Ssylka

Кухонные приспособления и мелочи. Гаджеты для кухни

Приспособление для изготовления печенья с помощью мясорубки
Этот разговор помогает заранее понять, превратится ли насадка для печенья на ручной мясорубке в ваш домашний конвейер фигурок или в очередной пылесборник — с теми самыми нюансами удобства и материала, о которых обычно вспоминают слишком поздно.
Обзор и тестирование беспроводного Bluetooth зонда-термометра для мяса Meat°it
Проверяем в реальной жаре, решает ли Meat°it — первый полностью беспроводной Bluetooth‑зонд для мяса — вечную проблему «не открывать и не пересушить», и где он берет своё: дальность, софт, герметичность и цена.
Щипцы универсальные кухонные
Неожиданный гибрид ложки, лопатки, ножа и щипцов, который наведёт порядок в кухонном ящике, бережно обойдётся с тефлоном и настолько выручает в готовке, что его берут сразу два — чтобы не спорить, кому достанется.
Баночки для специй и сыпучих продуктов, диспенсеры
Неожиданно практичное решение: магнитная станция для самых ходовых специй убирает визуальный шум со столешницы, переносит всё на стену и превращает поиск нужной баночки в одно движение.
Консервные ножи, открывалки для винтовых крышек, штопоры, ножеточки
Почему «электро-чудо», купленное на эмоциях, оказывается царём импортных банок и палачом ваших ножей — и как этот опыт сэкономит вам деньги и нервы.
Устройство для преобразования отходов в компост
Устройство за 3750 руб., превращающее кухонные отходы в ценное питание для почвы и избавляющее от запахов и переполненного ведра, — редкая покупка, которая сразу экономит деньги и приносит урожай.
Помогите определить кухонный прибор по фотографии фрагмента
Когда от единственного загадочного фрагмента на фото голова идёт кругом, эта ветка подключает коллективный опыт, чтобы довести до того самого «ага!» и назвать предмет по имени.
Банки из Ikea
Один скоростной забег в ИКЕА — и вы с теми самыми стеклянными «рабочими лошадками», которые закрывают засолку, запекание и хранение без лишних запахов и танцев с узким горлышком.
Гибкая лопатка для бисквита
Как один вечер поисков раскрыл, что «брендовая» лопатка и бюджетная — одно лицо, а вся разница — в обратной надписи и 51 рубле.
Маринаторы бытовые

Елена Бо

Страницы1 2 ... 11
9 минут вместо ночи: рецепты для домашнего маринатора, которые спасают спонтанные ужины и дают стабильный, насыщенный вкус без ожидания.
Нуазетка

Mandraik Людмила

Неожиданно мощная мелочь: нуазетка Börner за 150 ₽ превращает картошку, фрукты и масло в идеальные шарики, мгновенно добавляя вау-эффект подаче без лишних усилий.
Дуршлаги и сита для промывки круп, ягод, овощей и т.п.
Тут разбирают, какой дуршлаг по форме и размеру отверстий действительно спасает крупы и ягоды от стока и потерь — и иногда это обходится всего в 41 рубль.
Самодельный спрей для масла
Поиск простого, дешёвого и надёжного способа превратить масло в тонкий туман для АФ — чтобы платить не за воздух, а за идеальный хруст.
Вопрос о приобретении пюремейкера Ариете
Когда везде «распродано», эта тема собирает следы редкого Ariete Passì 261/01 и даёт ключевые параметры (объём, габариты, гарантия), чтобы быстро понять, подходит ли он вам и где его ещё можно поймать.
Кулинарные аксессуары Teka (Германия)
Ужин для большой семьи без суеты: с продуманными аксессуарами Teka вы готовите несколько блюд одновременно, не обжигаясь и не превращая кухню в посудомойню.
Яйцеварка "The Pop-up Egg Maker"

Шеф

Страницы1 2 ... 7
Pop-up Egg Maker размером с кружку превращает утро в удовольствие: заливаете смесь — и через 6–8 минут завтрак сам «выскакивает» готовым, без плиты, брызг и горы посуды.
Овощечистка с поворотным лезвием
Чистить без выламывания запястья: за ~29 грн поворотное на 90° лезвие подстраивается под вашу руку и форму продукта (с чехлом для хранения) — и внезапно именно эта недорогая штука решает вечную проблему неудобных углов.
Отзывы о банках для сыпучих продуктов Krypa
Неожиданный нюанс, из‑за которого крышки KRYPA сначала «пружинят», и почему после первой мойки контейнеры ведут себя идеально — плюс честные наблюдения, помогающие выбрать объёмы, цвета и дозаторы под ваши задачи.
Яйцерезка

Кроша

Для тех, у кого струны лопаются быстрее, чем заканчиваются яйца: разговор, после которого вы начнёте с первого взгляда отличать одноразовые яйцерезки от действительно выносливых.
Кувшин-сепаратор для удаления жира с бульонов
Сепаратор-кувшин с нижним носиком за минуты превращает даже утиный бульон с несхватывающимся жиром в чистую, прозрачную основу — без ложек, без морозилки и без лишней тяжести.
Заклёпки для кулинарных ложек и лопаток из крышек пивных банок
Копеечная «белая» заклёпка из крышки пивной банки превращает слетающие силиконовые ложки и лопатки из бесполезного декора в надёжный инструмент — рукоять больше не разбалтывается и всё держится как влитое.
"Бабушкино одеяло" (и его модификации) как устройство для приготовления пищи
«Бабушкино одеяло» превращает ожидание у плиты в свободу: блюда доходят сами часами без огня и присмотра, вкус и витамины сохраняются, вода не выкипает, а расход энергии становится минимальным — даже если дома внезапно отключили свет.
Пашотница
Больше никаких водоворотов и уксуса: плавающая пашотница Lekue с металлической сеткой отсекает лишний белок и мягко формует яйцо, даря стабильно ровный пашот без ожогов и хаоса на кухне.
Кухонные таймеры
Один посекундный таймер, который ставится одним движением и не боится масла, превращает хаос 90‑секундной вафельной гонки в спокойный, безошибочный ритм.
Формочки для изготовления шариков из мяса (фрикаделек, тефтелей и т.п)
Одним нажатием превращайте фарш, рыбу, рис или тесто в четыре идеально ровных шарика с начинкой — без липких рук, без возни и с гарантированным диаметром 5 см.
Шприц кулинарный для мяса

Анастасия

Страницы1 2
Если надоело играть в лотерею с сухостью, этот шприц буквально закачивает маринад в толщу мяса, сокращая ожидание и давая ровный вкус от края до центра.
Совершенно глупые и бесполезные кухонные гаджеты
Живая коллекция кухонных провалов, после которой вы начнете мгновенно распознавать пылесборники на витрине и с удовольствием освобождать ящики от ненужного пластика, экономя деньги и нервы.
Таймеры кухонные
Почему обещание «очень точные» рассыпается на кухне: обсуждение, которое помогает отличить милый «лимончик» от таймера, реально держащего минуту, чтобы больше не промахиваться по времени.
Приспособления для очистки морепродуктов
Если морепродукты радуют, а чистка изводит, здесь вы подберёте конкретные инструменты, которые превращают панцири, створки и кости из проблемы в удовольствие — без порезов, мусора и потраченного вечера.
Все на пикник! Посуда и принадлежности для готовки на природе
Сделайте мангал послушным: без вони жидкостей для розжига, без ожогов и с управляемым жаром — несколько неожиданных вещей превращают пикник в чистую, удобную и по‑настоящему вкусную готовку, и вы наконец поймёте, чего вашему отдыху так не хватало.
Устали от липких рук и котлет, которые то расползаются, то пересушиваются по краям — компактный формовщик за секунды выдаёт одинаковые, плотные диски нужной толщины, и прожарка наконец становится предсказуемой.
Картофелемялки, толкушки, прессы для картофеля и теста
Устали от комков, забитых решёток и болящих запястий — здесь выясняется, какой пресс действительно избавляет от этих проблем и оправдывает ли Tescoma Handy место в вашей кухне.
Наборы (трубочки) для приготовления трдло (трдельника).
Домашняя духовка против пражской улицы: честный опыт с набором Tescoma, который позволяет получить то самое горячее трдло без мангала, привода и помятых трубочек — с реальными плюсами нержавейки, удобной подставкой и трезвой оговоркой «только два за раз».
Контейнеры для хранения и переноски, рейлинги
Два почти невидимых решения превращают раздражение от кульков и вечные поиски ножа в тихий мгновенный порядок — без ремонта и лишнего места, повесил однажды и каждый день стало легче.
Рулонодержатели для бумажных полотенец, контейнеры и резаки для фольги и плёнки
Как одна компактная коробка с резаком превращает упрямую фольгу и плёнку в идеально ровные отрезки за мгновение, экономит каждый сантиметр и навсегда снимает с кухни проблему рваных краёв и суеты с рулонами.
Формы для яиц

Ikra

Страницы1 2
Одна плавающая формочка снимает две головные боли разом — капризный пашот и утомительную чистку — выдавая яйца ровно той степени готовности, какая нужна, вплоть до «салатных».
Для чего эта металлическая загнутая утварь с красной кисточкой?
То, что выглядит как бесполезная загнутая железка с красной кисточкой, на деле имеет точное назначение — и после прочтения вы решите, оставить её в хозяйстве или смело избавляться.
Вращающиеся подставки и подносы для подачи блюд
Один поворот — и стол перестаёт быть полем боя: вращающаяся подставка освобождает место, убирает пробки вокруг пиццы и торта и позволяет накормить всех без беготни.
Двухэтажная вставка из кастрюлек с ручками и силиконовой подкладкой
Неожиданное решение для маленькой кухни: многоярусная вставка с ручками и силиконовой подкладкой под скороварки разных объёмов превращает одну готовку в два–три раздельных блюда без смешения вкусов, фольги и ожогов.
Оглавление раздела "Кухонные приспособления"
Алфавитная карта, которая превращает хаос кухонных мелочей в мгновенный доступ к точным обсуждениям без повторов — чтобы за минуты найти концентрированный опыт по своему гаджету и принять уверенное решение.
Пламярассекатель (пламярассеиватель) для газовой плиты
Если на газовой плите всё либо бурлит, либо горит, пламярассекатель превращает конфорку в послушный, ровный жар — без пригораний и треска стекла, с уверенной установкой маленькой посуды и новыми способами готовки прямо на плите.
Приспособления для приготовления творога
Хотите варёный творог без марли и подвешивания — ищем формы, которые сами отводят сыворотку и экономят время, силы и чистоту кухни.
Шейкеры, ёмкости для взбивания
Тема для тех, кому 470 мл — мало: находим по‑настоящему вместительные шейкеры и безалкогольные коктейли с барной текстурой и балансом, а не очередной сладкий сок.
Магнитные ежедневники на холодильник
Один крошечный магнитный ежедневник превращает холодильник в уютный центр управления бытом: списки, рецепты и ручка всегда под рукой, а кухонный хаос остаётся в прошлом.
Губки для посуды с пропиткой
Капля воды и мыльная подушечка — пригорелости на тефлоне, стекле и эмали уходят без царапин и без химии, а невысокая цена и возможность разрезать их пополам делают это решением именно для самых “тяжёлых” кухонных случаев.
Пресс формы для ветчины
Прочные алюминиевые пресс‑формы — от компактного «Моцарта» до 2‑литрового цилиндра — обеспечивают ветчине стабильную форму и плотность для красивого среза и ровной нарезки под любой объем партии.
Ореходавка (орехокол)
Механизм, который меняет усилие на улыбку: лёгкое нажатие на беличий хвост — и орехи раскалываются аккуратно, а процесс неожиданно радует каждый раз.
Нитрат-тестер СОЭКС
Что на самом деле показывает нитрат‑тестер, когда втихаря вонзаешь его в овощи прямо у полки: импорт «горит красным», деревенский рынок неожиданно чище, а у вас в руках — реальный способ сразу отсеивать рискованные покупки и понять, стоит ли носить прибор с собой.
Приспособление  для  приготовления  роллов  "СушЭйзи"
Этот тред — быстрый способ понять, превращает ли «СушЭйзи» домашние попытки в ровные, плотные роллы без нервов или это просто лишний пластик, и где его взять по честной цене.
Универсальная мерная ложка для жидких и сухих ингредиентов
Одна Nuscüp заменяет целый набор мерок и превращает отмеривание в чистое, точное действие: сдвинули ползунок — получили нужный объём и перенесли его как в мини-контейнере, без капли и крошки мимо.
Стационарный дозатор моющего средства
Один незаметный апгрейд для мойки убирает липкие флаконы с виду, дисциплинирует столешницу и оставляет средство под пальцем — после него к обычным бутылкам возвращаться не хочется.
Отзыв о спраутере Rawmid Dream Sprouter
Живой отзыв о Rawmid Dream Sprouter — как спраутер с лампой и «водоворотом» превращает зиму в сезон домашней зелени, снимает вопросы о переплате и дарит вкус, после которого к магазинным проросткам возвращаться не тянет.
Паяльная лампа в кулинарии
Кулинарная горелка без паники: как получить чистое, контролируемое пламя на домашней кухне и выбрать безопасный формат без лишних трат — чтобы «дом сожгу» навсегда осталось шуткой.
Щетка для мытья грибов
Маленькая щётка превращает мытьё шампиньонов из муторной возни в минутное дело без лишней воды и испорченного вкуса.
Полуцилиндрические формы для выпечки для создания бисквитных рулетов
Идеально круглые срезы без профессиональных форм: недорогой полуцилиндрический «поддон» берёт на себя формование, хранение и переноску рулетов — от бисквитных до мясных.
Домашнее вакуумирование на профессиональном уровне
Вы удивитесь, насколько радикально меняется вкус и срок хранения, когда вместо кухонных уловок включается настоящий вакуум — без соли, без лишних действий.
Моторизованные вилки "The Spinning Spaghetti Forks"
Вилка, которая сама крутит спагетти, превращает неловкую возню и брызги в ровные спирали и уверенность за столом.
Термошкаф для кухни
Устали от лотереи с ржаной закваской — здесь ищут рабочий, недорогой способ стабильно держать 41–42 °C прямо на кухне, чтобы превратить выпечку и ферментацию из хаоса в предсказуемый результат.
Мельничка для свежей зелени
Тех, кого раздражает мокрая каша вместо зелени, зацепит честный разбор: действительно ли мельничка с встречными лезвиями сохраняет аромат и даёт чистый срез без лишней возни — или это всего лишь красивый пылесборник.
Яйцеварка в роли переносной мини-пароварки
Горячий обед в офисе без микроволновки и лишних счетов за свет — компактное решение, которое живет в ящике стола и разогревает контейнер за 3 минуты.
Сито (дозатор, диспенсер) для сахарной пудры, крахмала, какао и пр.
Ровная посыпка пудры, крахмала и какао без комков и кухонной метели: честные впечатления о сито‑дозаторе Tescoma DELICIA, которые помогут решить — стоит брать или лучше пройти мимо.
Антипригарный материал (коврики тефлоновые, стекловолоконные, сетчатые и др.)
Один раз отрезали — и забыли о пригаре: антипригарные коврики на метраж, которые служат годами, экономят на расходниках и отлично становятся и в «Принцессу», и в другие приборы.
Ножницы разные (для пиццы, птицы, универсальные и прочие)
Упущенная покупка стала поводом найти те самые ножницы, после которых пицца режется без танцев, птица — без усилий, а кухня остаётся без лишней возни.
Крышка-невыкипайка

dopleta

Страницы1 2
Включайте максимальный огонь и отключайте тревогу: одна «Невыкипайка» удерживает кипение и брызги там, где им место, освобождая вас от караула у плиты и бесконечной уборки.
Форма-рыба для заливного и салатов
Настоящее испытание для заливного: что происходит, когда у формы-рыбы с AliExpress тонкий хвост с дырочкой — и почему «селёдка не сбежит» на вашей кухне.
Набор для приготовления коктейлей VacuVin "Cocktail Set"
Хватит угадывать пропорции: VacuVin Cocktail Set с палочками‑шпаргалками рецептов, точным джиггером и шейкером обеспечивает стабильный вкус и эффектную подачу дома без суеты — даже если раньше вы смешивали «на глаз».
Кухонные мелочи (1)

Елена Бо

Страницы1 2 ... 321
Неочевидные кухонные мелочи, которые незаметно перепрошивают ваш день: минус лишние жесты и лужи у раковины, плюс свободные полчаса и ощущение, что кухня наконец работает на вас.
Японские мелочи жизни
Живой краш‑тест японских бенто‑штучек на наших сосисках и хлебе — без иллюзий, но с находками, которые превращают офисный обед в маленькую радость, а не в заботу.
Салфетки для мытья посуды: бамбуковые или из микрофибры?
Дилемма «микрофибра или бамбук» решается на реальной кухне: получится ли выгнать жир без капли химии, обойти горчицу и не заплатить чистотой, временем и запахом.
Можно ли доверять бытовым термометрам для кухни?
Когда термометры в холодильнике спорят, этот разбор даёт ясный ориентир: какая цифра действительно важна для безопасности еды и домашней ветчины — и можно ли доверять индикатору на дверце.
Бесконтактное мусорное ведро
Урна, которая открывается от жеста, не боится воды и пыли, бесшумно выдерживает 200 000 циклов и год работает на батарейках — чтобы вы перестали трогать крышку и вообще думать о мусоре.
Чем открывать пластмассовую крышку?
Больше никаких битв с крышками: откроете пластиковые бутылки и банки без силы, без брызг и без вреда маникюру — с неожиданными помощниками, которые уже есть на вашей кухне.
Разделочные доски на раковину, дуршлаги
Когда мойка превращается в дополнительную рабочую зону, а складной дуршлаг исчезает в узкой щели у стенки шкафа — готовка заметно ускоряется, а на маленькой кухне наконец появляется свободное место.
TellSpec - спектрометр (сканер), определяющий состав пищи
TellSpec — карманный лазерный сканер, который за секунды раскрывает реальный состав вашей еды на экране смартфона — от аллергенов до «биографии» ингредиентов — превращая выбор того, что есть, из рискованной угадайки в точное решение.
Как я нарезаю морковь
Нарезка моркови за 2–3 минуты: принцип, который ставит процесс на автопилот и возвращает ужину темп, а вам — время.
Щипцы и щипчики
Крошечный пинцет, который превращает сезон клубники в удовольствие: хвостики уходят точечно, подпорченное исчезает, а маникюр остаётся безупречным.
Сито-пароварка, мешки, корзины, сетки для варки, фритюра и бланширования
Пара гибких сит-пароварок превращает обычную кастрюлю в многостанок: парит, бережно бланширует, безопасно опускает во фритюр и мгновенно отцеживает — меньше суеты, больше контроля и места на кухне.
Устройства для очистки початка кукурузы
Этот разбор двух компактных очистителей кукурузы показывает, как за пару движений превратить початок в аккуратную горку зёрен — без липкого бардака и разлёта, со сбором прямо в контейнер, удобным хватом и возможностью просто отправить устройство в посудомойку.
Набор для приготовления коктейлей
Этот компактный комплект превращает домашние «на глаз» в стабильные и эффектные коктейли: палочки‑рецепты ведут, джиггер убирает угадайку, и гости искренне верят, что вы давно в теме.
Устройство для сохранения свежести трав
Свежесть трав на 21 день, изоляция от запахов и контроль одним взглядом — контейнер на дверце холодильника, после которого зелень перестаёт быть расходником, а уход — дело посудомойки.
Формы для леденцов и печенья "Орешек"
Эта тема собирает прямые наводки, где в Украине реально достать формы для «Орешка», чтобы вместо бесконечного поиска был конкретный адрес и домашние леденцы для ребёнка уже на выходных.
Как измерить объем жидкости на весах?
Как превратить показания весов в точные миллилитры без мензурки — достаточно учесть одну важную деталь: плотность жидкости при нужной температуре, и граммы перестанут сбивать с толку.
Саморазмешивающая кружка
Одна кнопка — и без комков, брызг и грязных ложек ваш напиток становится бархатно-однородным прямо в кружке, экономя утренние минуты и нервы.
Кружка-лабиринт: для тех, кто любит не только кофе
Кружка-лабиринт — тёплая антистресс-игра, которая одновременно согревает и включает мозг, превращая зимнее утро и рабочую паузу в короткое приключение вместо хандры.
Игла для шпигования — способ взять под контроль сочность изнутри: точечная закладка жира и ароматов превращает «трудные» отрубы в нежные и стабильные по сочности, без долгих маринадов и кулинарной лотереи.
Кулинарные кольца
Маленькое кулинарное кольцо — большие последствия: дилемма между прессом и мялкой неожиданно показывает, что аккуратный нажим и точный диаметр меняют не рецепт, а результат.
Макароноварка
Аль денте без плиты: честные впечатления о термос‑макароноварке, которые помогут решить, спасает ли она время и нервы или лишь выпаривает кипяток и деньги.
Металлическая мерка для спагетти
Маленькая пластина из нержавейки, которая одним движением снимает вечную загадку порций спагетти — без лишних отходов, без споров и без танцев с кастрюлей.
Агрегаты и насадки для приготовления колбасы
Устали от хлипких пластиковых трубок? Здесь — как без переплат выйти на украинскую металлическую насадку, заранее проверить совместимость с вашей мясорубкой и отсечь силумин и кривую резьбу ещё до покупки.
Защитный зажим для шинковки
Может ли крошечный 150‑рублёвый «мини‑щит» вернуть нож тем, кто боится порезов, и незаметно превратиться в ту самую вещь, без которой потом не понимаешь, как жил?
Нечаянно перепрограммировала весы
Килограмм сахара превратился в 1,866 — разберемся, какая скрытая калибровка и комбинация кнопок возвращают «китайским» весам совесть, а вашему бюджету — равновесие.
"Сторож" для молока (чтобы не убегало)
Крошечный сторож, который одним звоном отменяет вечный караул у кастрюли: молоко остаётся на месте, а у вас — чистая плита, спокойные нервы и свободные руки.
Ситечко для кухонной мойки
70‑рублёвое силиконовое ситечко, которое наконец-то делает то, чего не могли сетки: плотно садится, не пропускает чешую и оставляет мойку чистой даже после разделки рыбы.
Что за скалка-массажёр?
Подарок, неотличимый от массажёра, превращается в честную проверку смысла покупки: улучшает ли силиконовая «скалка‑массажёр» работу с тестом или лишь занимает место в ящике.
Разделитель белка и желтка
Как выбрать разделитель, который быстрее скорлупки и не «режет» желток: неожиданные нюансы формы и кромок, благодаря которым отделение идёт чисто и в темпе мороженого-сезона.
Многоразовый зажим для пакетов
Больше никаких одноразовых проволочек: одна маленькая силиконовая манжета надежно герметизирует рукав для запекания и пакеты, выдерживает жар и служит годами — и вы забудете, что когда-то закрывали их иначе.
Зажимы для пакетов
Копеечная мелочь, которая освобождает кухню от банок и вечной пересыпки — мгновенный порядок и свежесть запасов одним щелчком.
Ножи

newalex

Разговор, который отделяет сталь от маркетинговой фольги и приводит к набору ножей, что реально режет, удобно лежит в руке и не оборачивается переплатой за логотип.
Ролики для теста и пиццы
Как один скромный ролик для теста убирает пузыри, суету и лишнюю муку из домашней пиццы — и какое тесто выбрать, чтобы увидеть разницу с первой попытки.
Можно ли покупать китайские термометры для кухни?
Вы удивитесь, насколько пара минут и стакан льда способны отделить надежный китайский кухонный термометр от игрушки — и сэкономить вам мясо, нервы и деньги.

Новое на сайте