◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►

Очень нежный омлет на водяной бане

Туманчик
Понедельник, 28 марта 2016 года, 20:38 | Очень нежный омлет на водяной бане

Настя, все получилось! То, что надо! Записываю подробно, чтобы не забыть. Яйца С-1 107 гр. молоко 150. Готовила в самой маленькой миске от пароварки для СВЧ. После закипания воды ровно 5 минут секунду в секунду! Спасибо дорогая! Это он! Даже сыворотка не отделилась.
Tricia
Понедельник, 28 марта 2016 года, 21:35 | Очень нежный омлет на водяной бане

УУРРРАА!!!
Вот оно Счастье!
Ириш, я очень рада, что рецепт пригодился
Туманчик
Понедельник, 28 марта 2016 года, 22:01 | Очень нежный омлет на водяной бане

Цитата: Tricia от Понедельник, 28 марта 2016 года, 21:35
УУРРРАА!!!
Вот оно Счастье!
Ириш, я очень рада, что рецепт пригодился
а я как рада. ты даже представить себе не можешь. немного погоняла по кухне конечно пока приспособилась. два раза с формочкой дислокацию меняла. но потом пристроилась в большой кастрюле на пароварке от мульти. получилось крышкой накрыть. фуууууууууууууууу можно расслабиться и закурить.
немного все же давился. но я и не ожидала, чтоб без сучка и задоринки. но у него сейчас нос заложился, так что возможно поэтому
но консистенция именно та. нежная, мягкая и однородная. спасибо Настюша
Таня-Фаня
Понедельник, 28 марта 2016 года, 22:09 | Очень нежный омлет на водяной бане

Туманчик, ну вот! Ура!
Ирочка, у тебя не могло не получиться!
Шепотом: а говорила "нету у меня пароварки"
Туманчик
Понедельник, 28 марта 2016 года, 22:19 | Очень нежный омлет на водяной бане

Цитата: Таня-Фаня от Понедельник, 28 марта 2016 года, 22:09
а говорила "нету у меня пароварки"
так у меня ее и нету. это решетка от мультиварки-скороварки. для программы "На пару"
Olga VB
Понедельник, 28 марта 2016 года, 22:38 | Очень нежный омлет на водяной бане

Тасенька, Вчера я показала этот рецепт мужу.
Сегодня утром он приготовил себе омлет в молоковарке. Конечно, точные пропорции не соблюдал, здесь же важнее принцип и технология.
Ооооочень доволен!
Просил передать автору большую спасибу!

Большую, конечно, я сама слопала, а спасибу тебе, так и быть, на словах передаю

Tricia
Понедельник, 28 марта 2016 года, 23:06 | Очень нежный омлет на водяной бане

Olga VB, Ольга!
Большую спасибу получил!
Спасибо за доверие к рецепту (хоть от него одно название! Даже неудобно, что за такую простоту хвалите )
Очень рада, что принцип и алгоритм пригодились!
Mirabel
Понедельник, 28 марта 2016 года, 23:08 | Очень нежный омлет на водяной бане

Olga VB, Оля,а как супруг извлёк из молоковарки этот омлет?
Olga VB
Понедельник, 28 марта 2016 года, 23:16 | Очень нежный омлет на водяной бане

Тасенька, удобно-удобно!
Я до этого в мультиварке делала, но там дно большое, поэтому высота была не впечатляющая. А в молоковарке только с твоей помощью допетрила!

Викусь, у меня есть КухМонстр Кеша, у него есть лопаточка, - тонкая, гибкая, прочная.
Я этой лопаточкой по кругу прошлась (у моей молоковарки дно сферическое), лопаточка вдоль дна-стеночек всё подрезала и осторожненько на бочок поддела, а затем и в тарелочку вытащила.
Впрочем, там, судя по чистым стеночкам, не очень-то и прижарилось
Mirabel
Понедельник, 28 марта 2016 года, 23:27 | Очень нежный омлет на водяной бане

У меня тоже есть маленькая молоковарка с сферическим дном,попробую сделать и вытащить как-то.


Добавлено Вторник, 29 марта 2016 года, 15:21

Сделала сегодня себе любимой омлет в молоковарке,мои больше предпочитают яичницу.
Ну ооочень,просто оочоень классно!И извлекла его нормально силиконовой лопаткой.
Анастасия, Ольга, Спасибо за рецепт и идею!
IamLara
Среда, 30 марта 2016 года, 01:35 | Очень нежный омлет на водяной бане

Ой, еще один омлетик из детства, спасибо, уношу к себе
Tricia
Среда, 30 марта 2016 года, 12:06 | Очень нежный омлет на водяной бане

Mirabel, Вика, спасибо за доверие к рецепту!

IamLara, Лариса, надеюсь, что понравится омлет! Тем более, тут такой простор для интерпретаций и полета фантазии .
xoxotyshka
Среда, 06 апреля 2016 года, 10:58 | Очень нежный омлет на водяной бане

Tricia, Анастасия, спасибо огромное за такой вкусный омлет!!! Делается быстро, а съедается еще быстрее. Спасибо!
Tricia
Среда, 06 апреля 2016 года, 11:19 | Очень нежный омлет на водяной бане

xoxotyshka, Галина , я очень рада, что рецепт пришелся ко двору и вам понравился результат!
Туманчик
Пятница, 08 апреля 2016 года, 08:53 | Очень нежный омлет на водяной бане

Готовлю опять, вспоминаю тебя Настюша добрым словом!
IamLara
Суббота, 09 апреля 2016 года, 03:41 | Очень нежный омлет на водяной бане

Вчера мужу готовила на ужин, фото нет, голодный был, не дал экстерьер создать, съел прямо из формы силиконовой, хулиган
Но, сказал, что следующую (а она обязательно будет) даст сфотографировать
Передает БОЛЬШОЕ СПАСИБО за вкусный и легкий ужин
Tricia
Суббота, 09 апреля 2016 года, 07:32 | Очень нежный омлет на водяной бане

Туманчик, Ириш, спасибо! Я очень рада, что рецепт пришелся "ко двору"!

IamLara, Лариса, спасибо, что доверились моему рецепту
Мда, мужья они такие - руками котлетку из сковородки, супа из кастрюльки прям половником, омлет из силиконовой формы - хулиганье! Но невкусное они так не едят, это точно! Значит, омлет удался . Очень рада, что вам с мужем понравилось!
IamLara
Понедельник, 11 апреля 2016 года, 21:47 | Очень нежный омлет на водяной бане

Tricia, он у меня сейчас на ПП, вес набрал , нужен ужин белковый, легкий, сытный, БЫСТРЫЙ!!! (у меня вместе с подготовкой ушло 15 минут, кастрюля и плита аналогичные , форма на 400мл)
Омлет с салатом 2 раза в неделю самое то.
Tricia
Понедельник, 11 апреля 2016 года, 23:04 | Очень нежный омлет на водяной бане

Лариса,
А ПП - это что?
Полноценное/правильное питание?

Да, сегодня с моим штаны ему покупали , чую, скоро и мой отправится на это самое ПП утром, в обед и вечером, а не только когда ему в голову взбредет .


За что и люблю этот омлет - даже летом на даче, почти в походных условиях, очень легко и быстро его сделать! И остудить, если что и съесть на полдник в жару, когда ничего не охота .
IamLara
Вторник, 12 апреля 2016 года, 01:36 | Очень нежный омлет на водяной бане

ПП правильное питание, 5-6 -ти разовое, с ограничением жиров и легких углеводов, жареного и солений копченостей, + вода, порции не больше стакана, перекусы фруктово-овощные и тп. Не всегда получается, сопротивляется
◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы