Витаминные пасты из сырых овощей и фруктов, паштеты, пудинги, закуски, кремы

[Витаминные пасты из сырых овощей и фруктов, паштеты, пудинги, закуски, кремы]

Витаминные пасты из сырых овощей и фруктов, паштеты, пудинги, закуски, кремы

Паста из авокадо с семенами чиа И опять авокадо! Импровизация на тему семян чиа… Пасту я приготовила по уже отработанному рецепту, повторяться не буду, это готовиться очень просто и быстро. Паста (гуакамоле) закусочная из...Рома

Паштет из красной фасоли с вяленым черносливом Фасоль из банки переложить в сито, промыть водой от темного налета, осадка. Переложить фасоль в емкость, в которой будет взбиваться паштет Вынуть из банки вяленый чернослив, очистить от вет...Рома

Паштет из красной фасоли с вялеными томатами и запеченными перцами Слить жидкость с фасоли, промыть ее под проточной водой, и пересыпать ее в сито, чтобы лучше удалить жидкость. Жидкость от баночной фасоли имеет «грязный» и мутный вид, что отразится на цве...Рома

Паштет из белой фасоли с орехами Фасоль отварную откинуть на дуршлаг, жидкость от варки фасоли сохранить. Разогреть на сковороде оливковое (или растительное) масло, пассеровать на нем репчатый лук, с добавлением ароматной...Рома

Паста из авокадо с персиком Что делать со свежими персиками нового урожая, когда в них нет никакого вкуса? Пристраивать их в разные блюда, типа пасты, смузи, салатов - здесь они очень кстати приходятся, за счет своего...Рома

Паста (гуакамоле) закусочная из авокадо (как сохранить авокадо) Для меня многие рецепты начинаются так: «сижу я и никого не трогаю…» Так и с этой пастой получилось. Сижу в кресле, руками работаю, никого не трогаю. Включила для комфорта кулинарный телека...Рома

Паста из авокадо с сырой морковью, вялеными томатами (для вегетарианцев) За основу взята Паста из авокадо, которую я готовлю практически постоянно Теперь чистим от кожуры и моем небольшую морковочку Натираем морковь на терке, размер ячеек выбираем по вкусу) Соед...Рома

Паста абрикосовая с финиками и кокосовой стружкой (для вегетарианцев и веганов) Из фиников вынуть косточки. Курагу и финики замочить горячей водой примерно на 1 час. Время зависит от жесткости сухофруктов. Сухофрукты вынуть из воды и слегка отжать от излишка воды. Слож...Рома

Паста из красной чечевицы с изюмом (для вегетарианцев) Чечевицу промыть водой, и поставить варить до полного приготовления. Варится чечевица быстро, примерно 15 минут, остатки воды слить, откинуть на дуршлаг. Следить, чтобы чечевица не разварил...Рома

Паста с авокадо и сыром к завтраку Авокадо почистить, порезать на кусочки, полить соком лимона, и затем размять вилкой на кусочки. По собственному опыту рекомендую покупать «черный» авокадо, он более спелый всегда, маслянист...Рома

Закуска-перекус из моркови с изюмом (для вегетарианцев и веганов) Пассеровать на масле морковь (крупной нарезки), добавить соль ароматную, мед, изюм (промыть теплой водой), коньяк - тушить до выпаривания жидкости. Готовую закуску выложить в банку, прикрыт...Рома

Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами (для вегетарианцев и веганов) Помидоры положить в сито, и слить с них масло. Очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками. Пассеровать лук репчатый на масле от сцеживания помидор. Остудить до комнатной температуры...Рома

Паста закусочная из авокадо с бобовыми (для вегетарианцев и веганов) Сложить все ингредиенты в миску, разбить до однородности ногой блендера. Добавить порубленную кинзу, перемешать. Переложить пасту в банку, сверху добавить немного оливкового масла, чтобы пр...Рома

Паста кунжутная закусочная Смолоть, перетереть кунжут на мельничке Переложить молотый кунжут в чашу блендера. Добавить все составляющие, хорошо взбить блендером до однородности. Если нужно, подкорректировать жидкость...Рома

Десертная паста из батата с финиками (постное блюдо) Продолжаю делать для себя открытия... познаю мир сырых овощей)) Клубень батата очистить, нарезать на небольшие кусочки. Сложить в блендер и разбить в мелкую крошку. Крошка получится жесткая...Рома

Паста грушево-персиковая с бразильским орехом и чиа Сухофрукты почистить, отобрать чистенькие, замочить горячей водой и оставить примерно на 30 минут. За это время сухофрукты станут мягче для того, чтобы смолоть их блендером. Сухофрукты пром...Рома

Зеленые пасты из зелени с добавками овощей и фруктов В морозилке достаточно зеленой пасты из зелени:)) Щавель натуральный, в оливковом масле (для хранения в морозилке) (Рома) Паста из чесночных стрелок, другим манером (для закладки в морозилк...Рома

Витаминные пасты из сырых овощей и фруктов, с семенами чиа На улице зима, однако)) Грязно и слякотно, то тепло, то морозно... А в морозилке и в холодильнике полно разных ягод и овощей. И организм просит чего-нибудь, а чего и сам не знает, но просит...Рома

Крем из авокадо с финиками и какао (постный, вегетарианский) Финики предварительно замочить горячей водой и оставить примерно на 12 часов. Если финики мягкие, то времени понадобится меньше, главное сделать их мягкими. Слить воду. Вынуть косточки. Аво...Рома

Пудинг сыроеда с молочными семенами чиа Делаем молочные семена чиа. В стакан положить сухие семена чиа. Добавить мед, растительное ореховое молоко. Перемешать массу и оставить для загустения на ночь. За это время масса сильно заг...Рома

Хумус из чечевицы и запеченного батата Отварить на пару чечевицу. Я использовала турецкую красную чечевицу. Расчет такой: на 100 гр сухой чечевицы беру 100-120 мл воды, варить примерно около часа. Жидкости получается в самый раз...Рома

Хумус с нутом и запеченной тыквой Порезать тыкву небольшими кусочками. Разогреть масло на сковороду, обжарить тыкву до готовности, с добавлением копченой паприки, сушеных трав. Отставить сковороду и остудить тыкву до комнат...Рома

Икра баклажанная, из сушеных баклажан Баклажаны сушеные залить водой (чтобы только покрыть их), восстановить примерно в течение нескольких часов. Отварить баклажаны примерно 30 минут, чтобы смягчить волокнистость сухих баклажан...Рома

Паста кукурузно-грушевая с кедровыми орешками Для закусочной пасты я выбрала: баночку консервированной кукурузы, сухофрукты из груши, кокосовое масло. Грушу замочить в горячей воде, затем воду слить, и фрукты порезать крупно. Кокосовое масло... Рома