Огуречно-сырный салат

Категория: Холодные блюда и закуски
Огуречно-сырный салат

Ингредиенты

Свежий огурец
4 шт.
Сыр твёрдых сортов
100 гр.
Чеснок
1-2 зубчика
Куркума
1/2-1/3 ч. л.
Свежие листья базилика
по вкусу
Майонез
1 ст. л.
Соль, перец
по вкусу

Способ приготовления

 
Огурцы, если нужно очистить от кожуры, и нарезать кубиками или соломкой.

 
Сыр так же порезань не крупными кубиками или натереть на крупной терке.

 


 
Чеснок измельчить, базилик порезать, если не любите базилик, то и без него вкусно, но с базиликом мне понравилось больше. Взять куркуму, соль, перец и соединить всё с огурцами и сыром.

 
Майонез добавить перед самой подачей.

 
Всё хорошо перемешать, и получать удовольствие при поедании этого салата. Смелее - это очень вкусно.

 


Похожие рецепты

Огуречно-сырный салат

julia_bb
Tatyana1103, Таня, интересный рецепт, спасибо. Обязательно попробую, на даче свои огурцы.
А сыр только твердый, или типа сулугуни можно?

Tatyana1103
Юлия, попробуй вначале с твёрдым, а там сама определишься, нам больше нравится твёрдый. Вкус сыра в салате присутствует, поэтому не используй сыр который тебе не нравится. Если что-то смущает, сделай для начала на 1-2 огурца. Салат довольно сытный за счёт сыра и майонеза, куркумой ни в коем случае не пренебрегай, она даёт салату неповторимую пикантность, а вот перец и чеснок по усмотрению. Удачи



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Новое на сайте