Салат нежный

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат нежный

Ингредиенты

Лук ( я брала красный) 2 шт
Грибы шампиньоны 400 гр
Морковь (отварить) 1-2 шт
крабовые палочки 12 шт

Способ приготовления

  • Лук режем тонкими полукольцами, обжариваем до золотистого цвета, грибы соломкой и тоже обжариваем, солим, добавляем специи. Крабовые палочки (12шт.) режем лапшой, обжариваем. Морковь порезать тонкими брусочками. Все перемешать и заправить майонезом. Украсить зеленью, тертым желтком. Приятного аппетита.

Время приготовления:

20 минут

Примечание

Салат на вкус очень нежный. В виде вариции можно добавить соленый огурчик (тонкой соломкой). Моим гостям понравился

*alina-ukhova
Как раз думала, куда краб палочки пристроить! Завтра обязательно сделаю!!!
*tatjanka
Очень необычный салат. (y)Хочется приготовить. Смущают только жареные крабовые палочки.
*клубничка
Цитата: tatjanka

Очень необычный салат. (y)Хочется приготовить. Смущают только жареные крабовые палочки.
А можно палочки и не обжаривать. Тоже вкусно будет.
*tatjanka
Цитата: клубничка

А можно палочки и не обжаривать. Тоже вкусно будет.
Тогда взяла на вооружение, попробую обязатнльно.
*Daisy
Не бойтесь обжаривать. После обжарки палочки напоминают чем-то плавленный сыр. С обычными крабовыми палочки- обычный салат, фишка вся в именно в обжаривании.
*alina-ukhova
И мало того, они еще раскрываются и становятся на лапшу похожими после термической обработки.
Daisy, спасибо за рецепт! Как раз надо было пристроить палочки и грибы. Я еще петрушечки добавила. Правда, когда начала резать морковь то забыла что надо лапшой нарезать и пошлаааааа как на оливье - кубиками - но дела это не испортило.

Салат нежный
*Daisy
Фото просто шикарное , сразу такое слюноотделение началось. Как на вкус, понравился?
*alina-ukhova
Да, спасибо большое! Уже съели...
*Daisy
Я очень рада.
*Даффи
Спасибо за рецепт! Салат полностью соответствует своему названию. Попросила продегустировать салат мужа, говорит-нежный. Вот так он угадал название.

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту