Свинья-копилка из мастики (мастер-класс)

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Бисквиты с кремом

Мастика

Способ приготовления

 Доброе утро!! Девочки обещала вам МК по коту, но от торта отказались, а подвести я вас не могу, обещала же, так что пришлось торт другой придумывать. Вечером отключили свет и моя затея чуть было не сорвалась. легла я спать. Свет дали в 2 часа ночи - пошла я выключать по квартире свет, где горел, и понимаю, что выспалась и могу пойти что-нить творить. хорошо муж в командировке, а то бы не то подумал
 Итак: в 2 часа ночи я пришла на кухню, 20 минут я думала, чем же в итоге будет торт, в 4 часа пошла спать обратно, так что тортик быстрый, но конечно, мой, конечно, пострадал от недостатка выравнивая. делайте лучше!! а мой тортик как пример воспринимайте!!!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таня, спасибо большое, по картинкам кажется так просто!!! А еще диаметры кругов не подскажешь?

Таня, спасибо большое, по картинкам кажется так просто!!! А еще диаметры кругов не подскажешь?

у меня 15 и 18 см, но это не принципиально, лишь бы разные были, один чуть больше другой чуть меньше.
торт вышел 2,7 кг, мастики 481 грамм.

спасибо за МК!! Очень понятный, сделаю мужу на ДР

спасибо за МК!! Очень понятный, сделаю мужу на ДР

конечно, а вариаций различное множество, у меня это третий, была до этого коровка и котик

Танюш, а ты в чем выпекаешь бисквиты? Для подобных тортов твои формы - как нельзя кстати!!! При случае сфотографируй, пжалста)

Танюш, а ты в чем выпекаешь бисквиты? Для подобных тортов твои формы - как нельзя кстати!!! При случае сфотографируй, пжалста)

Ирина, а я в формах не выпекаю, я в них просто торт собираю, а выпекаю в обычных формах, последнне время в мультиварке. Выстилаю пищевой плекой любую форму - и собираю, корж- крем-ягоды, корж-крем-орехи-корж. как-то так.

Танюш, а ты в чем выпекаешь бисквиты? Для подобных тортов твои формы - как нельзя кстати!!! При случае сфотографируй, пжалста)

про просьбе трудящихся:
Бисквит - пропитка - шоколадный крем - персики, бисквит (у меня ломанный, просто не было еще одного, из которого можно круг вырезать, но у меня лояльная клиентка, так что будьте бдительны!) - пропитка- шоколадный крем - орехи - бисквит - пропитка






















Результат, как раз разрез свинки :

Танечка, замечательный МК. Такая здоровская свинка! Беру ее, красавицу-копилочку, в.... копилочку.

какая здоровская свинюшка!!! Такая симпатюля)
Спасибо за подробный мк!!!
Вопросик-в хвостике шпажка, я правильно поняла?

Танечка, замечательный МК. Такая здоровская свинка! Беру ее, красавицу-копилочку, в.... копилочку.

Спасибо, Света, всегда пожалуйста!! Вы все такие шикарные МК выкладываете, так хоть и я капельку добавлю))

какая здоровская свинюшка!!! Такая симпатюля)
Спасибо за подробный мк!!!
Вопросик-в хвостике шпажка, я правильно поняла?

Аня, я делала спонтанно, поэтому в хвостике - проволочка. но можно и заранее высушить и на зубочистку вставить.

А голова и туловище разных диаметров или одного диаметра и разной высоты? Хотя нп думаю, что принципиально. А указанное кол-во мастики это 2 порции? У меня весов нет

А голова и туловище разных диаметров или одного диаметра и разной высоты? Хотя нп думаю, что принципиально. А указанное кол-во мастики это 2 порции? У меня весов нет

нет, и диаметр и высота разные, не знаю, как будет выглядеть иначе. таких подобных тортов делала несколько, всегда «попа» больше и шире.
Что значит 2 порции? я если начинаю делать шокомармышковую мастику - то одна порция у меня (замес) - около 1,8 кг)))

ясно. У меня порция из 100 г мм и 1 шоколадки плюс остальное по рецепту. Не подумала, чт у других порция на кило тянет