*Хаска
Разница между чем, Ирин? Не поняла.
Цветочная продается только по 600г. Для обтяжки продается по 600г и в ведрах по 6 кг.
Цветочную мастику так до конца и не использовала. Теперь лежит кусок такой же как у тебя засохший.
Цветочная не понравилась. Не смогла из нее делать цветы. Она рассыпается при тонкой раскатке.
Мне удобнее делать цветы из мастики для обтяжки, добавив в нее СМС. Вот ее можно раскатать тонко и она достаточно пластичная. Ее можно снять с мата.
Напомню, речь идет о мастике российского производства Топ-Продукт.
*Ирина Доларс
Уже поздно ... Я купила 600 граммовую упаковочку обычной ванильной (продавец отговорил, объясняя, что цветочная потом слишком быстро засыхает )
ВСё правильно, Людок, я взяла цитату из твоего отзыва на Топ-продукт
*мила кондитер
Девочки, сейчас в интернет магазинах появилась мастика "Карья" производства Израиль и мастика "Сахарная вуаль" ее изготавливают в Турции но разработка и сырье российское. Кто то пользовался этими мастиками? Поделитесь опытом?
*oks3504
мне девочки написали, что эта "Вуаль".... мягко говоря не очень.... сильно пахнет растительным маслом и жидкая....
*Мама Таня
oks3504, прочти
Цитата: Олька я
Карью брала синюю пачку, тож не понравилась, обтягивала паровозика маленького, все углы порвались(((
*Vei
Цитата: Ирина Доларс
ОТЗЫВЫ О МАСТИКЕ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
о мастике Визьен, Вандерпаст, Принцесса и Сатин Айс у меня наоборот прямо противоположные впечатления, с этим отзывом не согласна!
Визьен мне нравится, остальные - категорически нет!
*Ирина Доларс
Значит производитель не следит за качеством каждой партии, что вызывает сомнения и недоверие
*chiran-n
Ирина Доларс, да бывает и партии разные, а бывает люди разные - нам же всем нравится разная мастика)) Кому мягче, кому потверже.
*Nansy
Цитата: мила кондитер
Девочки, сейчас в интернет магазинах появилась мастика "Карья" производства Израиль и мастика "Сахарная вуаль" ее изготавливают в Турции но разработка и сырье российское. Кто то пользовался этими мастиками? Поделитесь опытом?
У меня этой карьи лежит больше 10 кг, всё на выброс, работать с ней невозможно практически, очень рыхлая, совершенно неэластичная, и очень-очень липкая, когда разминаешь все руки в этой мастике. Сплошное разочарование (( Единственный плюс - она реально вкусная, на вкус как ванильный зефир
*Ирина Доларс
Наталья, может найдется ей применение? Куда-нибудь для скрытого декора или в начинки?
*Nansy
Ира, пока я найду применение десяти килограммам, у нее срок годности выйдет, из нее даже мелочевку лепить противно, ее когда покрасишь, она вообще как жвачка горячая по рукам размазывается...
*mms
Наталья, а не пробовала добавить смс? Или не помогает?
*Nansy
Марин, не пробовала, надо и правда попробовать, может хоть для лепки сойдет, спасибо!
*chiran-n
Nansy, а смешивать с другой?
*Nansy
Цитата: chiran-n
Nansy, а смешивать с другой?
Ира, пробовала, портит всю другую мастику, сильно портит, всю рыхлость свою передает
*chiran-n
Nansy, вот гадость)) Тоже раз брала гадкую - 12кг)) Но кое-как использовала.
А если пудру добавить или крахмал? Или растопленные мармыхи, а потом немного пудры? Мармыхи дают эластичность
*Nansy
гадость - не то слово! Попробую все способы, спасибо, Ирочка!
*DaNiSa
девочки, а кто-нибудь пользовался мастикой фирмы Пакнар? продается в ведерках по 1250 гр, чисто белая
*мила кондитер
Девочки, я все же попробовала мастику Сахарная вуаль, просто у нас в городе открыли интернет магазин для кондитера и там есть только Сахарная вуаль и Карья( кстати цены там на все очень даже приемлемые, а вот можно или нет вставить ссылку на магазин я не знаю.. Мне мастика понравилась ни каким маслом она не пахнет, как писали выше, вкус не очень сладкого зефира, раскатывается очень тонко , при обтяжке торта ни где не порвалась и розы белые из нее лепила. А вот сам тортик в доказательство
Мастика разных производителей, делимся опытом
*Nansy
мила кондитер, Люда, вопросик, а она вроде ванилькой совсем никакой не пахнет, да? Совсем без запаха?
*мила кондитер
Цитата: Nansy

мила кондитер, Люда, вопросик, а она вроде ванилькой совсем никакой не пахнет, да? Совсем без запаха?
Ванилькой не пахнет, а просто запах сладости примерно как у Визьен.
*Nansy
людмила, спасибо!
*Хаска
мила кондитер, ссылку конечно же здесь можно вставить. ждем(с)
*мила кондитер
Девочки, может кому интересно! В Саратовской области город Балаково открылся интернет магазин для КОНДИТЕРОВ и МЫЛОВАРОВ . Правда ассортимент не очень большой т. к. магазин новый, но цены очень приемлемые. Я там брала мастику Сахарная вуаль, и, как писала выше, мастика мне понравилась и по вкусу и по качеству. Вот ссылка на магазин 🔗 Посмотрите!
*кнопа

Иришка, извини, не видела твой вопрос. Обтягивать Альтой без СМС для меня было проблематично. Она очень мягкая, катается легко и растягивается легко. При преносе на торт рвется. Однажды замумукалась обтягивать маленький тортик. Семь раз снимала. Рыдать хотелось. Добавила СМС, подождала и все получилось.
А вот попробовала украинскую Украса (черная) конечно кое-что можно сделать, но надо постараться. Пахнет мастика приятно, но фактура какая-то рыхлая. Вот расправить и заутюжить приобтяжке удается с трудом. Липнет к утюжку, рвется за руками. Может быть проблема только в цвете. Представляю, сколько красителя вбухали, чтобы черный получить.
*Роксалана
Девчонки, с Украины, кто-нибудь пробовал мастику ТМ Украса Стоит брать или нет?
*lambada
Цитата: Роксалана
кто-нибудь пробовал мастику ТМ Украса Стоит брать или нет
не знаю как чисто белая в работе, у меня была черная и красная... не в восторге... липнет к рукам, рвется, и покрывается коркой...
*Наталья Зоренко
Роксалана, я бы не советовала "Украсу". Я как то взяла, она мне очень не понравилась. Всё, как Люда выше написала: липнет, берётся краска к рукам, мягкая, но не пластичная и самое главное: после берётся тоненькой корочкой (а внутри мягкая), которая трескается и ломается при первой же возможности))).
*Наталья Зоренко
А я попробовала ещё на днях "Добрык" белую. Она аж синевой отдавала. Ну так-себе)), на троечку. Может, конечно, партия на партию не приходится, тут кто-то писал, что нормальная она. Но мне не понравилась. Очень рыхлая структура. На жире месить/катать не возможно, она становится ещё рыхлее. Смешала кусок со своею обычною (ММ+глюкоза), так она вся поплохела))). С горем пополам вмесила в неё крахмал - чуток полегчало, стала более гладкая, но всё равно хуже, чем хотелось. Больше не возьму((.
Ещё красной ведёрко стоит, как попробую - напишу.
*Роксалана
Наташа, Люда спасибо большое за ответ. Мне надо мастику купить, торты сейчас делаю редко. А тут у племяшки именины , надо торт двухъярусный, думала не замарачиваясь куплю какую то универсальную, белую иииии растерялась Надо чтоб и не ведрами расфасованную и хотелось , чтоб качество хорошее
*мила кондитер
Цитата: Nansy

У меня этой карьи лежит больше 10 кг, всё на выброс, работать с ней невозможно практически, очень рыхлая, совершенно неэластичная, и очень-очень липкая, когда разминаешь все руки в этой мастике. Сплошное разочарование (( Единственный плюс - она реально вкусная, на вкус как ванильный зефир
Я все таки рискнула приобрести мастику Карья, и осталась ей довольна! Руки почти не пачкает, обтянулся тортик очень ровно и на вкус нормальная.
Nansy может у Вас не Карья?
Вот тортик обтянутый этой мастикой
Мастика разных производителей, делимся опытом
*mmv
Здравствуйте, скажите пожалуйста, пользовалась мастикой визьен черной, она действительно черная, хочу купить мастику топ декор топ продукт черную 600гр, кто-нибудь пользовался? Она действительно черного цвета в сравнении с визьен? Спасибо
*Хаска
Марина, черным визьеном не пользовалась. Пользовалась только черным топ продуктом по 600г. Для меня она черная. Сама я такой насыщенный цвет никогда получить не могла, сколько бы краски не использовала и с чем бы только не смешивала. Но сравнивать эти две мастики не могу.
*mmv
Хаска, скажите а есть фото торта с черной мастикой? Можете показать?
*Vei
мне кажется, что Топ даже чернее, чем Визьен.
*Хаска
Марина, полностью покрытого торта черной мастикой у меня нет, но детали отдельные есть. Вот готовилась к МК и здесь неплохо виден черный цвет.

Мастика разных производителей, делимся опытом
*chiran-n
Хаска, Люда, а у меня получалось еще чернее шокомастику покрасить. Но это в коричневую мастику добавляла черный краситель. Но шокомастика жирненькая, возможно из-за этого черный ярче-насыщеннее был.
А так для меня Топ-продукт тоже черная
Вот она на торте
Мастика разных производителей, делимся опытом
*Параллель
и топпродукт, и визьен черные. цвет хороший, насыщенный у обеих.
*klimentina
напишу про мастики какие знаю и пользовалась
Визьен- отличная эластичная для обтяжки идеальная, лепить с нее можно(крашеная очень быстро сохнет, покупаю в фасовке 6 кг просто белую.
моделпласт -моя любимка, лепить и работать с ней полный восторг. Держит форму сразу, легко сглаживаются складки и швы, можно лепить сложные фигурки
принцесса- тоже теперь моя любимка , такая же как модел
калебаут- вкусная, эластичная, удобная для обяжки
белгостар- купила как то от тогда что вообще ничего найти не могла, больше никогда не куплю, не понравилась, жидкая, жирная, лепить из нее никак
сатинайс-купила лепить цветочки, не очень у меня получилось, тонко сильно не смогла раскатать, использовала для быстросохнущих фигурок
беклс- купила делать цветочки, пока пробую приноровится, попробую с ней подружиться.
Вот что вспомнила, надеюсь кому то пригодится.
*Януся
Девочки подскажите пожалуйста хорошую цветочную мастику , нужно делать белые цветы , только не беклс она серая.
*Януся
А что скажите про зеландию для лепки ?
*c91art
А Ozmer кто-нибудь пользовался белой?
*Ирина Доларс
Девочки, кто пользовался этой мастикой?
"Modecor POP"

Мастика разных производителей, делимся опытом

- Какой цвет у голубой мастики?
Мне нужен синий.

- Можно ли из неё делать цветы и детали на торт?
Как она ведёт себя в лепке?
*Хацкевич Инна
Цитата: Хаска
я пользуюсь мастикой Топ Продукт, российского производства. Продается она по 600 г в пачке цветная и белая.
Хаска, Людочка бегу, спотыкаюссь с вопросом. Начиталась отзывов по мастике и сделала для себя вывод, что надо брать топ продукт. Заказала в Москве 10 кг из них ведро 6 кг и остальная цветная по 600 гр. На сайте магазина было написано" мастика сахарная ванильная" Топ продукт. Ну я думаю это - она!!! Заказала много потому, что сестра в следующий раз нескоро приедет в Минск. Привезла, я довольная как удав. Но смотрю не доложили красную (не было в наличии), ну думаю ладно красную возьму у нас . Звоню в магазин прошу топ продукт, а они меня отговаривают, говорят: " ТОП ДЕКОР" очень плохая. Ну я посмотрела на ту, что приехала мне с Москвы, а там в уголке название Топ ДЕКОР. Так вот не пойму ту я купила или не ту? Прямо ручки трясутся, сижу плачу, бестолковая. Людочка посмотри она это или не она?
Мастика разных производителей, делимся опытом Мастика разных производителей, делимся опытом
*Ирина Доларс
Инна, смотри на фото внимательно

Номер партии видишь?
А под этой строкой:
Изготовитель ООО "Топ Продукт"
Вот ещё девушка отзыв оставила:


http://.com/review_2197055.html

Отзыв: Мастика сахарная Top decor - Отличная мастика. Мне понравилась)
Достоинства:
Без усилий раскатывается, не трескается, не течет, не приторная
Недостатки:
Нет
Для украшения тортика на День рождения моей принцессы приобрела готовую сахарную мастику, так как делать самостоятельно времени уже не было.
Упаковка массой 0,6 кг обошлась мне примерно в 300 рублей. Конечно, можно было заказать через интернет магазин, но, как говорится "умная мыслЯ приходит опослЯ". Ну и ладно)
Содержимого данной упаковки хватит для обтяжки 2 небольших тортиков диаметром около 19-20 см. Мастика продается вот в такой герметичной упаковки из плотного фольгированного материала (как он называется не знаю).

Внутри пласт мастики, сложенный вдвое. Мастика, как видно на фото, белоснежная.

При желании ее можно подкрасить, использовав пищевые красители. Но мне захотелось оставить ее в таком виде. Мастика очень мягкая. С ней легко и приятно работать. Несмотря на то, что обтяжку торта я делала впервые, никаких сложностей у меня не возникло. Мастика не рвется в процессе раскатывания или обтяжки, не трескается. На вкус сладкая, но не приторная.
Для моего тортика мне хватило ровно половины упаковки. Сначала я раскатала ее обычной скалкой, а затем резной скалкой. Получилась поверхность с красивым фактурным узором.

Данную мастику можно использовать и для лепки различных фигурок, но в таком случае их нужно оставить сохнуть при комнатной температуре на 8-10 часов до полного высыхания. На самом деле, время высыхания мастики зависит от размеров фигурки.

Но так как я делала тортик накануне праздника и уже глубоко за полночь, то для украшения использовала самодельную мастику, которая в совсем небольшом количестве хранилась у меня с предыдущего праздника.

Качеством мастики осталась довольна. До того, как пришла пора задувать свечи на торте, он простоял в холодильнике чуть меньше суток. За это время мастика не затвердела и не поплыла.

Хранить мастику можно до 1 года, но с обязательным соблюдением условий хранения, которые указаны на упаковке.

*Хацкевич Инна
Ирина, ой спасибо большое! Извиняюсь за свои глупые вопросы, я просто с мастикой совсем мало знакома, соответственно и вопросы такие) Вы меня хоть успокоили, спасибочки!!!
*Nansy
Инна, в ведре это точно та, про которую Люда писала, ее мы и называем Топ продукт. А вот цветная у меня в других пачках, правда я покупала несколько месяцев назад, хотя производитеь написан тот же, может производитель сменил упаковку за это время
*Хацкевич Инна
Цитата: Nansy

Инна, в ведре это точно та, про которую Люда писала, ее мы и называем Топ продукт. А вот цветная у меня в других пачках, правда я покупала несколько месяцев назад, хотя производитеь написан тот же, может производитель сменил упаковку за это время

Наташа, наверно сменил упаковку, потому, что при покупке мне сказали, что это она.
*tuskarora
Девочки, я вот уже жаловалась в теме мастичнх тортиков. У меня с Сатин айс что то нет дружбы. Она сильно пузирилась при раскатке и на самом тортике, хотя он и был хорошо выровнян. В итоге то я все выгладила, но перепсиховала - жуть. Вот теперь не знаю чего и делать? У нас в свободном доступе тока Сатин айс, Украса (годится только на аппликацию), и кое-где есть Петтинс но очень редко попадается.
*Vei
у меня сатин айс разных цветов стоит уже второй год - сдуру взяла сразу много, не попробовав, по рекомендации знакомой. Такой каки я до этого не встречала, что с ней теперь делать ума не приложу(((

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту