Куриный суп с кабачком, кукурузной крупой и сыром (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Категория: Первые блюда
Куриный суп с кабачком, кукурузной крупой и сыром (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Ингредиенты

Куриные крылья 4 шт
Кабачок (небольшой) 1 шт
Картофель (средний клубень) 1 шт
Морковь (небольшая) 1 шт
Лук (средняя головка) 1 шт
Кукурузная крупа 3 ст. ложки
Плавленный сыр Hochland 4 ст. ложки
Смесь для курицы от Kotanyi по вкусу
Кетчуп Heinz 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Смесь Четыре перца по вкусу
Душистый горошек 1 горошина
Лавровый лист маленький кусочек
Розмарин сухой щепотка
Растительное масло по потребности
Вода по потребности

Способ приготовления

  • В чашу мультиварки закладываем куриные крылья, наливаем воду, добавляем немного соли. Устанавливаем программу "Тушение. Суп", время по умолчанию 1 час. Через 30 минут снимаем пену.
  • Через 30 минут в чашу мультиварки закладываем порезанный брусочками картофель и промытую до чистой воды кукурузную крупу. Варим 30 минут.
  • В это время на растительном масле обжариваем кабачок, лук и морковь, добавив к ним специи для курицы от Kotanyi и немного соли. Обжариваем 5 минут. Добавляем немного кетчупа и обжариваем ещё 5 минут.
  • По окончании программы убираем из супа куриные крылья, в чашу мультиварки перекладываем обжаренные кабачок, лук и морковь. Добавляем душистый перец, лавровый лист и розмарин. Пробуем на содержание специй. При необходимости добавляем соль и перец. Устанавливаем заново программу "Тушение. Суп". Варим 10 минут.
  • Через 10 минут к супу добавляем плавленный сыр Hochland. Варим ещё 5 минут.
  • Отключаем мультиварку.
  • Даём супу настояться 10 минут.
  • Куриный суп с кабачком, кукурузной крупой и сыром (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)
  • Приятного аппетита!
  • Получился очень вкусный и нежный супчик! Он должен быть довольно густым.
  • Могу предложить другие лёгкие супчики на курином бульоне.
  • Куриный суп с кабачком, кукурузной крупой и сыром (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)
    (mirtatvik)
  • Куриный суп с кабачком, кукурузной крупой и сыром (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)Грибной суп с гречневой крупой на курином бульоне (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)
    (mirtatvik)

Время приготовления:

1 час 25 минут

Примечание

Для украшения блюда и для обогащения вкуса я хотела добавить измельчённые петрушку и укроп. Но вкус супа показался мне очень гармоничным, зелень, на мой вкус, была бы там лишней.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту