Кулинарные аксессуары Teka (Германия)

Кухня для большой семьи

Какие кулинарные аксессуары помогают приготовить быстрый и аппетитный ужин на несколько человек без лишних хлопот

Накормить большую семью – задача не из лёгких, ведь нужно не только приготовить много порций за раз, но и угадать с предпочтениями каждого домочадца. Муж после тяжёлого дня хочет жирный стейк, дочь опять на диете и мечтает о лёгком салатике, сынишка обожает вареники и домашнюю выпечку... Представляем подборку современных кухонных аксессуаров, которые помогут хозяйке накормить всех вкусно, сытно и без лишних хлопот.

1. Универсальный глубокий противень с антипригарным покрытием из литого алюминия.

Универсальный – то есть такой, который можно использовать для приготовления блюд как в духовом шкафу, так и на стеклокерамической или индукционной варочной поверхности. Например, противень от Teka, производителя техники и сантехники для кухонь и ванных комнат: он выполнен из прочного литого алюминия, внутрь которого встроен специальный намагниченный диск. Благодаря этой особенности данный кухонный аксессуар можно использовать и как классический противень для запекания, и как большую вместительную сковороду.

«Литой алюминий образует толстые стенки и дно – они нагреваются и распределяют тепло максимально равномерно, что обеспечивает безупречный вкус готового блюда. Обязательно обратите внимание на покрытие – в нашем противне оно антипригарное, поэтому никаких сложностей с мытьём не возникает, да и ваши кулинарные шедевры будут в полной сохранности, так как точно не прилипнут», – рассказывает Александра Ханукаева.

Удобные ручки с силиконовыми накладками уберегут руки от ожога и помогут не только легко вынуть противень из духовки, но и безопасно перемещать его по рабочей поверхности. Немаловажен и объём: кухонный аксессуар от Teka имеет размеры 46*38*6 сантиметров. С ним вы запросто приготовите ужин сразу на несколько сытных порций – например, пару килограммов паэльи для всей семьи или большой закрытый пирог с мясом. При этом экономится место на кухне, ведь нет необходимости в отдельной объёмной сковороде.

2. Механическая пельменница.

Лепить пельмени и вареники вручную, собравшись на кухне всей семьёй, конечно, весело, но не всегда удобно. Когда нужно накормить шесть-семь человек за раз, а времени на готовку не очень много, выручит механическая пельменница. Она позволит добиться идеальной формы и равномерного распределения начинки. Специальная насадка запечатывает фарш в тесто за пару секунд, при этом руки и стол не испачкаются в муке. С таким устройством на кухне вы очень скоро забудете о магазинных полуфабрикатах. К тому же можно приобрести универсальную модель с разными насадками – не только под пельмени, но и под равиоли, лазанью и домашнюю лапшу.

3. Двухуровневые телескопические направляющие для духовки.

С их помощью готовить в духовом шкафу сразу несколько блюд одновременно (без чего в большой семье порой просто не обойтись) гораздо удобнее. Например, двухуровневые телескопические направляющие Teka WISH 2 позволяют плавно выдвинуть противень на 83 % без риска расплескать или уронить пищу. Они дают возможность проверить готовность блюда и уберегают от ожогов. Если духовку нужно помыть, направляющие можно снять буквально за пару секунд.

Кулинарные аксессуары Teka (Германия)

4. Надёжная овощерезка.

Такой гаджет просто необходим, чтобы быстро приготовить большую порцию салата или порезать овощи для горячих блюд. Специальный гаджет сделает это быстро и красиво. Можно выбрать как механический, так и электрический вариант. Чтобы устройство не подвело, обратите внимание на лезвия: они должны быть сделаны из качественной нержавеющей стали, чтобы риск затупления и повреждения органическими кислотами был минимальным. Хорошо, если в комплекте будет много насадок для самых разных ситуаций. Кстати, если лезвия достаточно острые, они легко справятся и с варёным мясом.

Современные аксессуары для кухни – это, конечно, не волшебная скатерть-самобранка, но немного магии в процесс готовки они точно добавляют! Во всяком случае, с ними вы точно сможете создавать кулинарные шедевры легко и быстро, даже если нужно приготовить большое количество порций.

Справочная розничная цена:
– Противень из литого алюминия WISH – 5490 рублей;
– Телескопические направляющие 2-хуровневые WISH – 3690 рублей.
Сделано в Испании.