Пришла с мелочью, но весьма удобной. Купила в фикс-прайсе две формы для выпечки. 45 рублей штучка. На самом деле я ничего в них не пеку, но мне очень удобно пользоваться этой формой в виде поддона для придания бисквитному рулету круглой формы в разрезе.
Помещаю горячий, только что свёрнутый бисквитный рулет, он, остывая, принимает правильную форму. И в этой же форме я и храню рулет. Отправляясь в гости, несу в этой же форме-поддоне бисквитный рулет. Я называю и использую эту форму поддоном под рулет. Этот поддон можно использовать и для придания формы и хранения мясного или рыбного рулета с различными прослойками. На праздничном столе вам гарантированы ровные круги рулета, а не приплюснутые, как раньше.
Рекомендую эту удобную кухонную мелочь. Советую купить сразу два поддона, а то вдруг вы на праздничный стол захотите подать и мясной и рыбный рулеты. Да, и блинные рулеты с различными начинками тоже не возбраняется подавать к столу. Лаваш также прекрасно подходит под рулет. Свиное сало со специями тоже морожу рулетом в поддоне, как замёрзнет, поддон убираю.
Тут у меня получился большого диаметра бисквитный рулет из 220 грамм яиц.

Помещаю горячий, только что свёрнутый бисквитный рулет, он, остывая, принимает правильную форму. И в этой же форме я и храню рулет. Отправляясь в гости, несу в этой же форме-поддоне бисквитный рулет. Я называю и использую эту форму поддоном под рулет. Этот поддон можно использовать и для придания формы и хранения мясного или рыбного рулета с различными прослойками. На праздничном столе вам гарантированы ровные круги рулета, а не приплюснутые, как раньше.
Рекомендую эту удобную кухонную мелочь. Советую купить сразу два поддона, а то вдруг вы на праздничный стол захотите подать и мясной и рыбный рулеты. Да, и блинные рулеты с различными начинками тоже не возбраняется подавать к столу. Лаваш также прекрасно подходит под рулет. Свиное сало со специями тоже морожу рулетом в поддоне, как замёрзнет, поддон убираю.
Тут у меня получился большого диаметра бисквитный рулет из 220 грамм яиц.