Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы)

а вы купили ДОЛМЕР или люкс пластик? они же отличаются.

Прошу прощение, а Вы случайно не автор Долмера? а то Ваш ник и имя автора совпадают

Нет. Чел который выложил ролик (вы же про него) АРТЕМ 164, а я АРТУР 123))) Не сильно но отличие есть

Но есть у меня приспособа для роллов, там намнооого качественней материалы.

ОООО! Татьяна!!! Пожалуйста, скажите, диаметр роллов больше, чем самый большой диаметр долмадела?
Вся в метаниях, купить роллодел или долмадел...

Нет. Чел который выложил ролик (вы же про него) АРТЕМ 164, а я АРТУР 123))) Не сильно но отличие есть

ОООО! Татьяна!!! Пожалуйста, скажите, диаметр роллов больше, чем самый большой диаметр долмадела?
Вся в метаниях, купить роллодел или долмадел...

Диаметр ролла больше и существенно.

Нет. Чел который выложил ролик (вы же про него) АРТЕМ 164, а я АРТУР 123))) Не сильно но отличие есть

Неа. Я про автора прибора Долмер - Автор: Саркисян Артур Юрьевич (RU), Саркисян Арман Артурович (RU), Арутюнян Акоп Константинович (RU)

Вся в метаниях, купить роллодел или долмадел...

Роллмейкер совсем другой! Он ничего не заворачивает, а стягивает. Там другой принцип - лента стягивается и формирует рулетик из мягкого содержимого.

Да знаю я принцип действия роллодела, под боком продается.
Думаю, что для баклажанных рулетов будет лучше...

Да знаю я принцип действия роллодела, под боком продается.
Думаю, что для баклажанных рулетов будет лучше...

Да, в баклажанах я роллы делала, а в этой, турецкой, сомневаюсь, что в них можно что-то упаковать. В листья, в тесто - да, а в баклажаны...

Ага, все поняла, спасибо Лариса!

Почитала отзывы в Американском Амазоне. Что-то расхотелось. Не бросайте в меня тапками. Хотя, у них логика и менталитет несколько другие. Пока подожду реальных впечатлений....

сняла пальто пошла читать...

Почитала отзывы в Американском Амазоне.

Нет пророка в своём отечестве

Нет пророка в своём отечестве

Эрхан, ну что ж Вы так оскорбились. Мы ж в надежде на то, что технологии за 25 лет несколько изменились)))

Отзывы почитала. В них ровно то, что и ожидалось - дешевый пластик, не получается с первого раза, не идет сырая начинка, мало начинки. Думаю отзывы справедливые, 25$ за такую машинку, особено в штатах - оооочень дорого! За такие деньги хочется чего-нибудь посерьезнее. Красная цена долмадела на турецком базаре - 3$, как кто-то там в отзывах эту сумму написал.

Красная цена долмадела на турецком базаре - 3$, как кто-то там в отзывах эту сумму написал.

Точно! Несколько лет назад я их часто видела на базаре за 3$. А сейчас что-то нету Наверное, продавцов побили, а долмеры на Амазон отправили
Но если технологии и правда изменились, то я первая в очередь на покупку, мне очень надо. У свекрови свой виноград, а я обожаю долму, особенно холодную, без мяса, а со специями и оливковым маслом

Erhan, а я как раз хотела Вас попросить в эту тему заглянуть и клип посмотреть! Вы не переведете, что там в первом рецепте в лист засыпается? Потом-то, во втором случае понятно, он фарш заворачивает, а в первом? Что-то похожее на тростниковый сахар.

Купила я этот долмодел. Написано: сворачивает все виды - долма из виноградных листьев. голубцы из капусты, мангольдовых листьев, формует котлеты из красной чечевицы, пирожки сигареты, продолговатые котлеты, пирожки борек.

Купила я этот долмодел. Написано: сворачивает все виды - долма из виноградных листьев. голубцы из капусты, мангольдовых листьев, формует котлеты из красной чечевицы, пирожки сигареты, продолговатые котлеты, пирожки борек.

Написано очень много, а вот на что способен в реальности? Ждём отчетов и мнений

Erhan, а я как раз хотела Вас попросить в эту тему заглянуть и клип посмотреть! Вы не переведете, что там в первом рецепте в лист засыпается? Потом-то, во втором случае понятно, он фарш заворачивает, а в первом? Что-то похожее на тростниковый сахар.

Вы имеете ввиду видео в сообщении 40? Оно у меня не открывается Если Вы мне дадите ссылку на YouTube, то я сделаю вид, что я в Америке и посмотрю

Вот ссылка.

ÜNALLAR SARMA MAKINESI, SARIMSAK SOYMA ALETI, DOMATES SOYMA BICAGI

Я тут снова надевая пальто подумала, а мыть то как эту долмакрутку? В посудомойке можно?

В самом первом посте темы на видео моют, просто споласкивая под струей воды....

Что-то похожее на тростниковый сахар.

А может это - булгур?

Купила я этот долмодел.

Людмила, расскажешь нам потом как он тебе понравился? А по какой цене купила?

Людмила, расскажешь нам потом как он тебе понравился? А по какой цене купила?

Как только, так сразу. Купила за 249 руб.

Купила я этот долмодел. Написано: сворачивает все виды - долма из виноградных листьев. голубцы из капусты, мангольдовых листьев, формует котлеты из красной чечевицы, пирожки сигареты, продолговатые котлеты, пирожки борек.

Впечатление от внешнего вида? Как пластик? Попробуйте в действии, пожалуйста!

Впечатление от внешнего вида? Как пластик? Попробуйте в действии, пожалуйста!

Пластик плохонький. В действии не пробовала, конструкция довольно хлипенькая. Но и цена всего 250р..
Не знаю как у Людмилы впечатления.

Пластик плохонький. В действии не пробовала, конструкция довольно хлипенькая. Но и цена всего 250р..
Не знаю как у Людмилы впечатления.

Спасибо, Татьяна. Как-то спокойней на душе стало... хочется-не хочется, хочется-не хочется

Как только, так сразу. Купила за 249 руб.

где???

Пластик плохонький. В действии не пробовала, конструкция довольно хлипенькая. Но и цена всего 250р..
Не знаю как у Людмилы впечатления.

Такие же. Но охота пуще неволи

где???

В Уютерре

В Уютерре

Я вчера была в Уютерре. Видела её. Но вот не понравилась она мне и всё... маленькая, хиленькая какая-то.

Долмеры есть в Волгограде, но цена вроде 650руб., так мне сказала девочка по первому телефону, но в наличии всего два. А по телефону в Волжском пока не ясно, там вроде как само производство. Но так как был конец рабочего дня, сказали позвонить в понедельник. Вроде обещали помочь.

Не знаю как оригинальная будет, может такая же...

Не.... надо пробовать. А то вдруг она на вид хиленькая, а в работе зверь.
Девчат, будем ждать пока вы чего нибудь накрутите.

Erhan, а я как раз хотела Вас попросить в эту тему заглянуть и клип посмотреть! Вы не переведете, что там в первом рецепте в лист засыпается? Потом-то, во втором случае понятно, он фарш заворачивает, а в первом? Что-то похожее на тростниковый сахар.

Он говорит, что можно класть что угодно: рис, булгур, фарш. А что конкретно у него в чашке не объясняет. По цвету похоже на булгур. Мне кажется, он просто крупы сухой насыпал. Ведь у него цель долмер показать, а не еду приготовить.

Угораю с этой ветки, давно такой весёлой не было. Представляю продавцов -что то такое валялось сто лет на нижней полке никому не нужное. Вдруг влетают в отдел одна за одной в распахнутом пальто, один рукав надет, другой болтается и требуют ОНОЕ.

Угораю с этой ветки, давно такой весёлой не было. Представляю продавцов -что то такое валялось сто лет на нижней полке никому не нужное. Вдруг влетают в отдел одна за одной в распахнутом пальто, один рукав надет, другой болтается и требуют ОНОЕ.

Почти так и было, я за несколько минут до закрытия магазина влетала в отдел. Хотя собиралась на следующий день, но брошенная здесь фраза, что дескать могут расхватать, подтолкнула меня к решительным действиям.

Почти так и было, я за несколько минут до закрытия магазина влетала в отдел. Хотя собиралась на следующий день, но брошенная здесь фраза, что дескать могут расхватать, подтолкнула меня к решительным действиям.

Вот такие мы, чем и интересны. У меня в голове постоянно какие-то хотелки. Это клиника

Отчитываюсь!

Нечто кабачково-творожное.
кабачки (самая тонкая резка бернера), творог

Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы)

Во-первых, сырые кабачки недостаточно пластичны для этого долмадела - при закручивании ломаются. Для лучшей скручиваемости их надо слегка бланшировать в масле или воде (я поджаривала).
Во-вторых, скрутка лучше работает на маслянистой поверхности, чем на влажной, кто-то об этом уже говорил на ютубе или на амазоне. Возможно это правильно только для кабачков, которые вода не скрепляет.
Третье, самое главное, тряпица запросто снимается, штырек, который определяет толщину «сигар», с пружиной. Можно запросто ленту снять, постирать и поставить на место. Ну и настрочить сменных легко, я уже подумала про тефлоновую ткань, которую покупала для выпечки.

Сказать, что прибор, «прям сумасайтикакНАДА» - не могу, но то, что пользоваться буду - однозначно! Надо включить фантазию и...
Жаль, что фило не купила, можно было спринг-роллов (спринг-сигар)) накрутить. Правда, можно попробовать что-нибудь изобразить и с тонким тестом из раскатки.

Upd на коробке есть знак посудомойки, прибор помыла при 65С - ничего не расплавилось и не деформировалось. Тряпочку постирала с мылом, прополоскала, все чисто, никаких запахов.

Мы это сделали!!! Наши друзья купили случайно на рынке садовод за 700 рублей, для нас долмер. Ну и мы решили крутануть голубцы. Я сразу понял что тут нужна молодая капуста. Купил. Начали крутить эксперементировать, времени много ушло (понятно что в первый раз), но красота и главное необычно для голубцов. Они получились не большие, но один в один просто ювелирная работа. И очень вкусно. И это тоже потому что они не большие ну мы такой вывод сделали. Мы точно голубцы будем крутить только долмером.

Мы это сделали!!! Наши друзья купили случайно на рынке садовод за 700 рублей, для нас долмер. Ну и мы решили крутануть голубцы. Я сразу понял что тут нужна молодая капуста. Купил. Начали крутить эксперементировать, времени много ушло (понятно что в первый раз), но красота и главное необычно для голубцов. Они получились не большие, но один в один просто ювелирная работа. И очень вкусно. И это тоже потому что они не большие ну мы такой вывод сделали. Мы точно голубцы будем крутить только долмером.

Поздравляю! Купили не Турцию? А где это Вы сейчас молодую капусту купили?

Капусту мы купили в РИО. Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы)

Мы это сделали!!!

Поздравляю с покупкой!
А долмер голубцы заворачивает конвертиком или сигаретками-трубочками?

Купили мы наш российский долмер Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы)

Трубочкой

Капусту мы купили в РИО.

Класс!!!
А как приборчик точно называется (надпись на коробке)? Это я спрашиваю для того, чтобы применить для поиска на е5. ру, когда он там появится.

Инсрукция понятная. Качество пластика и ленты, супер Все сделано с душою Ну просто молодцы производители

Инсрукция понятная. Качество пластика и ленты, супер Все сделано с душою Ну просто молодцы производители

Спасибо! Будем брать!!!

Спасибо! Будем брать!!!

Точно!
Спасибо за наводку.

Спасибо! Будем брать!!!

аааааааааааааааааа..... а мы будем дальше облизываться...... и мечтать про долмодел

аааааааааааааааааа..... а мы будем дальше облизываться...... и мечтать про долмодел

Нам это только и остается.

мечтать про долмодел

Девочки, мне кажется, что вам надо к Лиле Mavka обратиться с этим вопросом. Наверное, она его сможет решить, у неё родственник вроде бы периодически ездит через Москву.

А в Питере где ее можно купить?

А в Питере где ее можно купить?

В главном офисе мне сказали, что пока нигде.

Мы это сделали!!! Наши друзья купили случайно на рынке садовод за 700 рублей,

Что то странно, нигде в продаже нет, а тут на рынке. Цена-не гуманная. Покрутите кто-нибудь голубцы турецким, его цена гораздо симпатичнее, может он ничуть не хуже.