проращиватель, по крайней мере обещали (правде уже с пятницы обещают, но воз и ныне там)

Ира, будет и на вашей улице праздник!!

У тебя электрический что ли??

Ага, с подогревом и орошением Очень хочется опробовать, только пока руки не доходят

Ага, с подогревом и орошением

Тааак... а ну колись! А то я вчерась Ксюхе мозх вынесла, теперь твоя очередь! Признавайся, чёкупила?

Лееен, я еще сама не знаю - не пробовала. Заказывала из Китая.
И вапще... неча тут флудить, да, Омелочка?
А то иш расскажи да расскажи

Омел, повлияй, пожалста, на товарища! А то до тебя буду докапываца! Нооочью...
Дык, Манн, это ж тема про пророщенную пшеницу, промежду прочим!
А в чём я её проращивать-то буду, у трусах?
Мне ж надо выбрать проращиватель! А кто поможет, ежели не друзья?

А я в пиалке проращиваю всякие разности и наслаждаюсь. Омелочка, уважаю за тягу к вкусному и полезному (кроме всех прочих твоих достоинств). Семечки пробовала проращивать?

Тань, а в пиалке это как?

Всё так же... Промыла, замочила, промыла, поставила на проращивание. Нет пиалки возьми тарелочку. У меня конвейер, каждый день что-то проращивается и каждый день добавляется в еду. Мне не хлопотно. Нет, я бы не отказалась от проращивателя, только у нас он стоит 44 000, для вашей валюты раздели на 5

Спасибо, мож, мне тоже сначала в пиалке попробовать? А потом уже о проращивателе думать?

Блин, Ленк, те чо 750 рублей жалко!!! Слайсер она не думая заказала.. а тут вишь!!! Купи проращиватель и не парься!!!

Тань, я тоже каждый день разные проращиваю семена. Семечки еще не пробовала.. их же купить надо. Вот будет сезон, обязательно попробую.