Салат из соевой спаржи

Категория: Праздничная кухня

Ингредиенты

Соевая спаржа

Перец красный

Огурец свежий

Масло растительное

Чеснок

Специи по желанию

Способ приготовления

Соевую спаржу я купила на рынке, готовую.  
Все нарезаем, я нарезала кубиком, можно полосочками.
Кол-во я не указываю, все должно быть гармонично  на вкус и зависит, на сколько человек готовится.

Примечание

Салат получился яркий, новогодний. Я не любитель соевого соуса, но здесь бы он сыграл. Специи на свой вкус, что любите. Я чеснок заменила на стрелки соленые, добавила укроп и петрушку. Готовьте и пусть вам будет вкусно.

Cirre, Галина, судя по всему – это соевая «спаржа», поэтому очень желательно указать это в ингредиентах!

Igrig, Игорь, у нас она продается как спаржа. Вот такая



___
А салат нормальный получился, попробовали.

у нас она продается как спаржа

Да, это из того же разряда, что и «крабовое мясо» по бросовым ценам.

Соевая спаржа по-корейски Рома