Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы)

Мы это сделали!!! Наши друзья купили случайно на рынке садовод за 700 рублей, для нас долмер. Ну и мы решили крутануть голубцы. Я сразу понял что тут нужна молодая капуста. Купил. Начали крутить эксперементировать, времени много ушло (понятно что в первый раз), но красота и главное необычно для голубцов. Они получились не большие, но один в один просто ювелирная работа. И очень вкусно. И это тоже потому что они не большие ну мы такой вывод сделали. Мы точно голубцы будем крутить только долмером.

И где это рынок? В москве?

Вот здесь нашла, Москва, за 550 р :

Вот здесь нашла, Москва, за 550 р :

Я сюда им написала, они спросили сколько Вам надо и молчат что то...

Попробую им завтра позвонить

Я их тоже нашла. Завтра им позвоню.
Так они еще рядом со мной!!! Тогда надо сгонять завтра!!

Я их тоже нашла. Завтра им позвоню.
Так они еще рядом со мной!!! Тогда надо сгонять завтра!!

Маш, спроси может они отправят мне.

Да, Маша, спроси, пожалуйста, могут ли они отправить по России?

Я завтра им позвоню. По карте глянула, они не рядом со мной. Не правильно на сайте разместили схему проезда. Они в такой ж... Находятся, там промзона. К ним ехать надо, только по предзвонку.

Ответить то они ответили, но на прямую просьбу выслать не среагировали

Я сейчас написала и спросила опт это сколько штук.

Я бы себе купила 3 шт, мне для подарка надо. И если опт у них 10-15 шт, то можно на всех закупить и все. А если больше, то конечно, да не знаю)

На середину недели опт был от 40 шт.

Ну вот, тогда не пойдет опт, обидно (

Ну вот, тогда не пойдет опт, обидно (

думаете не наберется 40 желающих?

Боюсь, не справлюсь с обязанностями. Это же 40 людям отослать надо, кому передать!! Я только этого боюсь. А желающие думаю найдутся. Вот на счет 40 не уверенна, а 20 точно будет.

Боюсь, не справлюсь с обязанностями. Это же 40 людям отослать надо, кому передать!! Я только этого боюсь. А желающие думаю найдутся. Вот на счет 40 не уверенна, а 20 точно будет.

если что, давайте сделаем так: Вы отправите посылок 5-6 в регионы, а там уже люди между собой распределят!? ок

Сенс, хорошо я подумаю) как только они мне ответят, а если не ответят, то завтра сама будузвонить и отпишусь в этой теме.

Ух какая вещь!!!
Хочу такую!!!
Кто будет закупать возьмите меня в заказ....

К сожалению у меня нет ни капусты, ни салата, попробовать накрутить голубцы не могу!
Нашла тесто, долмодел его отлично крутит без масла, по сухой ленте. На приличное количество теста, как для двух пельменей, помещается половина чайной ложки начинки!!!

Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы)

Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы)

.

Могу сказать с уверенностью, что система, как в армянском, так и в турецком долмаделе - одна и та же!!! Лента скручивает и зажимает оболочку и начинку, если начинки много или много оболочки, масса вылезает в стороны или из под напрявляющего валика, ей просто физически некуда дется, агрегат не трамбует, он просто скручивает! На фото со скрученными штучками, первые две именно такие- сплющенные из-за большого количества начинки.

За 700 рэ ЭТО покупать - точно нет никакого смысла - различие только в материалах. Мне кажется, что не будет он крутить толстолистую капусту, у него максимальная толщина «скрутки» 2 см!!! Возьмите обычный капустный лист и попробуйте его пальцами скрутить в трубочку, потом посмотрите сколько начинки влезет в такую трубочку. А вот если попробовать с китайской капустой, может получиться!

Я их тоже нашла. Завтра им позвоню.
Так они еще рядом со мной!!! Тогда надо сгонять завтра!!

А в Казахстан? Отправят?

Нужна молоденькая капуста, мы даже и не молоденькой тоже немного прокрутили, чуть больше времени уходит. Так что ненадо пальцем, надо пробывать. Мы же сделали и все класс. Про турецкий ничего немогу сказать а наш супер И потом цена 700 это спекулянты, я даже слышал что за 1000 р тоже есть.

для тех кто незаметил Хочу отметить что часть голубцов из толстолистной капусты

Babuska, они по ходу не отсылают никуда. Если хошь, то к ним в офис приезжай и бери.

Девочки, а что можно делать машинкой для приготовления роллов, кроме самих роллов. Из вашего опыта?

Мне знакомая сказала, что машинка для роллов полная фигня!!

Вот здесь нашла, Москва, за 550 р :

Не знаю им ли писала или нет, мне ответили стоимость 550, а пересылка 700 руб. Не понятно, почему так дорого. Написали, если из Волгограда или откуда-то оттуда, будет еще дороже. А заказ могли сразу принять

Babuska, они по ходу не отсылают никуда. Если хошь, то к ним в офис приезжай и бери.

Спасибо, Мария

Нужна молоденькая капуста, мы даже и не молоденькой тоже немного прокрутили, чуть больше времени уходит. Так что ненадо пальцем, надо пробывать. Мы же сделали и все класс. Про турецкий ничего немогу сказать а наш супер И потом цена 700 это спекулянты, я даже слышал что за 1000 р тоже есть.

Артем, понимаю, Ваша цель раскрутить здесь этот «патентованный» продукт. Завтра воображаемая цена поднимется до 1500, послезавтра до 2000. Продолжайте, только не надо держать нас за лохов.

Утверждаю, красная цена любому долмоделу - 3$ А Уютерра, могла бы скидку и до 200 сделать...

... мы даже и не молоденькой тоже немного прокрутили, чуть больше времени уходит. Так что ненадо пальцем, надо пробывать.

Демонстрация закрутки на обычном капустном листе, видно, что его аккуратно ножничками обработали...

Артем, настоятельно рекомендую акцентировать в своих постах на отличие от турецкого не качеством пластика, а толщиной «сигар», это действительно весомый аргумент! Все остальное незначительно!

Артем, понимаю, Ваша цель раскрутить здесь этот «патентованный» продукт. Завтра воображаемая цена поднимется до 1500, послезавтра до 2000. Продолжайте, только не надо держать нас за лохов.

Утверждаю, красная цена любому долмоделу - 3$ А Уютерра, могла бы скидку и до 200 сделать...

я ничего не пытаюсь раскрутить. тут говорили что за 550 рублей где то есть, вы можете там купить, а можете вообще не покупать, это ваш выбор. а я реально все сделал так как я хотел и у меня все получилось, фотка прилагается и толщина голубцов (а ни каких то там сигар в палец или не впалец) меня очень устроила и нечего тут на меня бочку катить!!!

я бы вам и за доллар не продал за вашу не воспитанность

Дук шат сиралир эк!

Не вникая в дискуссию, хочу сказать, что мне и турецкая машинка очень понравилась, и долмер обязательно куплю, незамедлительно при его появлении в Е5. ру. Испекла сигарки из фило и получила огромное удовольствие! На парочке первых приноравливалась, а потом дело пошло автоматом! Они так и выскакивали из-под машинки!

После сигарок то же самое проделала с армянским лавашем - рулетики с острой начинкой из творога с зеленью тоже получились без проблем! Так что: кто как, а я - довольна! Делала самые тонкие трубочки. На долмере же буду делать долму, здесь лично для меня диаметр маловат.

я бы вам и за доллар не продал за вашу не воспитанность

Это лишнее. Советую исправить сообщение.
Да и вообще остыть.

Исправил и остыл

Исправил и остыл

умница ~~дочка!~~
Артем! и спасибо за фотки - очень вкусно все выглядит!

украинки! Мавка обещала начать заботиться о нашем одолмеривании прям завтра!

Завтра позвоню в златоглавую, разузнаю условия.

вероятно надо теперь тут отслеживать
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=223255.3440

Может эта штука подойдет?

Аппарат для приготовления суши, 21 см х 8 см х 6,5 см

Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы)

От производителя
Аппарат для приготовления суши выполнен из пищевого пластика. Он прост в применении и имеет современный дизайн. Вложите лист нори, обрезанный до необходимой длины, в аппарат и уприте его в концы полотна. Затем поверх наружного слоя выкладывается начинка ролла. Когда наполнение ролла закончено, зафиксируйте край ленты по центру аппарата специальными удерживателями. Теперь, прижимая аппарат для роллов сверху, аккуратно потяните за конец ленты, и вы увидите, как внутри скрутится превосходно круглый ролл. Остается извлечь готовый ролл из машинки.
К аппарату прилагается вкладыш с инструкцией и с шестью рецептами роллов на английском языке.

Нет, не подойдет. У меня она есть. Я уже писала - в ней лента «сдавливает» содержимое, придавая фору цилиндра, а долмер «упаковывает» содержимое в «пеленку».

Девочки, а можно фото упаковки турецкого долмера?

Девочки, а можно фото упаковки турецкого долмера?

Так вот же, я ТУТ показала.

Лариса, спасибо! Что-то я пропустила это фото....

Не вникая в дискуссию, хочу сказать, что мне и турецкая машинка очень понравилась, и долмер обязательно куплю, незамедлительно при его появлении в Е5. ру. Испекла сигарки из фило и получила огромное удовольствие! На парочке первых приноравливалась, а потом дело пошло автоматом! Они так и выскакивали из-под машинки!

После сигарок то же самое проделала с армянским лавашем - рулетики с острой начинкой из творога с зеленью тоже получились без проблем! Так что: кто как, а я - довольна! Делала самые тонкие трубочки. На долмере же буду делать долму, здесь лично для меня диаметр маловат

Доплеточка, привет! А чем эта штука твоя от должна отличается, что ты и должно хочешь купить при его появлении? Разве это не одно и то же? Или ты хочешь просто ту, которая с такой ручкой как рычаг?

Девочки, а можно фото упаковки турецкого долмера?

Лилия, приглянулся Долмер? Тоже думаю, нужОн он мне или нет.

Доплеточка, привет! А чем эта штука твоя от должна отличается, что ты и должно хочешь купить при его появлении? Разве это не одно и то же? Или ты хочешь просто ту, которая с такой ручкой как рычаг?

Просто мне кажется, что у долмера диаметр будет побольше, чем здесь самый большой. Для меня в этом долма тонковата будет!

Эрхан, ну что ж Вы так оскорбились. Мы ж в надежде на то, что технологии за 25 лет несколько изменились)))

Отзывы почитала. В них ровно то, что и ожидалось - дешевый пластик, не получается с первого раза, не идет сырая начинка, мало начинки. Думаю отзывы справедливые, 25$ за такую машинку, особено в штатах - оооочень дорого! За такие деньги хочется чего-нибудь посерьезнее. Красная цена долмадела на турецком базаре - 3$, как кто-то там в отзывах эту сумму написал.

А у меня прямо анекдот с этим турецким долмером получился. Рассказала я своей приятельнице армянке о нём, она полетела и купила в воскресенье в Уютерре. Позвали ещё одну девушку, стали испытывать вчера вечером. Вот собрались русская, армянка и еврейка. Виноградных листьев не было, решили голубцы крутить из пекинской капусты, т. к. она тоньше. Сварили листья в микроволновке 4 мин. Намазали ленту маслом и...... за целый час не смогли скрутить ни одного голубца. Мы уж с ним и так, и эдак, со словами и без слов... Пока наша армянка не взорвалась как атомная бомба и не вышвырнула этот «долмодел», что нас задолбал в корягу, в ведро мусорное, да и было с чего. Скоро муж с работы приедет, трое детей крутятся под ногами, а у трёх тёток ужина нет. Короче накрутили быстренько в шесть рук, но настроение себе испортили. Уж не знаю, что не так делали, фарш полчайной ложки просто сминается и лезет из всех щелей, листья не крутятся ни в какую. Вынула я этот долмер, сложила в пакет, дома еле ленту отскребла от фарша. Попробую ещё сама потом. Вот такая история.

Лилия, приглянулся Долмер? Тоже думаю, нужОн он мне или нет.

Да, Алла, думаю в Уютерру нужно съездить. Правда, отзыв Аси Клячиной именно об этом долмере как-то поубавил желание..... Но в магазин всё-таки съезжу

Лилия, турецкий крутит - проверено, правда крутит не все...

... Вот собрались русская, армянка и еврейка. Виноградных листьев не было, решили голубцы крутить из пекинской капусты, т. к. она тоньше. Сварили листья в микроволновке 4 мин. Намазали ленту маслом и...... за целый час не смогли скрутить ни одного голубца. Мы уж с ним и так, и эдак, со словами и без слов... Пока наша армянка не взорвалась как атомная бомба и не вышвырнула этот «долмодел», что нас задолбал в корягу, в ведро мусорное, да и было с чего. Скоро муж с работы приедет, трое детей крутятся под ногами, а у трёх тёток ужина нет. Короче накрутили быстренько в шесть рук, но настроение себе испортили. Уж не знаю, что не так делали, фарш полчайной ложки просто сминается и лезет из всех щелей, листья не крутятся ни в какую. Вынула я этот долмер, сложила в пакет, дома еле ленту отскребла от фарша.

ржуниману.... Да, да, фарша в турецкий долмадел лезет совсем мало, у армянского калибр побольше! Но тесто у меня турок крутил без вопросов, кабачки тоже, больше не экспериментировала. Лариса фило накрутила с лавашом! Так что не все так печально. Долмлдел точно буду пользовать - новый год на носу! В планах баклажаны с орехами и кабачки с сыром, может еще чего-нибудь с тестом накручу.

Лариса фило накрутила с лавашом!

Вера, это ты специально меня исправила? Ты думаешь, я через ё написала? Нет, просто мне кажется, что ударение тут на лавАшем, хотя, возможно, я и ошибаюсь. О! Проверила на «грамоте» - можно и так, и так!

Вера, это ты специально меня исправила? Ты думаешь, я через ё написала? Нет, просто мне кажется, что ударение тут на лавАшем, хотя, возможно, я и ошибаюсь. О! Проверила на «грамоте» - можно и так, и так!

Ничего не поняла... про долмодел писала... чесслово, при чем здесь «грамота»...

Ничего не поняла... про долмодел писала... чесслово, при чем здесь «грамота»...

Извини и забудь.

Девочки, я его купила!
С виду хорош.

Девочки, я его купила!!!
С виду хорош.

Ань, турецкий или настоящий? Поздравляю

Танюля, спасобо. Настоящий.

Танюля, спасобо. Настоящий.

И как? опробовала?

Девочки, я его купила!
С виду хорош.

Скоко стоит?

Чёт вы меня совсем запутали Их два - армянский (всем хорош: крутит-вертит, начинки больше влезает, пошире) и турецкий, как у Аси Клячиной , бьёт наповал ну или как приспособишься... А как их отличить по внешнему виду? Или один стальной, а другой пластиковый? Нет сил всю тему читать, компьютер ужасно медленно открывает страницы

Скоко стоит?

Ответила в личку.

И как? опробовала?

Пока только рулочик бумажный упаковала в салфетку. Справился легко.

Пока только рулочик бумажный упаковала в салфетку. Справился легко.

Тогда будем искать с перламутровыми пуговицами. Я на турецком только с рисовой бумагой пробовала... фигнюха вышла.
Аня, какая цена и где дають?

Чёт вы меня совсем запутали Их два - армянский (всем хорош: крутит-вертит, начинки больше влезает, пошире) и турецкий, как у Аси Клячиной , бьёт наповал

И неправда, и не всех бьет! Мне нравится! И они очень похожи, оба из пластика, но у Долмера, в отличие от турецкого, диаметр цилиндрика можно установить чуть больше, в этом и различие! Поэтому и Долмер в компанию к турецкому тоже хочуууу!!!

сколько стоит?

И неправда, и не всех бьет! Мне нравится! И они очень похожи, оба из пластика, но у Долмера, в отличие от турецкого, диаметр цилиндрика можно установить чуть больше, в этом и различие! Поэтому и Долмер в компанию к турецкому тоже хочуууу!!!

Я тооо же хочу. В хозяйстве всё сгодится